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茶器江湖之片茶盛極一時(shí)
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有人的地方就有江湖,有茶的地方就有茶器景德鎮(zhèn)自古以來以“一瓷二茶”聞名于世,瓷與茶的關(guān)系就像食物鏈上的兩個(gè)物種,相對獨(dú)立又密不可分,甚至相互依附,同生共死近幾,隨著傳統(tǒng)文化的價(jià)值回歸,茶文化的日漸盛行猶如一陣春風(fēng),吹進(jìn)了景德鎮(zhèn)的上空,攪動(dòng)著景德鎮(zhèn)日用陶瓷領(lǐng)域的一汪清水,令景德鎮(zhèn)日漸萎縮的日用瓷土壤又萌發(fā)了一枝新芽許多人開始雀躍,他們利用手中掌握的一切技藝,投入到茶具的生產(chǎn)研發(fā)之中,胎質(zhì)、器型、釉料、畫面、設(shè)色,琢器成玉,巧之又精。

仿佛一夜之間,景德鎮(zhèn)出品的茶具以狂瀾之勢,迅速占領(lǐng)高端茶具市場的高地,涌現(xiàn)出一大批知名度非常高的茶具品牌然群雄逐鹿,混戰(zhàn)難免茶器江湖,風(fēng)云再起。

“商人重利輕別離,前月浮梁買茶去”,白居易的《琵琶行》,把浮梁與茶的關(guān)系闡述得非常清晰明了,深入人心。

有故事的地方一定有歷史浮梁茶文化的歷史,就如品一杯茶一樣,聞香、味久而耐人回味所以,提及景德鎮(zhèn)的茶器歷史,不得不與浮梁的茶文化歷史聯(lián)系起來。

片茶盛極一時(shí)早在唐代,浮梁所產(chǎn)的片茶就盛極一時(shí)據(jù)《元和郡縣圖志》記載,唐元和八前,浮梁每歲出茶七百萬馱,稅15萬貫,按稅推算,約占當(dāng)時(shí)全國茶葉總產(chǎn)量的三分之一白居易寫《琵琶行》的代,正是浮梁茶葉貿(mào)易非常興盛的時(shí)期所以他才能寫出“前月浮梁買茶去”這樣著名的詩句彼時(shí),道家正以清靜無為、自然而然的態(tài)度影響著人們的飲茶習(xí)慣在那一個(gè)充滿狂熱求仙風(fēng)尚的時(shí)代,含“道”、含“生命素”成分較多的茶,自然成為成仙的靈物早在南北朝時(shí)就有許多關(guān)于茶的傳說,從中可以看出道家的影響唐德宗時(shí),在江南與茶圣陸羽、詩僧皎然一起組織苕溪詩會、共襄茶事的李治(季蘭)就是一位精于詩、琴,頗有名氣的女道士有人認(rèn)為正是這一儒(陸羽)一僧(皎然)一道(李季蘭)的組合,共同開創(chuàng)了陸羽江南茶飲群體的唐代文士茶格局由此可知,浮梁片茶鼎盛之況浮梁產(chǎn)茶歷史悠久,漢代即有僧人種植和采集茶葉至唐代,茶葉加工和貿(mào)易開始興盛,唐王敷《敦煌變文集》中記述:“浮梁歙州,萬國來求”中唐元和間(806—),浮梁已是贛北、皖南茶葉的主要集散地從明代建立到清同治間,浮梁生產(chǎn)的主要是綠茶,可以說,浮梁最早也是因?yàn)榫G茶而揚(yáng)名天下“晴天早晚遍地霧,陰雨之時(shí)滿山云”,浮梁山高、霧重、林豐的特殊生態(tài)環(huán)境,使得所產(chǎn)茶葉清香、味醇,獨(dú)具特色,歷史上曾出現(xiàn)了仙芝、嫩蕊、福合、祿合等貢茶明代湯顯祖在《浮梁縣新作講堂賦》中就曾對浮梁茶贊譽(yù):“今夫浮梁之茗,聞?dòng)谔煜?,惟清惟馨系其揉者;浮梁之瓷,瑩于水玉,亦系其鈞火侯是足”清代茶書《續(xù)茶經(jīng)》引《饒州府志》也記載:“浮梁縣陽府山冬無積雪,凡物早成,而茶尤殊異金群卿詩云:‘聞雷已薦雞鳴筍,未雨先嘗雀舌茶’以其地暖故也”明清浮梁貢茶的存在也能進(jìn)一步說明這一時(shí)期某些茶葉的生產(chǎn)技術(shù)達(dá)到了很高程度,否則不會作為貢品明談遷《棗林雜俎?中集》載:“國家歲貢……饒州府茶二十七斤”這其中是包括浮梁茶的康熙版《浮梁縣志》載:“浮每歲貢茶,有本色,有折色。

”康熙版《饒州府志》亦載:“各縣俱出,并入貢”得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,造就了浮梁茶的美名。

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