上世紀(jì)代,我住在廣州詩(shī)書路的一條小巷內(nèi),經(jīng)常透過(guò)大門上的“趟櫳”,見到一些小商販、收買佬、修理師傅挑擔(dān)沿街叫喊如同唱歌,邊喊邊兜攬生意收買佬唱的是“收買爛銅爛鐵”,通坑渠佬唱的是“通坑渠,整廁所、化糞池”,還有一種行頭不多(只有一個(gè)小木箱和一個(gè)小凳子),唱著“補(bǔ)瓷器、瓷碗、瓷碟”,這就是補(bǔ)瓷器的師傅了那時(shí)候家庭都比較注意節(jié)約,一些裂了或破了的名貴瓷花瓶或瓷碗碟,都會(huì)請(qǐng)補(bǔ)瓷師傅補(bǔ)好再用當(dāng)時(shí)不到10歲的我,對(duì)補(bǔ)瓷器手藝印象特別深,原因是一種好奇心無(wú)論是鄰居,還是我家大人請(qǐng)補(bǔ)瓷器的師傅來(lái),我都會(huì)認(rèn)真細(xì)看補(bǔ)瓷器手藝操作,所以,至今隱約還記得補(bǔ)瓷器的全過(guò)程我覺得與其說(shuō)是補(bǔ)瓷器,不如說(shuō)他們是“釘縫瓷器”(見上圖)更合適補(bǔ)瓷器的過(guò)程第一步,由師傅判斷能不能補(bǔ)。
只有裂紋的瓷器是一定能補(bǔ)的,如果打破了、破碎了,就不能補(bǔ)能補(bǔ)的,師傅也要檢查裂件是否齊全,因?yàn)樗楹蟮拇善唇悠饋?lái)如果仍有縫隙的話,仍可能漏水,就沒(méi)有補(bǔ)的價(jià)值了工具主要有一把手拉鉆、一些小銅鉚釘和一把小銅錘子那手拉鉆其實(shí)非常簡(jiǎn)單,由兩根相互垂直的木桿構(gòu)成,上下向的直桿是鉆桿,桿的下端裝有一個(gè)細(xì)小的鉆頭,水平桿是拉桿,通過(guò)一條細(xì)繩繞住鉆桿,左右一拉,鉆桿就旋轉(zhuǎn)(以前的木匠也經(jīng)常使用這種類似的拉桿鉆)銅鉚釘與我們現(xiàn)在常用的訂書釘相似,不過(guò)鉚釘身呈扁菱形補(bǔ)時(shí)用手拉鉆在裂紋或拼接縫的兩側(cè),按鉚釘釘間的距離鉆兩個(gè)小孔,手藝高超之一就在于鉆的小孔絕對(duì)不能穿透瓷片。
然后,鑲上鉚釘,用小銅錘輕輕鉚緊鉚釘,這手藝高超之二是小銅錘既要能鉚緊鉚釘,又不能因用力過(guò)猛敲碎了瓷器。
當(dāng)沿著整條裂縫或接縫一定的距離(約5-10毫米左右)都鉚上鉚釘后,這條裂縫或接縫就補(bǔ)好了瓷器整個(gè)補(bǔ)好后,如果是花瓶、盛飯菜的碗碟,還要用水試試漏不漏,有漏水現(xiàn)象就繼續(xù)鉚緊鉚釘,直至不漏為止隨著各種新型黏合劑的出現(xiàn),要補(bǔ)瓷器的人少了,這個(gè)行當(dāng),自上世紀(jì)代初就逐漸式微了
文化民俗分類很多,下面是其他類別的文化民俗 :