黃釉瓷器釉色名傳統(tǒng)黃釉有兩種：一，以三價(jià)鐵離子著色的石灰釉，屬高溫釉；二，以含鐵的天然礦物為著色劑，但基礎(chǔ)釉是鉛釉，屬低溫黃釉明、清黃釉都是以鐵為著色劑的鐵黃，用氧化焰低溫?zé)?，色黃潤(rùn)光滑，釉面晶瑩透澈。
黃釉器制作方法有二：一是燒成的白瓷釉面上涂以含鐵色料，再低溫?zé)?；二是在素?zé)^(guò)的澀胎上直接施黃釉，但釉色不及前者潔潤(rùn)。
黃釉最早出現(xiàn)于唐代，正色黃釉是汝窯的“茶葉末釉”。
明洪武時(shí)的“老僧衣釉”是“茶葉末釉”的衍化，始于宣德的“澆黃釉”，是明代著名黃釉，嘉靖后又有“魚(yú)子黃”、“雞油黃”等。
清有“淡黃釉”、“菜尾釉”、“鼻煙釉”、“金醬釉”等。
