里弄犁頭嘴，于宋末時形成弄巷，水泥路面因地形似犁頭嘴，故名據(jù)居住于當(dāng)?shù)氐睦先朔Q，解放前此地尚存有部分坯房，后均被人改造翻建為民居使用地理據(jù)《景德鎮(zhèn)市地名志》記載，犁頭嘴西接五龍橋，向東轉(zhuǎn)南緊臨江家塢，東連蔡家街長141米，寬1．5米犁頭嘴的“鎮(zhèn)妖廟故事]太平池洪福姣老人有些耳背，你必須將話“喊”出來，她才能聽清而她于搬到犁頭嘴時，當(dāng)時是位精明能干的中婦女。
這位在都昌長大、成后嫁到景德鎮(zhèn)的．洪福老人，雖已91歲高齡，但卻思維清晰，記憶力也棺當(dāng)不錯談到犁頭嘴以前的風(fēng)物人情，她馬上就提到了“太平池”據(jù)老人介紹，早間可不像現(xiàn)在這樣有現(xiàn)代化的消防車和受過專業(yè)技能培訓(xùn)的消防隊員，居民為了減少火災(zāi)帶來的損失，便自發(fā)用窯磚建一個大水池平時水池中都蓄滿了水，萬一發(fā)生了火災(zāi)，居民們便用水桶從池中取水滅火，避免了火災(zāi)發(fā)生時，因找不到水源而導(dǎo)致受災(zāi)面積擴(kuò)大的情況由于犁頭嘴的大水池肩負(fù)著防災(zāi)的重任，加上人們?yōu)榱擞憘€好彩頭，便將該池命名為“太平池”。
洪福姣稱“太平池”呈方形結(jié)構(gòu)，長寬均為4米左右，而水池南面是一座小廁所。
解放后水池因故倒塌，隨著消防救援措施的不斷完善，重建“太平池”已無必要人們便索性將原有的小廁所拆除，在水池和廁所的原址上建起一座寬敞的公用廁所故事]鎮(zhèn)妖用的土地廟當(dāng)犁頭嘴不但有“太平池”，還有土地廟按洪福姣老人的敘述，兩者之間的距離不會超過10米。
以前土地廟在景德鎮(zhèn)的弄巷里可說是隨處可見，并不是什么稀罕事物，可犁頭嘴的這座土地廟卻有點(diǎn)不同因?yàn)閾?jù)當(dāng)?shù)厝私榻B，前人建造這座廟的主要原因，是為了“鎮(zhèn)妖”沒人可以說清那座曾經(jīng)存在的土地廟的具體建造代，但不少人都曾聽老輩人說起過那個“殺妖”的故事說是犁頭嘴曾有妖孽作怪，因此居民便請有道之士施法除妖但記者準(zhǔn)備進(jìn)一步了解事情的來龍去脈時，大家卻說不清當(dāng)時“殺妖”的人是和尚還是道士，就連那被殺的妖怪曾犯過哪些事也沒人可以說明白甚至就連在犁頭嘴居住了的洪福姣老人，也弄不清楚那被除去的究竟是什么妖怪，只知道是個“圓滾滾”的東西洪福姣稱妖怪被“殺”之后，除妖的人為了防止妖怪復(fù)活后再次興風(fēng)作浪，便讓人建了座土地廟以鏡住妖氣廟里面供奉著土地公和土地婆，當(dāng)?shù)鼐用駛兘?jīng)常會到廟里燒香進(jìn)貢，祈禱風(fēng)調(diào)雨順、一家平安這座僅1米寬的小土地廟，一度成為在犁頭嘴居住的孩子們的夢魘雖然它在白天是居民尋求心理慰藉的場昕，但晚上仍給人以一種難以名狀的陰森感，就連青壯在趕夜路時，都會對土地廟繞道而行成人對土地廟尚且敬畏有加，何況是那些不解世事的小鬼們盡管“破四舊”的觀點(diǎn)第一次公開出現(xiàn)，是在人民日報的那篇日后造成深遠(yuǎn)影響的社論上，但“先知先覺”的人們在上個世紀(jì)代，就將“鎮(zhèn)妖”用的土地廟夷為平地至今也沒人覺得將土地廟拆除的舉動有什么不對，并認(rèn)為廟毀之后，犁頭嘴的人們都生活得很太平，因此這也說明那所謂的“鎮(zhèn)妖”廟并沒有存在的必要人物]余興安的背影余興安(音)是當(dāng)犁頭嘴的頭號人物，由于時隔久遠(yuǎn)．已無人可以將他的生平事跡很詳細(xì)地告訴記者因此記者嘗試著將當(dāng)?shù)鼐用駛兟燥@零散的說法，努力進(jìn)行拼湊組合，以盡可能將余興安這個人還原得更為真實(shí)和完整，如果居民們的回憶沒錯的話，余興安大概生于，是景德鎮(zhèn)有名的陶瓷大戶但大到什么程度，當(dāng)?shù)厝艘舱f不很明白，只知道當(dāng)初犁頭嘴有相當(dāng)一部分建筑物都是坯房，且均歸余興安所有，而他在斗富弄也有屬于自己的房產(chǎn)。
’據(jù)說余興安的生意很是紅火了一陣，他所生產(chǎn)的瓷器主要以碗、盤、碟等圓器為主，產(chǎn)品銷往全國各地為了到外地結(jié)算貨款，以及開拓新的市場，余興安本人也經(jīng)常外出，因此呆在鎮(zhèn)上的時間反而不多當(dāng)時的景德鎮(zhèn)的陶瓷業(yè)，普遍彌漫著窯戶想方設(shè)法盤剝工人的惡劣風(fēng)氣，但余興安卻是一位很厚道的老板據(jù)洪福姣稱，當(dāng)在余興安作坊里做事的工人曾親口告訴她，余(興安)老板為人很好，從不刁難在坯房里的工人們“干多少活拿多少錢，有我吃的就不會餓著伙計們”，這是余興安的做人原則，也因此使得他手下至少有上百名工人，個個都愿意跟著他干“人無干日好，花無百日紅”，盡管余興安勤勤懇懇經(jīng)營著家業(yè)，同時又很善待工人，但他的陶瓷生意也無可避免地逐步走向沒落抗戰(zhàn)勝利后，當(dāng)權(quán)的國民黨政府開始為“內(nèi)戰(zhàn)”傲準(zhǔn)備，對各行業(yè)都實(shí)行橫征暴斂的搜刮政策，景德鎮(zhèn)的陶瓷業(yè)也未能幸免窯坯廠主們無法承受各種苛捐雜稅，紛紛選擇停工關(guān)廠物價飛漲、瓷價下跌，開工就意味著虧本，這讓久經(jīng)商場的余興安有些不知所措他也不再到其他城市推銷產(chǎn)品，因?yàn)閯e說是打開新市場，就剿口些老客戶，也由于市場的不景氣，而提出了終止合作的要求。
余興安完全可以像其他窯戶老板那樣，將坯房停工后坐在家吃老本雖然不能贏利，但至少不用支付工人們的工錢，減少生產(chǎn)場所維護(hù)費(fèi)用等開支，但余興安并沒有甩下工人，而是選擇了和他們共渡難關(guān)有文獻(xiàn)資料記載，“長江被封鎖時，偌大的景德鎮(zhèn)只有8家窯廠開工”·生產(chǎn)出的瓷器是賣不掉的，為了解決資金問題，余興安開始將坯房低價轉(zhuǎn)讓給他人，然后將賣坯房得來的錢用于支付工人們的薪水。
號稱擁有半條犁頭嘴的余大老板，其令人稱慕的產(chǎn)業(yè)規(guī)模也在逐日萎縮。
屋漏偏逢連夜雨，余興安位于斗富弄的房產(chǎn)，被一把大火燒成了灰燼解放后，新成立的景德鎮(zhèn)市人民政府響應(yīng)黨中央“必須把工作重點(diǎn)放在城市生產(chǎn)建設(shè)中來”的號召，致力于恢復(fù)陶瓷行業(yè)的生產(chǎn)和流通，開始為瓷業(yè)注入新的希望而余興安眼見自己的生意積重難返，索性將名下的產(chǎn)業(yè)全部賣給了政府也有人說，在將坯房賣給政府之前，余家也曾與當(dāng)?shù)卣M(jìn)行過公私合營性質(zhì)的合作，但余興安事已高，他在那時已基本不再過問任何具體的管理事宜據(jù)說身為景德鎮(zhèn)第一個國營瓷廠的建國瓷廠，其彩繪車間的所在地就曾是余興安的產(chǎn)業(yè)無論如何，余興安最終還是很徹底地退出了陶瓷業(yè)，據(jù)說他也有子女，但不知何故全都搬出了犁頭嘴因此現(xiàn)在的犁頭嘴，除了余興安曾作為坯房使用、如今卻成為民居的老窯磚房以外，再也難以找尋到風(fēng)光一時的余家痕跡時至今日，余興安的名字，只是作為曾經(jīng)的一位傳奇人物，在犁頭嘴當(dāng)?shù)乩先藗兊拈e聊中，會和“太平池”、“鎮(zhèn)妖”廟那樣被偶爾提到一次
陶瓷歷史分類很多,下面是其他類別的陶瓷歷史 :
