鴻永景德鎮(zhèn)陶瓷藝術(shù)館資訊,本文刊載于《景德鎮(zhèn)日報》瓷苑版:鎮(zhèn)上人把坯坊又稱坯房或坯廠清鄭廷桂在《陶陽竹枝詞》中寫道:.蟻垤蜂窠巷曲斜,坯工日夜畫青花;而今盡是都鄱籍,本地窯幫有幾家.詞中的頭一句說的是舊時的坯坊千遍一律于里弄內(nèi),屋小而破舊第二句.坯工日夜畫青花.的含意不太明確,坯工的工種很多:有做坯、印坯、利坯、剎合坯、剮坯、裝坯、補(bǔ)水、吹釉等等畫青花僅是坯工中的一個工種,畫青花的工人的確要挑燈夜戰(zhàn),而其他的坯工根本不會在晚上干活,因?yàn)槭苷彰鳁l件限制至于《陶陽竹枝詞》的.而今盡是都鄱籍.這句詞更不敢茍同,眾所周知的是,在舊時琢器坯坊的坯工們幾乎全是撫州府人氏而圓器坯坊和針匙坯坊的坯工才是都昌籍人氏以及少數(shù)鄱陽籍人氏詞中最后一句就不細(xì)說舊時琢器坯、圓器坯坊、針匙坯坊總共有多少家?目前,尚未有這方面的準(zhǔn)確數(shù)字,只是老輩人粗略算了一下,有千家之多各種坯坊應(yīng)具有專門的生產(chǎn)房屋,有一定的生產(chǎn)條件和工具古人傳曰:.工欲善其事,必先利其器.這里說的就是生產(chǎn)原材料和生產(chǎn)工具,鎮(zhèn)上的坯坊理所應(yīng)當(dāng)如此舊時的老坯坊有莊碓間,用于舂釉灰渣有屯灰間,用于貯釉灰有屯貨間,用于貨料屯積有屯泥間,用于貯泥有曬架塘,即長方形水池曬架塘上有支架,用于曬坯。
有焙房,為藏坯之處上面還有焙樓,用于坯工寢臥琢器坯坊和圓器坯坊還有一種獨(dú)特的生產(chǎn)工具,那就是轆轤車每座坯坊和轆轤車多少不等,按其生產(chǎn)規(guī)模,坯坊場地大小而定,有的三四架,有的一架或兩架。
轆轤車簡稱坯車,轆轤車上面是塊直徑約1米的木圓盤,中間安置一圓木軸,木軸一端朝下,離地面三尺左右,這地下空間名稱.車洞.木軸另一端朝上,圓盤近軸復(fù)以瓷質(zhì)凹器,名叫頂子碗;頂子碗旁豎四小柱,名稱車莊,起保護(hù)作用柱盡處圍上瓷箍,名叫蕩箍;再用竹蔑繞上,名叫綱腳,罩在獨(dú)軸這上,目的是使坯車圓滑耐用使用坯車有一定難度,不是誰都能駕馭坯工用1米多長的細(xì)杉木棍(棍稱絞車棍)插入圓盤上糟內(nèi),不停的攪動,轆轤車借其慣性力飛快旋轉(zhuǎn)車停罷,又得繼續(xù)攪動,周而復(fù)始..若外行操作此車,不是絞車棍掃到腳便是將泥坨濺在車外坯坊做坯、利坯、剮坯都得在坯車上操作琢器坯坊和圓器坯坊都有坯車,而針匙坯坊就不需要舊式琢器坯坊,主要生產(chǎn)帶柄茶碗、茶壺、瓶、缸、大盆等,即多角形,有嘴有柄有頂?shù)拇膳鞫际亲疗髋鞣簧a(chǎn)出來的圓器坯坊,顧名思義,即瓷坯的形狀是圓形的,如日用飯碗、菜盤、無柄的酒杯、茶杯等都屬于圓器坯房生產(chǎn)。
針匙坯坊,生產(chǎn)形式單一,純粹生產(chǎn)針匙一個名種針匙是老鎮(zhèn)巴佬習(xí)慣叫法,又叫調(diào)羹、湯匙有些針匙生產(chǎn)場地與圓器坯坊同在一處琢器較之圓器的技術(shù)性要強(qiáng),自然,其收益也稍豐厚點(diǎn),而圓器比針匙又稍高一籌。
在舊時,常有每況愈下,慘淡經(jīng)營的做坯戶或生意人,辛酸自嘲道:.從琢器做到圓器,又從圓器做到扁器(扁器指的是針匙),硬是沒有運(yùn)氣.舊時的坯坊,不論其生產(chǎn)何種品種,大多都設(shè)在柴廠鄰近,主要是運(yùn)輸方便坯坊無一例外的破爛簡陋,大一點(diǎn)的坯坊大約占地400平方米,小點(diǎn)的,僅200平方米左右坯坊屋低矮,不少坯坊的窯磚處墻上摞著五六層破匣缽,既省窯磚又通風(fēng)坯坊隨地而建,有的坯坊高于路面2米多,進(jìn)坯坊還得上十多級臺階;有的低于路面2米多,入坯坊還得下十多級臺階有的坯坊屋形狀為方形,大多為長方形有的坯坊為一扇大門,有的則前后兩扇門,路人可隨意穿行每座坯坊的相同之處是,坯坊過道比兩旁的工作間和曬架塘足足高出2尺多,其目的便于坯工們推、拉瓷坯上架下架舊時的坯坊,大多在上世紀(jì)代末陸續(xù)廢棄,被用作民房隨著瓷業(yè)生產(chǎn)的飛速發(fā)展,人民生活水平的迅猛提高,舊時的坯坊屋或被拆遷或被住家戶全面修繕改造,昔日坯坊已面目全非十大瓷廠成立后,坯坊統(tǒng)一歸口,名稱改為成型車間,而坯工的工種至今卻沒有改變,其工作性質(zhì)也沒有改變?nèi)缃?,想要追尋舊時坯坊,只能殘留在老輩人的記憶中我們憶舊懷舊并非戀舊或沉湎于舊,前進(jìn)的歷史帶給我們的是光明和燦爛。
追尋舊時的坯坊只是想追尋當(dāng)坯工的一種勞動精神古人說:.一人所需,百工斯備.有位陶瓷界先輩在一文中寫道:.鎮(zhèn)瓷之成,乃聚各方之地力,造此瑰寶,而于制造方面,又非一手一足之勞所可告成,其分工制度,層次之多,指不勝屈.這話說得恰如其分舊時的坯坊和廣大坯工對瓷業(yè)的發(fā)展功不可沒,應(yīng)當(dāng)被世人記??!
陶瓷歷史分類很多,下面是其他類別的陶瓷歷史 :