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高嶺瓷土之源
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高嶺位于景德鎮(zhèn)浮梁縣鵝湖鎮(zhèn)北部,距景德鎮(zhèn)市區(qū)45公里,是我國古代著名的瓷用原料產(chǎn)區(qū),也是聞名世界的制瓷粘土(高嶺土)的命名地主要歷史遺跡有明清兩代采礦遺址、淘洗坑、水口亭、古街、古道等尤其是高嶺土淘洗后留下的白色尾砂堆積,有“青山浮白雪”之譽,是景德鎮(zhèn)最重要的陶瓷文化和自然生態(tài)相結(jié)合的景區(qū)高嶺山的高嶺土經(jīng)過長期的開采,留下了大量的白色尾砂和許多采礦遺跡其遺址主要分布于高嶺山、水口亭和東埠村三處。

高嶺有大量古礦洞、淘洗設(shè)施及尾砂堆積水口亭內(nèi)保存有明代時期的石碑?dāng)?shù)塊,亭外為深山古道,林壑幽美。

《瓷器》朱袁成/文楊勇/圖公元11世紀(jì)初,一個名叫何召一的人,在高嶺山上發(fā)現(xiàn)了一種形似糯米粉的瓷土,用它燒制出來的瓷器“光致茂美”,法國傳教士昂特雷科萊給羅馬教廷寫信,專門介紹高嶺村的瓷土和制瓷工藝,并建議法國學(xué)習(xí)和推廣之,一時引發(fā)世界制瓷業(yè)的震動一個半世紀(jì)之后,德國著名地質(zhì)學(xué)家李希霍芬親自前往高嶺考察,隨后,他將高嶺土能制出精美絕倫瓷器的秘密詳細(xì)介紹到西方從那時開始,“高嶺土”一詞,成為世界通用的制瓷原料專用名稱,“高嶺”也名聞天下時至今日,這個故事的誕生地江西省浮梁縣瑤里鎮(zhèn)的高嶺村,依然是世界制瓷業(yè)者心目中的“圣山”、“圣土”,每前往瞻仰者源源不斷來到景德鎮(zhèn)高嶺,經(jīng)過“高嶺國家礦山公園”的牌坊,直接到達高嶺村,以這個瓷土之源、瓷器之根為起點來了個逆向的、向外延伸的走訪,領(lǐng)略了一番高嶺那些不為人所知的魅力景德鎮(zhèn)高嶺村是瓷土之源,瓷器之根,至今留下元明清古礦坑和數(shù)百萬噸尾礦,稱之為“青山浮白雪”,這個海拔800米的小山村,便以盛產(chǎn)高嶺土而聞名于世據(jù)了解,高嶺土是一種白色粘土,至今仍然是一種重要的制瓷原料據(jù)專家考證,高嶺土作為制瓷原料大量引入瓷胎,最早發(fā)生于元代的景德鎮(zhèn)在此之前,景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)一直是采用單一的瓷石為原料由于瓷石礦床的層位不同,品位也有高低優(yōu)劣之分,上層瓷石因風(fēng)化程度較好,質(zhì)量較優(yōu),而中下層瓷石則質(zhì)量較差,甚至不能單獨制瓷南宋以后,隨著上層瓷石的逐漸枯竭,景德鎮(zhèn)瓷業(yè)開始面臨原料危機元代,景德鎮(zhèn)瓷工找到了一種新的優(yōu)質(zhì)制瓷原料———高嶺土,他們把高嶺土與藏量巨大的中下層瓷石配合使用,發(fā)明了瓷石加高嶺土的“二元配方”制胎法,使景德鎮(zhèn)瓷業(yè)出現(xiàn)了“柳暗花明又一村”的景象。

高嶺土的使用是我國乃至世界制瓷史上的一次重大革命它不僅擴大了制瓷原料的來源,而且改變了瓷器的性能原來單一的瓷石泥料(史稱一元配方)只能燒至1150℃左右,為軟質(zhì)瓷,制品變形率較高,胎色也不夠白凈。

由于高嶺土耐火度高,在瓷胎中起到骨料的作用,從而提高了瓷胎的耐火度,可燒至1330℃左右,不僅減少了制品的變形率,同時也改善了瓷器的物理性能景德鎮(zhèn)瓷器從此由低火度的軟質(zhì)瓷提升為高火度的硬質(zhì)瓷,這不僅是中國陶瓷史上具有劃時代意義的事件,也給景德鎮(zhèn)瓷業(yè)帶來一系列重大變化正是由于高嶺土的使用,使景德鎮(zhèn)安然度過了南宋時期的制瓷原料危機,在元、明、清三個歷史時期得到了巨大的發(fā)展,成為舉世聞名的瓷都,并使古代景德鎮(zhèn)的制瓷技藝達到了登峰造極的境地古時興辦陶瓷業(yè),需要具備三個條件:一要有瓷土;二要有燒窯用的大量薪柴,特別是含油脂、火力旺的黃山松;三要有充足的水源,既用來帶動水碓,又利于水上運輸“水火既濟而土合”瓷器是水、火、土三者的結(jié)合物,缺一不可瑤里自13世紀(jì)就盛產(chǎn)制瓷原料,元代以后,高嶺土等瓷土的開采更加興盛,成為景德鎮(zhèn)瓷業(yè)生產(chǎn)的重要原料基地瑤里也因此成為礦工云集的地方,礦洞遍布,水碓房林立,淘洗池密布如今,瓷土礦和釉果礦的開采、加工還在瑤里延續(xù)著此外,瑤里境內(nèi)黃山松、金錢松種植面積廣闊,曾為景德鎮(zhèn)陶瓷業(yè)提供了上等窯柴,制瓷原料和燃料經(jīng)過瑤河送往景德鎮(zhèn)“陶舍重重倚岸開,舟帆日日蔽江來”,寫的就是瑤河日夜運輸窯柴、瓷石、高嶺土的繁忙景象說起高嶺的特色還遠(yuǎn)不止這些,古礦坑是高嶺古礦區(qū)最具代表性的歷史遺存之一,現(xiàn)在保存完好的有四個采礦坑道。

在高嶺山上現(xiàn)仍保存有許多用石塊圍砌而成的淘洗坑,還有金雞石是未經(jīng)風(fēng)化的花崗巖巖石群同時,這滿山堆積的白色尾砂也成為高嶺山上一道獨特的景觀,一條鋪滿白色尾砂的公路蜿蜒曲折地在郁郁蔥蔥的山間盤旋,宛如一條玉帶纏繞在青山綠水之間高嶺古道是把瓷土運到山下東埠碼頭的要道,全部由麻石鋪砌而成從古道的寬度上可以想象出當(dāng)高嶺土開采與運輸?shù)姆泵跋蟾邘X古道中間有兩座石亭,供瓷土挑夫歇息之用東埠古街是古代浮梁四大名街之一,位于高嶺山下,東河岸邊,是明清之際高嶺土的集散地,因運輸繁忙而成街東埠村仍存高嶺土水運碼頭和清代官方碑碣,村內(nèi)清代市街依舊,村前流水淙淙,仍不失古代風(fēng)貌。

高嶺以高嶺土而聞名,高嶺土自元朝開發(fā)并應(yīng)用于制瓷工藝,引起瓷業(yè)史上重大變革,現(xiàn)存遺跡遺物,系考察研究粘土學(xué)和高嶺土采掘史及瓷業(yè)發(fā)展史的珍貴資料,想要發(fā)現(xiàn)高嶺更多的魅力,那就需要打開一扇門戶來綻放它的光彩

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