onthefreehandbirdsandflowerspaintingofblueandwhite■（江西省陶瓷研究所景德鎮(zhèn)市333000）鴻永資訊本文刊載于《陶瓷研究》：青花的繪畫題材十分廣泛，誠(chéng)如中國(guó)水墨畫一樣，不論是山水、花鳥、人物抑或幾何圖案等等，盡可入畫，且各具畫理，引人入勝筆者多研習(xí)青花寫意花鳥畫，終有小成試以青花寫意花鳥畫的意韻及技法，‘?dāng)⒐芨Q之見，望冀方家指教筆者認(rèn)為，青花的花鳥畫并不局限于花和鳥，它的內(nèi)涵與外延遠(yuǎn)遠(yuǎn)闊大得多。
凡自然界中所有的植物，比如蔬果稻麥、草竹藥藻、蘆葦荊棘等，都可以作為花鳥畫的畫題除了人之外，所有的動(dòng)物，包括天上飛的、地上跑的、水里游的，不管是各式鳥類、蜂蝶蟬蟲，或是獅虎象豹、龍蛇蟻蟋，還是魚蟹蝦蚌，都是花鳥畫的題材可謂“抒四季芳卉之情致，展五彩善禽之風(fēng)姿”一、青花寫意花鳥畫的意蘊(yùn)花鳥畫貴在“要有情理”因?yàn)椤皥D畫取材，無非天、地、人天，山川之謂；地，花草蟲魚翎毛之謂；畫花草，徒有形而無情趣，便是紙花”這是畫壇一代大師黃賓虹的論句中國(guó)繪畫重視對(duì)象的生機(jī)氣趣，故不畫死魚僵蟲，而要畫飛禽奔獸，要畫時(shí)卉鮮花正如莊子所說的那樣，“野馬也，塵埃也，生物之息相吹也”。
水氣和塵埃都是由生物的氣息而生，山石似乎不動(dòng)，其實(shí)也有氣息存在。
無怪清代畫家鄒一桂在《小山畫譜》中說：“脫仍是活意，花如欲語，禽如欲飛，石必增棱，樹必挺拔觀者但見花鳥樹石而不見紙絹，其中真脫也，其中真畫矣”景德鎮(zhèn)的青花瓷繪畫，在元代時(shí)期幾乎是以工筆狀之所謂“淡描”，類似于中國(guó)畫的“工筆”和“白描”的技法其后，受明代邊文進(jìn)、呂紀(jì)、林良、徐渭寫意花鳥畫的影響，明、清時(shí)青花花鳥瓷畫變化繁多，所以在御窯廠的工匠們無不攝之入畫，別開生而，給花鳥畫注入了新的血液其實(shí)，寫意花鳥畫這一體裁之確定是從明代沈周、唐寅開始的，清初惲南田宗法徐崇嗣，形成風(fēng)行一時(shí)的常州寫意畫派揚(yáng)州八怪以寫意花鳥畫為主，以恣肆奇逸的筆墨顯示了自己的獨(dú)特風(fēng)格和個(gè)性晚清，任熊、任伯、趙之謙、吳昌碩融合了勾勒與寫意各法，發(fā)展了海上畫派近代有陳衡恪、齊白石、潘天壽等，充分發(fā)揮了寫意花鳥畫的筆墨情趣在技法上，以工致細(xì)麗的勾填法，發(fā)展到彩墨烘染的沒骨法、勾勒法、勾花點(diǎn)葉法，進(jìn)而至純沒骨的潑墨寫意法，這才是寫意花鳥畫的形成的發(fā)展概況值得一提的是，受畫壇寫意花鳥畫影響并引至青花瓷畫上的，并不是明清時(shí)御窯j-的畫師們，而是明清兩代民窯的陶工們因?yàn)橛G／—是欽定的“官窯”，任何一件貢瓷乃至一個(gè)紋飾，都是由內(nèi)務(wù)府畫師設(shè)計(jì)，皇帝御旨肯定的，所以“其任百爾，執(zhí)事媚茲一人”即服務(wù)并服從最高的封建統(tǒng)治者由此可見，盡管畫壇新風(fēng)漸起，而作為“官窯”瓷品的繪畫者，可能是“薰其風(fēng)而不動(dòng)其于”但嘉靖間的民窯卻以“聞風(fēng)而動(dòng)”的姿態(tài)行其道如此時(shí)期的青花《松竹梅紋》瓶，畫面疏朗秀麗，筆意自然松柏細(xì)桿秀枝，松葉由扇形改為團(tuán)狀。
梅花樹枝挺虬盤曲，花朵相對(duì)較小較少修竹更細(xì)，竹葉細(xì)長(zhǎng)，呈雞爪狀整個(gè)紋飾誠(chéng)然是“明瓷之畫也，用筆粗疏而古氣橫溢且有奇趣”與元代及洪武瓷畫有著明顯不同，風(fēng)格為之一變寫意花鳥畫是傳統(tǒng)花鳥畫的一種重要表現(xiàn)形式，它與工筆花鳥畫是相對(duì)而言的凡兼工帶寫、小寫意、大寫意都屬“寫意”的范疇，通稱寫意花鳥畫所謂“寫意”，即指“中國(guó)畫中屬于縱放一類的畫法，與工筆對(duì)稱要求通過簡(jiǎn)練的筆墨，寫出物象的形神，表達(dá)作者的意境”青花瓷的繪畫憑借瓷胎、毛筆和氧化鈷等材質(zhì)的特性，借鑒中國(guó)畫的表現(xiàn)形式，毫無疑問也可盡善地表現(xiàn)在特質(zhì)的載體上就其技法上盡可舉一還之，引法歸宗二、青花寫意花鳥畫的技法鴻永資訊本文刊載于《陶瓷研究》：青花寫意花鳥畫與中國(guó)畫的寫意花鳥畫盡管所用的材質(zhì)不同，但是繪畫的技法也是大同小異的，都講究勾勒、勾花點(diǎn)葉、點(diǎn)垛、闊筆、潑墨（料）、暈染，追求筆筆見筆、筆筆見料，一筆下去定乾坤，陰陽向背、濃淡干濕、冷暖深淺，形象色彩都要與筆俱來下筆之時(shí)要求穩(wěn)、準(zhǔn)、狠，很少更改，保持清新鮮活、干凈利落、水墨淋漓的效果這就需要扎實(shí)的筆墨功力和書法修養(yǎng)，而非一蹴而就的而青花繪畫，花鳥造型往往通過傳統(tǒng)的“分水”、“淡描”及水墨技法貫之，其中也不乏有“滲”、“破”、“化”、“濕”、“接”、“飛”、“擦”等方法筆者在多的實(shí)踐中認(rèn)為，“滲”是落鈷料在坯胎上，由于筆頭含水料多和著筆輕，而在筆痕周圍“滲”開的淡色水跡這種淡色水跡，增加了料色的肥厚感和毛茸茸的效果，在畫翎毛時(shí)常用，特別是畫沒骨的雛雞、雛鴨時(shí)，其毛質(zhì)感最為微妙：“破”是人工滲料的方法，有淡破濃，濃破淡淡破濃時(shí)即一筆濃料而用淡料或茶水破之，濃破淡則是一筆淡料而用濃色破之：“化”是以水破料色：“濕”是濕畫，如畫葉，在先畫的淡料未干時(shí)，趁濕用濃料勾畫葉脈，而“飛”、“擦”則是一種枯筆干料畫法的兩種形式如書法行筆，速度較快時(shí)，留下較為完整的白快稱之為“飛”，也叫“飛白”，而用側(cè)鋒臥筆行筆較慢，留下較均勻的沙筆白點(diǎn)，我們叫它“擦”，這種技法常在表現(xiàn)巖石或藤本干枝時(shí)采用；“接”是接筆法，在前一筆剛畫還未干時(shí)趁濕時(shí)接上不同料色的另一筆，這種筆法在畫樹的干枝時(shí)常用青花寫意花鳥畫以各種時(shí)花候卉、時(shí)禽候鳥為主要物象的其即“寫其形影似與石似之間為意筆者”其花卉可分花、葉、枝梗三部分畫時(shí)一般先畫花后拓葉，再畫枝干，最后勾葉筋點(diǎn)花蕊不過在畫木本花卉時(shí)，往往是先畫枝干，后畫花葉的這都是要根據(jù)花卉的具體形態(tài)而定的，一般是顯要部分先畫“點(diǎn)花如荷、葵、牡丹、芍藥、芙蓉、菊花，花頭雖極工細(xì)，不宜一勻疊瓣，朵朵一例，便無生動(dòng)之趣須不拘四面，疏密簇疊，參差取勢(shì)，各呈花樣，乃妙寫花頭須要破碎玲瓏，勾葉點(diǎn)心須要精神圓綻，便有活致寫葉之法，不在正反取巧，貴乎全圖得勢(shì)，發(fā)枝立干，亦同此法勾葉點(diǎn)心乃是全幅之眉目，有拓葉點(diǎn)花平平，面鉤點(diǎn)有法，便為改觀”筆者認(rèn)為清代畫論家方薰在《山靜居論畫》中闡述的觀點(diǎn)，可謂是對(duì)青花寫意花鳥畫在繪畫技法最精辟的概論三、青花寫意花鳥畫的料色景德鎮(zhèn)青花瓷的主要繪畫材料一一氧化鈷，有其特殊的性質(zhì)，它雖也屬瓷用的釉下礦物質(zhì)的…種，呈色靚藍(lán)，但它的視覺效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出“藍(lán)色”的作用。
在青花瓷里，在整個(gè)紋飾效果中，通過它的濃淡虛實(shí)t濕等等表現(xiàn)，可以替代其它的色彩而給人以“栩栩如生”的印象因?yàn)樗谇嗷ù衫锊⒉淮怼翱陀^真實(shí)”的光暗色彩，而主要起一種對(duì)比裝飾的作用它有用的豐要是“色度”、“面積”、以及“色相”的對(duì)比效果，而不是色相之冷暖關(guān)系，但其色感層次，氧化鈷則可以達(dá)到，所以與中國(guó)畫的墨相比，就有“墨分五色，鈷料分五彩”的贊語“墨分五色”稱之為焦、濃、重、淡、清；“料分五彩”稱之為“頭濃、正濃、二濃、頭淡、影淡。
”筆者認(rèn)為，青花寫意花鳥畫運(yùn)用鈷料的濃淡色感變化，是相互存在而變化的，有干才有濕，有濃才有淡，有白才有藍(lán)，這實(shí)際上是指料的色度深淺變化當(dāng)然“料分五色”并不意味只限于五種色度和色相對(duì)比關(guān)系，這也僅是一種概率性的泛指罷了氧化鉆料石青花瓷的主角，青花寫意花鳥瓷畫缺了鈷料，那就成了“無米之炊”因?yàn)榱仙凹茸?，沒設(shè)可，不設(shè)色亦可”在這里，青花寫意常用鈷料畫綠色荷葉，翠綠的柱子，墨綠的松葉，以藍(lán)代綠，“料即是色”唐代王維說：“大畫道之中，水墨最為上，肇自然之性，成造化之功”青花繪畫以料代墨，以料代色，其鈷料運(yùn)用的目的主要在于表現(xiàn)物象的體積感、質(zhì)感、運(yùn)動(dòng)感、遠(yuǎn)近感，以及氣勢(shì)氛圍等等鈷料的用法實(shí)質(zhì)上市歷代陶工在實(shí)踐中不斷總結(jié)出的經(jīng)驗(yàn)而青花寫意花鳥畫“草木敷榮，不待丹碌之采；云雪飄揚(yáng)，不待鉛粉而白山不待空青而翠，鳳不待五色而縴。
是故運(yùn)墨而五色具，謂之得意”因此“料”之五色，即色彩之意象，意在得色彩對(duì)比節(jié)奏中的精神筆者繪制過不少青花作品，且大多是寫意花鳥畫我認(rèn)為，青花料性的核心主要還在一個(gè)“水”字，“、然，這個(gè)水應(yīng)該還是茶水，但是茶水是陳的好？還是新的好？擱多久為宜？是濃的好？還是淡的好？摻多少清水為宜？其實(shí)筆頭上含水多少，蘸料多少，瓷胎的吸水性能，用筆的輕重快慢，都會(huì)使料色出現(xiàn)各種不同的效果所以筆者認(rèn)為，青花瓷畫中的用料，實(shí)際是用水，料性與用筆、用水、用瓷胎是有密切關(guān)聯(lián)的以上僅系筆者就青花寫意花鳥畫的實(shí)踐活動(dòng)中的膚淺體會(huì)，遂成陋文，冀求方家批評(píng)指正
陶瓷藝術(shù)分類很多,下面是其他類別的陶瓷藝術(shù) :
