“跳刀”是中國陶瓷特有的一種裝飾方法，即使在業(yè)界，也很少有人了解筆者近日采訪了陶藝專家高峰先生，聽他介紹了什么是跳刀以及他的收藏生涯據(jù)高峰先生介紹，跳刀曾與彩陶、繩印、色釉、青花等眾多技法一同并稱為中國古陶瓷裝飾技藝，但回顧我國五千陶瓷歷史，作為裝飾的跳刀技藝，由于歷史遺物較為稀少及失傳已久，今日國人難得一見，甚至相關(guān)專家學(xué)者亦多不能識其真面目其實(shí)，跳刀是陶工將坯體放在飛轉(zhuǎn)的轆轤上，手執(zhí)坯刀，以一定的角度和力量與坯體相切，坯刀因受特定阻力的作用，產(chǎn)生急促有力的跳動，使刀頭對坯體進(jìn)行斷續(xù)而規(guī)律的浮雕式刻花它表現(xiàn)出陶工的特定意圖，包括制作與審美上的匠心。
它的出現(xiàn)，為人們傳達(dá)出特殊的形式美感，提供了抽象有力的表現(xiàn)手段跳刀刻花過程，快捷神奇，有相當(dāng)大的隱秘性。
不做者難于確知，其表現(xiàn)狀態(tài)是其它裝飾方法難于達(dá)到的高峰收藏了許多形色各異的陶瓷藝術(shù)品，有唐代的殘破執(zhí)壺，也有宋朝的茶碗，更有明時萬歷的殘片高峰和別的收藏家不同，除了對中國陶瓷的喜愛，更是因?yàn)檠芯?、學(xué)習(xí)的需要高峰說，他對跳刀裝飾的最初印象是來自父親對它的喜好，而他便也迷上了跳刀，一發(fā)不可收拾。
經(jīng)過多的陶瓷制作實(shí)踐和對文獻(xiàn)實(shí)物資料的查找分析，高峰認(rèn)清并掌握了唐代匠人制作黃釉壺罐等器物上面席紋的工藝方法，從而揭開了唐代執(zhí)壺等器物上席紋工藝的千古面紗，使今人有機(jī)會了解古老的跳刀裝飾在中國古陶瓷中有一種在唐代多見的黃釉飾有席紋的器物，而關(guān)于唐代席紋裝飾的工藝方法，以《中國陶瓷史》為代表，各書都說“壺身印有席紋”或“印有編織紋”這個“印”字，看上去明白肯定，并且在文博界形成廣泛共識然而，這種席紋并不是“印”在執(zhí)壺上的，而是“刻”上去的，是用跳刀方法刻飾在執(zhí)壺胎身上的紋樣。
印與刻，是根本不同的兩種工藝方法所以，對這種唐代席紋執(zhí)壺裝飾工藝正確的描述，應(yīng)為“壺身飾有跳刀席紋”或“壺身刻有席紋”春，高峰在北京東黃城根舊貨市場一家小店買到一件唐代席紋黃釉執(zhí)壺，為他提出“刻有席紋”找到了實(shí)物佐證這是一件因當(dāng)微生燒及暗裂緣故而廢棄的出自窯址并事后粘補(bǔ)的殘器，但在高峰看來卻是“寶貝”，因?yàn)樗募y樣有明顯的跳刀跡象高峰把它捧回家后，經(jīng)過仔細(xì)、認(rèn)真的研究，終于證實(shí)了這種席紋黃釉執(zhí)壺上的席紋，不是“印”紋，而是跳刀的“刻紋”經(jīng)過多的研習(xí)、收藏，高峰從那些器皿紋飾的“字里行間”讀懂了古人生動豐富的精神傳遞。
高峰說，在別人眼中，那些瓷器的殘片是無用的廢品，但對他來說則是一塊塊走進(jìn)、觸摸歷史的奠基石。
他喜歡跳刀這種特殊的陶瓷語言，愿用它去傾聽歷史，訴說生活的感悟，表達(dá)對美的認(rèn)知十多來，他在北京、山東、河北、廣東、浙江等地，用跳刀結(jié)合多樣坯土、釉料、器型及其他不同的裝飾手段和窯火處理，對自己從生活和自然中感受到的種種意象進(jìn)行提煉，制成了“顏廟柏”、“雨聲”、“望云霞”、“夜波光”等大量跳刀紋陶瓷器皿一件件吸納自然能量的瓷器，謳歌了生命與自然的豐美，也綻放出科學(xué)與藝術(shù)之花的奇香
