這是一條安靜的老弄，兩側斑駁的窯磚砌成的老屋，安詳?shù)叵硎苤娜瘴绾蟮年柟馀紶枎茁曅腥说哪_步，像落進湖面的葉子，輕輕地晃了幾圈漣漪，又歸于了平靜弄子里的人們，在柴米油鹽之余，也會不經意地觸碰著老弄的曾經老弄叫龍缸弄，是景德鎮(zhèn)很有特色和故事的弄堂之一半個世紀以前，窯屋、作坊、紅店，老板、工人、客商，賣小吃的擔子，勾勒著這里的熱鬧與嘈雜，而這一切皆因瓷器而起龍缸弄16號就是曾經的百紅店“焦啟豐恒”，如今，這座看起來有些破敗的老屋依舊挺拔歷經歲月的風雨，老屋仍舊用立柱青瓦，講述著這個家喻戶曉的老字號的前世今生《瓷器》記者張鈞和鹿鳴兩個帖子探訪“焦啟豐恒”，是因網上的兩個帖子而起1月18日，網民百里孤塵在一個論壇上發(fā)了一個《請教瓷盤款》的求助帖原文是：“近日在鄉(xiāng)下找到一批瓷盤，落款都是‘景德鎮(zhèn)焦萬豐造’不知道是屬于民國還是當代的？在網上也搜找到有幾個焦啟豐落款的器物，不知道這里有沒有高人了解？請指教”另一個帖子是在華夏收藏網上看到的，發(fā)帖的日期是2月1日，內容是幾張照片和一段小文———“同治滿彩八面開光超大水仙盆，底款為百名瓷行焦啟豐號監(jiān)制尺寸超大280×220×90，順便請教畫面寓意謝謝”兩位網民是哪里人，無從而知，而他們所獲的瓷器確實出自景德鎮(zhèn)，這點，景德鎮(zhèn)陶瓷工藝美術大師焦健懿可以證實，因為“焦萬豐”“焦啟豐”都是他祖輩創(chuàng)下的瓷號，是紅店“焦啟豐恒”的前身焦健懿的先人，是安徽太平人，是哪到景德鎮(zhèn)從事陶瓷的，先人叫什么名字，已經無法考證，焦健懿也無法記清起初，焦氏先人是在老弄口的一家彩瓷行學徒，后來從事陶瓷彩繪景德鎮(zhèn)經營彩瓷的行業(yè)，舊時稱紅店，此業(yè)分為寫意彩業(yè)，古、粉彩業(yè)，美術彩業(yè)及黃家洲飾瓷業(yè)四種略有積蓄后，焦氏便自己開了一家紅店，取名“焦萬豐”，隨后又將瓷行搬到了當時較為繁華的龍缸弄，也就是現(xiàn)在的龍缸弄16號早在明朝的時候，龍缸弄已經十分熱鬧了，當時龍缸弄內共有6座窯，還有多家陶瓷彩繪行。
御窯廠常燒制龍缸，除用官窯燒制外，還會拿到位于廠東的龍缸弄民窯燒制龍缸弄的來歷，與窯神童賓有關明萬歷間，太監(jiān)潘相奉旨監(jiān)造龍缸，然而瓷工們燒了一窯又一窯，始終未燒出一只達到宮廷要求的龍缸，瓷工們因此大禍臨頭窯工童賓見狀，舍身殉火，龍缸才燒成瓷工悲痛之余，開展了反封建專制的斗爭為紀念童賓，建造了風火仙師祠，弄也因此得名也許是地域優(yōu)勢和經營得法，到了焦健懿曾祖父主持家業(yè)的時候，生意也越做越大，于是把“焦萬豐”改為“焦啟豐”到了焦健懿的祖父焦有林時，“焦啟豐”瓷號在景德鎮(zhèn)已經是赫赫有名了當時，焦有林的弟弟也經營著“焦啟豐”，為了與其區(qū)別開來，焦有林在瓷號上加了一個“恒”字，于是便有了“焦啟豐恒”，寓意家業(yè)長盛不衰。
焦健懿今70歲，按齡推算，焦氏應該是清朝道光咸豐間來到景德鎮(zhèn)的從焦氏第一個到景德鎮(zhèn)業(yè)瓷的人到焦健懿，祖輩六代從事陶瓷制作和陶瓷藝術創(chuàng)作，從“焦萬豐”到“焦啟豐恒”，這家紅店一脈相承，歷經百風雨，形成了家族獨特的陶瓷藝術風格嫁妝器“陶瓷繪畫”“瓷畫”“瓷繪藝術”等詞匯，在上世紀代逐漸成為人們耳熟能詳?shù)母拍?，這意味著瓷畫作為一種獨立美術形式的確立之前，在傳統(tǒng)陶瓷藝術中，這些屬于經“紅店”藝匠“畫坯”入窯燒制后的陶瓷“紋飾”，是依附于陶瓷裝飾的附屬品其實，從晚清到民國間，景德鎮(zhèn)繪瓷人才輩出，紅店林立，而環(huán)肥燕瘦，各擅勝場。
5月，江西省統(tǒng)計處《景德鎮(zhèn)瓷業(yè)調查報告》上說，上世紀代景德鎮(zhèn)有大大小小紅店400～500家，代增至700余家由此可見，當時景德鎮(zhèn)的紅店競爭已是十分激烈“焦啟豐恒”在這樣的環(huán)境中，靠什么立足于市場呢？當然是靠產品“焦啟豐恒”的主打產品是嫁妝器人類的繁衍，總有生老嫁娶，這是不會隨著時代的改變而改變的是嫁娶，就要有嫁妝，“焦啟豐恒”的經營者就是看到了這一點，瞄上婚嫁市場，做起了嫁妝器當時“焦啟豐恒”生產的嫁妝器種類繁多，有床瓷板、花壇、痰盂、瓷板、花瓶、盤、帽筒、肥皂盒等等，造型各異這些器物上的畫面是有講究的，也是“焦啟豐恒”立足市場的常勝武器“焦啟豐恒”所設計的畫面，吉祥、喜慶，又與人們的生活息息相關焦健懿說，在他的記憶里，他家的傳統(tǒng)畫面有鳳凰、鴛鴦、孔雀、山水、菊花、牡丹等等，用這些單體花鳥進行組合，創(chuàng)作出“白頭偕老”“富貴長春”等喜慶吉祥的畫面，畫面色彩艷而不俗優(yōu)美的畫面，新穎的工藝造型，讓“焦啟豐恒”的嫁妝器聲名雀起，不僅成了景德鎮(zhèn)人婚嫁喜慶的搶手貨，并在北京、上海、天津、廣州等大城市形成了穩(wěn)定的市場，有些還遠銷海外“焦啟豐恒”鼎盛時期，擁有上百號畫工到了抗戰(zhàn)爆發(fā)時期，隨著北京、天津、上海等城市的相繼淪陷，“焦啟豐恒”的主要市場受到極大沖擊，但其經營者仍舊堅挺著其實，這個時期，整個景德鎮(zhèn)的彩瓷業(yè)都處于衰弱階段戰(zhàn)前景德鎮(zhèn)擁有700余家紅店，戰(zhàn)后僅剩下300余家，而在彩瓷業(yè)公會登記的只有252家解放后，“焦啟豐恒”走上合作化經營，進入市藝術社，后并入藝術瓷廠盡管“焦啟豐恒”作為一家紅店，已經退出瓷業(yè)歷史的舞臺，然而，人們卻記住了其生產的嫁妝器上世紀代，天津一位姓徐的中人，來到景德鎮(zhèn)，找到焦家，要買一批嫁妝器其實“焦啟豐恒”已經停業(yè)幾十了后經細問，這位中男子的父親曾是一位瓷商，是焦家的老客戶，人稱徐爺。
時隔多，他對“焦啟豐恒”的嫁妝器十分眷念，因老體邁，無法遠行，所以就叫兒子來替他圓夢徐爺?shù)呐e動，焦家人十分感動，焦健懿的母親王秋娥親自執(zhí)筆，利用業(yè)余時間，繪制了十幾件嫁妝器，讓徐爺?shù)膬鹤訋Щ亓颂旖?，一了徐爺?shù)男脑竿醮笃降牧x子如今，瓷畫作為一種獨立美術形式的確立，有人認為它的成因大概有兩個方面一是隨著科技的發(fā)展，日用器皿材料越來越豐富，陶瓷正在逐漸讓位于更多經濟實惠的日用器具，因此，它的實用性在相對減弱與此同時，陶瓷繪畫的藝術性越來越被凸顯出來，其審美價值就顯得卓越不凡，彌足珍貴其次，瓷畫作為民間藝術形式，歷代只有陶瓷藝匠所為，并不入主流繪畫之視野，而隨著晚清、民國時期一些優(yōu)秀畫家的加入，“屈尊”于隸屬“九流”的景德鎮(zhèn)“紅店”藝人行列，從而提高了陶瓷文化的品位和瓷畫藝術的地位縱觀景德鎮(zhèn)陶瓷藝術歷史，這位仁者的觀點，頗有幾分道理尤其是舊時期的景德鎮(zhèn)紅店，為藝術陶瓷的發(fā)展，不知不覺地提供了舞臺那時的紅店，有些經營者，其本身就是陶瓷美術家，還有一些畫家，在紅店當畫工，或專心創(chuàng)作，或帶徒傳藝，我市評選的首批陶瓷美術家，很多就出自紅店。
另外，珠山八友也是例證秋，王琦、王大凡、汪野亭、程意亭、鄧碧珊、劉雨岑等人組織成立“月圓會”，相約每月望日，月圓雅集珠山，以畫會友，以會聚友，切磋畫藝，稱為“珠山八友”關于珠山八友的成員一直爭論不休，眾說紛紜，其中王琦、王大凡、汪野亭、程意亭、鄧碧珊、劉雨岑六人是沒有爭議的，一說補徐仲南、田鶴仙而為八友，另一說補畢伯濤、何許人而為八友珠山八友是一個民間藝術結社，徐仲南、田鶴仙、畢伯濤、何許人都參與過月圓會的結社活動“焦啟豐恒”的少老板焦慶波，與王大凡、鄧碧珊等人過從甚密，經常參加珠山八友組織的各類筆繪活動焦慶波，出生，去世他秉承家學，在陶瓷藝術上有很深的造詣，王錫良曾在一篇文章中這樣評價焦慶波：“他在家族傳統(tǒng)技藝的基礎上，將陶瓷繪畫技藝推向了新的更高的水平”在焦家后輩的印象中，焦慶波很文化修養(yǎng)，性格比較開朗，知識淵博在民國時期，焦慶波除了主持“焦啟豐恒”瓷號，還在陶瓷學校任教，當時他教美術他喜歡交朋結友，尤其是當時的陶瓷繪畫名流，常與他們一起討論交流陶瓷繪畫焦健懿回憶說，有一次焦慶波與王小凡、余文襄等人在天主教堂搞完筆會后，一起喝茶，直到很晚才回到家中這時，焦慶波的父母責怪他，說家里一些活兒等著要做，你卻有閑情在外面和朋友喝茶聊天焦慶波說，沒事，我一個晚上就能做完焦慶波畫瓷，胸有成竹，從來不用打圖稿第二天一早，焦慶波就交貨了看到兒子又好又快地完成任務，父母都感到十分驚奇焦慶波的繪畫技藝，在得之家傳之外，另外就是來自他的勤學好問，博采眾長焦家與王錫良家是世交，焦慶波曾拜王錫良的父親王大平為義父焦健懿少時，被送到王小凡家，成為王小凡的登堂入室的嫡傳弟子焦健懿說，他叫王錫良為叔叔家風從“焦萬豐”到“焦啟豐恒”，再到焦健懿，焦家從事陶瓷業(yè)已經持續(xù)了六代，歷經百風霜雪雨的磨礪，不僅形成了獨特的家族藝術風格，也形成了焦氏家族獨有的家風焦家雖是瓷商，也是陶瓷藝術之家，受兩者的熏陶，焦家人重“義”，也重“藝”，即為商之品、為藝之品和為人之品在經營“焦啟豐恒”瓷號時，從經商的角度來說，焦家人重塑為商之品，講信用、重品質，因此，許多客商都愛與“焦啟豐恒”打交道，并以客帶客，使得自己的客戶群不斷壯大當時，“焦啟豐恒”生產的嫁妝器，名震京津滬在藝術上，“焦啟豐恒”追求精益求精在焦健懿的記憶中，其先輩在陶瓷繪畫方面都有很深的造詣其祖父焦有林，就是繪瓷高手，不僅懂得“填、畫、燒”，而且鉆研陶瓷釉料和顏料的配方，創(chuàng)新畫面凡事喜歡親力親為，手把手，把自己的畫功傳給作坊里的員工焦有林生，去世，生性涵雅，平時話語不多他教導家人有四句話，即身體、技術、知識，最后是金錢把技術和知識學好了，走遍天下都不怕無論做人，還是做事，“焦啟豐恒”講究的是“義”。
在民國時期，景德鎮(zhèn)曾遭受過多次水災和旱災，街上常有成群結隊的要飯的，焦家會把飯做好，放在作坊門口，讓災民自由取食每逢募捐救災，“焦啟豐恒”都會慷慨解囊，資助災民“焦啟豐恒”鼎盛時期，作坊里曾有百余名畫工他們有的是本地的，有的是來自全國各地的有些家境比較窮苦，焦家都會拿些米、買些日用品什么的加以接濟焦健懿說，解放前，他家在浮梁縣羅家橋大理港曾購置了大片田地，他們把這些田租給當?shù)氐霓r戶，卻從來沒有收過田租當?shù)剞r民十分感激，每逢過，總會給焦家送些糯米糕、堿水粑之類的食品在鄉(xiāng)下，焦慶波還收了一個義子，兩家至今仍有來往對于家中的小孩，焦家的教育十分嚴厲焦健懿說，他小時候很頑皮，常常在外面玩得忘記了回家的時間。
盡管爺爺對其很疼愛，但卻不會放縱、溺愛。
焦健懿一出門，爺爺就會跟在他身后，偷偷地盯著他有一次，焦健懿在玩球，一個伙伴說了一聲“你爺爺來嘍”，他嚇得躲在了桌子底下對于孩子學藝，家人要求就更嚴了焦健懿說，當時，家境比較富裕，家里的小孩子都會送進私塾念書因為家里是從事陶瓷彩繪的，先輩們都會要求孩子能掌握畫瓷技術焦健懿說：“受家庭熏陶和影響，我九歲就開始學藝，父親對我要求極嚴，不僅要我學習家庭傳統(tǒng)的繪畫技能，而且要求我廣泛涉獵人物、山水、翎毛、花卉、走獸等各種繪畫技巧”“不僅我是這樣過來的，爺爺也是這樣調教我父親的”焦健懿說，也正是這樣一代一代的言傳身教，才成就了百紅店“焦啟豐恒”焦健懿的守望焦健懿搬離龍缸弄，已經多，但“焦啟豐恒”的老房子依然靜矗在弄堂里閑暇之余，焦健懿帶著老伴，到弄堂里走走，看一看老屋，重溫一下兒時的記憶“小時候，這里是極為熱鬧的”焦健懿說不過在焦健懿出生的，受日本侵華戰(zhàn)爭的影響，“焦啟豐恒”已經沒有多少畫工了，但老字號的風貌依存彩繪工人晚上點柴油燈繪畫、爺爺半夜起床看窯爐子、挑坯工忙碌的身影，讓焦健懿記憶猶新，雖過去半個多世紀，仍如昨日與其說焦健懿是在重溫，不如說焦健懿是在守望這位過七旬的老者，一頭蒼發(fā)，從事了五十余的陶瓷彩繪，焦健懿仍舊堅持畫筆不輟，他謙虛地說，自己是在發(fā)揮點余熱現(xiàn)在，他已經退休了，憑著記憶，他整理出一些“焦啟豐恒”的畫稿，并將其傳播和發(fā)展其實此前，焦健懿在自己的藝術生涯中，已經秉承了焦氏幾代人陶瓷工藝制作精華，并潛心研究挖掘粉彩顏料配制工藝，并將祖?zhèn)鞯姆鄄暑伭吓浞絺鞒泻桶l(fā)展從事陶瓷繪畫藝術至今積五十余陶瓷彩繪豐富經驗，在傳承祖?zhèn)魈沾裳b飾的基礎上進行創(chuàng)新，已經形成了他自己端莊、飄逸和灑脫的藝術風格，焦健懿帶著妻子余菊軒遠赴江蘇宜興，創(chuàng)建了“壺圖軒”紫砂點彩工作室，將陶瓷粉彩繪畫工藝成功“嫁接”到紫砂壺工藝創(chuàng)作中，集粉彩繪畫、書法、金石、詩文為一體，將紫砂陶與瓷繪藝術有機地結合起來，提升到一個更高的藝術境界雖然在宜興闖出了一片天，但焦健懿依然難舍自己對陶瓷的熱愛，對故鄉(xiāng)的思念于是，，焦健懿回到景德鎮(zhèn)事隔之后，他憑著扎實的功底，鮮明的藝術風格成為景德鎮(zhèn)第一批陶瓷藝術大師中的一員，可謂一鳴驚人“今生爭一息，每時學三思”，這是焦健懿的座右銘，也是其對陶瓷藝術孜孜以求、永不停息的精神寫照，其實，這也是“焦啟豐恒”幾代人追求創(chuàng)新的精髓近幾來，焦健懿以翎毛“八哥”為主題，創(chuàng)作了一系列釉上、釉下八哥青花作品，其構圖清晰明快，用筆老辣雄健，分水渾然一體“焦啟豐恒”作為一家曾經聲明遠揚的老字號紅店，已經隨那個時代一道，悄然遠去然而作為“焦啟豐恒”的傳人，焦健懿不僅是在記憶中打撈曾經輝煌的歲月，他和他的后來者們，在守望、在傳承、在發(fā)揚……
陶瓷歷史分類很多,下面是其他類別的陶瓷歷史 :
