進入三月，景德鎮(zhèn)的天氣就像小孩子的臉一樣，一會兒晴一會兒雨，讓人琢磨不透陶瓷市場呈現(xiàn)的狀態(tài)也如天氣一般不讓人省心去三八節(jié)的時候，我的店門口停著不少大巴車，每輛車里下來一群女士，然后領隊給每個人發(fā)500元現(xiàn)金，讓她們到附近的店里去挑禮品今就差遠了，一輛車也看不到在中國陶瓷城開店的陳女士看著冷清的市場，一臉無奈地描述著過以來一直不見起色的市場行情變故從12月4日開始，當天中央政治局召開會議，審議關于改進工作作風、密切聯(lián)系群眾的八項規(guī)定，其中特別提出，要厲行勤儉節(jié)約，反對鋪張浪費此規(guī)定出臺之后，與公務消費相關的餐飲、酒店、白酒、旅游等市場均受到了明顯的影響。
據(jù)中國烹飪協(xié)會今春節(jié)前發(fā)布的統(tǒng)計報告顯示，國內近60%的餐飲企業(yè)遭遇退單，其中多是高端餐飲和星級飯店而上述政策出臺以來，北京高檔餐飲企業(yè)營業(yè)額下降了35%受大環(huán)境影響，景德鎮(zhèn)的日用陶瓷市場也受到一定程度的沖擊，一些企業(yè)不得不重新調整思路，應對這場突如其來的變局被動受牽連熟悉陶瓷市場的人都知道，每的上半是陶瓷的銷售淡季，但是賈文暉明顯感到，今的淡季實在是太淡了3月16日是星期天，中國陶瓷城里看不到幾輛大巴車，偌大的市場也看不到幾個游客對于旅游市場來說，往的三八節(jié)開始到6月份都是旺季，特別是周末的時候，旅游車和私家車特別多，今你看，這里根本就看不到人賈文暉一邊吃著早餐，一邊說賈文暉的金冠陶瓷專賣店座落于中國陶瓷城天津路10號，近200平方米的店鋪內陳設了大量的日用陶瓷，雖然其中不乏數(shù)千元一套的精品瓷，但大部分商品價格很親民，我們走草根路線為主作為一家知名陶瓷生產企業(yè)，金冠陶瓷已經(jīng)走過了近二十的歷程，不僅注冊了自己的品牌，每還會拿出一定比例的經(jīng)費進行產品更新研發(fā)，基本上每個月我們都會推出3至5個新花面，產品以實用性為主，兼顧觀賞性和收藏性談及企業(yè)的發(fā)展，賈文暉認為，這完全是沾了景德鎮(zhèn)的光二十世紀代，賈文暉就在從事陶瓷銷售的父親帶領下開始接觸陶瓷，我父親搞銷售，經(jīng)常與外界接觸，思想活躍，在計劃經(jīng)濟與市場經(jīng)濟接軌的過程中，比較敏銳地意識到陶瓷市場的前景，于是很早就帶著我們兄弟倆從事陶瓷生產和銷售，這才有了現(xiàn)在的金冠據(jù)賈文暉透露，因為從事陶瓷的頭長，所以逐漸積累了很多固定的批發(fā)客戶同時，金冠也與花紙廠保持著非常良好的合作關系，每當花紙廠出了新花面，都愿意先讓金冠先試試，在一定程度上保證了金冠每個月新產品的更新速度除此之外，金冠還在產品實用性上苦下功夫在中國陶瓷城的金冠專賣店里，有一套餐具中的平鍋與其他的餐具不同，多了一個鐵架子，我們平時用平鍋裝湯，上桌前都要找個墊子墊一下，現(xiàn)在有了鐵架子就方便多了賈文暉介紹，這個鐵架子并非他的創(chuàng)意，創(chuàng)意者設計出來后投入市場，但反響并不好后來，經(jīng)過他的改良和推廣，現(xiàn)在已經(jīng)被市場認可和接受，反響非常不錯他根據(jù)經(jīng)驗，在鐵架子鍍上金色和銀色，并推出了與之配套的花面，使得整套產品不僅具有實用性，還具有了一定的觀賞性專注于市場，讓金冠成為景德鎮(zhèn)的知名品牌，市場占有率進一步攀升去開始，金冠開始了全國品牌專營店的擴張，其在婺源就設了兩家直營店然而，突出其來的八項規(guī)定，也讓金冠有些措手不及，婺源的直營店去的銷售情況相當好，今也沒什么人來一度對市場持樂觀態(tài)度的賈文暉，去還相繼試水了餐飲和賓館行業(yè)，這一擴張步伐顯然未起到原定的效果雖然我們也接一些禮品訂單，但所占比重不大，所以除了零售這一塊受旅游市場影響外，正常的定單還在做，總體來說八項規(guī)定對我們的影響不是很大雖然這么說，但賈文暉還是有種被無端牽連的感覺相對于賈文暉，在金冠對面開店的陳女士感受更明顯周日一上午，陳女士的店內就賣了一套茶具出去，在她的店里，以日用陶瓷為主，價格走的也是中低端，盡管所銷售的產品與反腐倡廉聯(lián)系不大，但她依然擔心，照這樣的市場行情下去，自己還能撐多久除了陶瓷店，街面上的服裝店、餐館、娛樂場所都有好多倒閉了，這是整個大環(huán)境影響，我們真是無端受牽連是把雙刃劍最近幾，圍繞著三公經(jīng)費、官員宴請的巨大市場而衍生出來的高檔消費已然迅速生成一個官消產業(yè)鏈，白酒更是在其中獲利豐厚，市場呈現(xiàn)跨越式發(fā)展在這一背景下，陶瓷酒瓶行業(yè)興起，景德鎮(zhèn)的陶瓷企業(yè)紛紛加入到這一陣營之中分得一杯羹然而，八項禁令措施一出臺，景德鎮(zhèn)以三雄陶瓷有限公司為代表的陶瓷酒瓶生產企業(yè)不得不重新規(guī)劃行業(yè)的定位事實上，從去下半開始，政府的廉政建設一出臺，我們的禮品瓷定單就少了四分之一。
一些已經(jīng)定制好的禮品瓷，由于定制企業(yè)銷售不出去，最后只能用酒來抵銷貨款，這讓我們始料未及陳關根是三雄陶瓷有限公司的副總經(jīng)理，主要負責市場營銷，據(jù)他介紹，陶瓷酒瓶行業(yè)最近四五一直呈現(xiàn)上升的態(tài)勢，這與白酒市場的跨越式發(fā)展有很大關系但是，上半，陶瓷酒瓶開始走下坡路3月26日，國務院召開第五次廉政工作會議，時任中共中央政治局常委、國務院總理溫家寶發(fā)表講話溫總理說，要嚴格控制三公經(jīng)費，繼續(xù)實行零增長禁止用公款購買香煙、高檔酒和禮品同時，要嚴格控制行政機關、國有企業(yè)事業(yè)單位修建裝修辦公樓等樓堂館所禁止超標準使用和豪華裝修辦公室，禁止使用公款和利用機關影響購置、搜羅奇花異石和高檔藝術品裝飾辦公區(qū)域受此消息影響，當天的白酒股集體大跌，貴州茅臺、五糧液跌幅居前當天收盤，貴州茅臺、瀘州老窖、五糧液跌幅超過6%，古井貢酒、洋河股份、酒鬼酒等跌幅均超過5%除了三公經(jīng)費影響外，陳關根分析原因時還提到，酒類市場飽和也是陶瓷酒瓶行業(yè)下行的主要原因市場的消費量并沒有下降，主要原因是酒類生產企業(yè)為了爭取政策支持過度生產，同時又將風險轉移給經(jīng)銷商，最后經(jīng)銷商無法承擔，降價處理都沒有人買八項禁令更是加劇了高端白酒行業(yè)下行的動力在嚴控三公消費、全民倡導節(jié)儉、塑化劑事件等諸多因素影響下，進入，白酒業(yè)中大部分品牌的價格都略顯低迷，尤其是高端白酒的壓力頗大，茅臺、五糧液等高端白酒的價格出現(xiàn)較大幅度下降最新的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，五糧液3月初銷售均價比1月均價降了30多元，降價幅度4.8%據(jù)一些大型購物商場提供的今白酒銷售數(shù)據(jù)顯示，從今初開始，高端白酒在價格下行的同時，銷售量也出現(xiàn)一定下滑，銷售額較之上同期下降了約30%不過，陳關根提到的上述酒類生產企業(yè)主要指高端酒生產企業(yè)，中低端酒類生產企業(yè)則保持了平穩(wěn)上升的態(tài)勢，數(shù)據(jù)顯示，瀘州老窖、皖酒王等中低端白酒價格則呈現(xiàn)微漲，漲幅3.4%5.4%。
三雄陶瓷有限公司與西鳳、泰山、松河、杜康等20多個酒類品牌合作較多，每底也會接一定高端定制的禮品酒，比如中國銀行作為職工福利定制的內供酒，以茅臺、五糧液為主一般定制的都是一些國企和事業(yè)單位，也有一些政府部門對于八項禁令，陳關根認為，這對景德鎮(zhèn)的陶瓷企業(yè)來說是把雙刃劍，企業(yè)可以借機練好內功，強化產品工藝和研發(fā)力度，開發(fā)出自己的創(chuàng)意產品專做茶具的寶瓷林，以做政府禮品瓷訂單為主，面對八項禁令，其負責人譚小保也認為，這是一把雙刃劍，走高端定制行不通，企業(yè)就會苦心經(jīng)營，做好市場，才能做出更多與眾不同，更有市場競爭力的產品在譚小?？磥?，政府禮品瓷訂單少了，并不意味著企業(yè)就沒事可干了，企業(yè)仍然要生存下去，如要生存就要調產品的方向，他今的目標就是做好企業(yè)禮品瓷和維護好經(jīng)銷商走專業(yè)市場，讓專業(yè)玩家推動我們越做越好轉型是必然事實上，景德鎮(zhèn)并非所有的陶瓷企業(yè)都在八項禁令中受傷，專做茶具的和坤瓷業(yè)就是其中的個例我們禮品瓷做得少，產品主要供專業(yè)的茶葉市場，面對的消費群體也是普通的老百姓。
所以，中央八項禁令對我?guī)缀鯖]影響3月17日下午3時許，和坤瓷業(yè)的負責人段和坤在提到八項禁令對景德鎮(zhèn)陶瓷產業(yè)的影響時，一臉淡定地說段和坤剛剛起床，就召集各部門的負責人開了一次會，布置下一階段的生產計劃我們今的訂單已經(jīng)滿負荷了，現(xiàn)在只要按計劃保質保量完成即可我現(xiàn)在的任務就是開發(fā)新產品，每我們都會推出五個品類的新產品，每新開拓5個固定的經(jīng)銷商，就基本上保證了一的生產量和坤瓷業(yè)從事茶具生產十余，從最初的小作坊做起，發(fā)展到最高峰時的100多名員工近來，段和坤逐步放棄不合理不穩(wěn)定的以畫工為主的生產模式，改成以樣式和材質為主強調產品核心競爭力的營銷模式大家都喜歡的東西才能占據(jù)市場景德鎮(zhèn)茶具不應該只看畫功，著力體現(xiàn)瓷器本身魅力的產品，才最具景德鎮(zhèn)特色在段和坤的規(guī)劃里，做產品只有完善了工藝和實用性，才能立于市場不敗之地在段和坤辦公室的茶幾上，每隔一段時間就能看到幾款新產品，這些產品無論是器型還是釉料都與市場上常見的茶具有所區(qū)別，常常引得來喝茶的朋友們借機撈幾件回家以前做手工茶具，都是在跟畫工打工畫工畫一只杯子，幾十上百甚至幾百，不論好壞一個價，而且在景德鎮(zhèn)畫茶具的畫工都是同一批人，產品同質化傾向明顯，有些價格高達數(shù)千元，有些價格就是幾百元，面對顧客的質疑，怎么有說服力？段和坤正是看到一點，早在前就放棄了以畫工為主的生產模式始，景德鎮(zhèn)茶具市場隨著茶葉市場的急劇升溫而風聲水起，只要是瓷器就賣得出去段和坤清楚的記得，當時很多畫釉上的畫工全部轉做釉下，他自己也做過一套108將，當就賣了10多套出去后來，不少人加入到做茶具的行例當中，開作坊的門檻低，造成技術力量分散，導致很多半桶水的人坐地開價，極大地擾亂了整個市場同時，景德鎮(zhèn)的陶瓷作坊有一個最大的弊端就是出貨不及時，又給景德鎮(zhèn)帶來不良影響。
種種原因，讓段和坤意識到，產品才是企業(yè)的核心競爭力，轉型是必然的。
因此，除了加大研發(fā)的投入，今開始，和坤瓷業(yè)準備推出直營店，加大品牌的影響力我做茶具十多，也幫很多大品牌代過工，在業(yè)內混得還不錯說實話，很早就有朋友讓我做自己的品牌，其實我不是不想做，我是覺得我還沒有真正拿得出手的產品，如果產品無法支撐一個品牌，我還不如不推品牌，只有把產品做好了，才值得做品牌這也是我這么多，能夠在業(yè)內生存下來的主要原因
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