法國傳教士昂特雷克萊（漢名殷宏緒）于來到景德鎮(zhèn)至鎮(zhèn)后，主職傳教，其間經(jīng)常到窯場轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，到坯房實(shí)地考察，從原料來源、配方，到瓷器制作過程，以及鑒賞瓷器等無不涉及于，他寫下了長達(dá)數(shù)萬字的《鄱陽書簡》，全面詳細(xì)介紹景德鎮(zhèn)瓷器生產(chǎn)過程以及當(dāng)時(shí)的風(fēng)土人情，竭力頌揚(yáng)景德鎮(zhèn)瓷器之精美當(dāng)時(shí)，景德鎮(zhèn)已相當(dāng)繁榮，他說人口達(dá)百萬之多。
他給人們描繪這樣一幅美景：景德鎮(zhèn)處在群山包圍之中，中間是平原，人口稠密，富人甚多，昌江河有無數(shù)船只停泊。
過去.只有窯三百座，而現(xiàn)在窯數(shù)已達(dá)三千座.這時(shí)，人們無論站在什么地方，都可以看到.裊裊上升的火焰和煙氣構(gòu)成的景德鎮(zhèn)幅員遼闊的輪廓到夜晚，它好像被火焰包圍著的一座巨城，也像一座有許多煙囪的大火爐.《鄱陽書簡》大部分是介紹瓷器生產(chǎn)完整程序，從瓷土、練泥、制坯到彩繪、燒煉進(jìn)行詳細(xì)敘述，詳細(xì)到瓷器配方，.燒一次窯.需.耗用一百八十捆柴.都不漏掉隨后，又對(duì)瓷器制作、品種及瓷器之美進(jìn)行了生動(dòng)地描述：這里的瓷器做工精巧，品種多樣，質(zhì)地精良，色彩艷麗.美麗生輝的白瓷和漂亮的天青瓷器.，被.稱之為饒州之寶石.當(dāng)時(shí)景德鎮(zhèn)為饒州府所轄緊接著，他又熱情贊頌瓷器之美。
那.大量生產(chǎn)的觀音.，.與我們西洋古代雕刻的維納斯和黛安娜相仿.她是中國.最有名的女神.，將中國的觀音與維納斯相媲美，足見他獨(dú)特慧眼與審美水平景德鎮(zhèn)瓷器已達(dá)到巧奪天工的地步：瓷貓、瓷狗與.瓷器的樂器：橫笛、銀笛和叫做云鑼的樂器.，.無論是色澤還是精致程度，外省都不能與之相比擬的.雖然.福建、廣東等地也產(chǎn)瓷器，但是，即使外國人也絕不會(huì)把它們同景德鎮(zhèn)瓷器加以混淆.他還進(jìn)一步做一對(duì)比：.福建產(chǎn)的瓷器雖白如雪，但無光色.其他地方瓷器，或不精美，或不典雅，或質(zhì)地粗劣，因此.景德鎮(zhèn)卻獨(dú)占向世界各地供給瓷器的榮譽(yù)日地也從中國進(jìn)口瓷器.。
陶瓷歷史分類很多,下面是其他類別的陶瓷歷史 :
