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攣窯店軼事
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攣窯店是景德鎮(zhèn)歷史上修建窯爐的行幫組織,攣窯即修窯、建窯的意思多少來,攣窯店在景德鎮(zhèn)具有較強大的勢力據(jù)景德鎮(zhèn)陶錄記載:結(jié)砌窯巢昔不可考,自元明以來,鎮(zhèn)土著魏工其業(yè)就是說,自元明開始,一直由浮梁魏氏人擔任攣窯,別姓不能參加,形成了壟斷行業(yè)當時,由于窯業(yè)興盛,攣窯人手有限,魏氏就請了些都昌等地臨時幫工這樣以來,都昌人也就學會了攣窯技術(shù)可是,不敢接攣窯生意,擔心魏氏找麻煩,只是組織了一些小型的補窯店,對窯的小毛病進行修修補補,小打小鬧隨著景德鎮(zhèn)陶瓷的迅速發(fā)展,都昌人在景德鎮(zhèn)發(fā)展成了龐大的燒窯行一位馮姓窯戶老板不愿意接受魏氏攣窯店的專橫霸氣,偷偷地請了鎮(zhèn)上較有名氣的補窯店余師傅幫他攣起了景德鎮(zhèn)第一座柴窯,并仗著自己財大氣粗,為余師傅撐腰這樣以來,鎮(zhèn)上由都昌人掌起了第一座窯,窯建好后,經(jīng)使用質(zhì)量相當不錯,很受窯戶老板的青睞,加上魏氏攣窯店僅攣搓窯,余氏攣的是柴窯,這樣也就妥協(xié)了柴窯在景德鎮(zhèn)發(fā)展得很快,到了民國時期,全鎮(zhèn)柴窯達p00多座,而槎窯則由過去的100多座降為20余座,到了這時,鎮(zhèn)上的攣窯行業(yè)實際上是由都昌多寶的余姓壟斷攣窯技術(shù)是一項相當保守的技術(shù)。

除父子外,學徒者若不處處留心是很難學到技術(shù)的在攣窯家族內(nèi),公開場合根本不談技術(shù)問題,只有父子之間在家中才共商研討,但是,一遇到外人,他們馬上就會終止談話,生怕技術(shù)被人剽襲攣窯中,攣窯店的師傅與窯場的把樁師傅配合得也是很默契的攣窯中,把樁師傅必須根據(jù)自己對此窯的現(xiàn)狀提出問題,以便攣窯時及時解決他們硬是憑著肉眼和手工,用一塊塊耐火磚壘咸一座座窯要學好攣窯,第一步就必須學會搭泥巴和砌扇面,這是攣窯店內(nèi)最下腳的事,相當于窯場內(nèi)的一夫半徒仔只有老老實實地搭了五六泥巴以后,才能砌。

腳蓬。

當時鎮(zhèn)上的窯爐有大、中、高、低各不同規(guī)格的,其間相差只不過幾寸而已,而窯蓬上卻要安裝出四只火眼,供把樁和馱坯師傅觀察火候時用,這就是技術(shù)奧妙所在,四個火眼的距離必須根據(jù)窯蓬體長而定否則,測出溫度就會出現(xiàn)問題,當時一無圖紙,二無儀器,全憑攣窯店的權(quán)威師傅經(jīng)驗而定因此,攣窯技術(shù)使其它行業(yè)者望塵莫及而今,瓷都景德鎮(zhèn)的窯爐經(jīng)歷了柴窯、煤窯、煤氣窯,正在向著天然氣的新目標邁進,僅有陶瓷歷史博物館內(nèi)兩座柴窯,攣窯時也不需請攣窯店的師傅,但是,鎮(zhèn)上攣窯店師傅的絕活卻永遠讓瓷都人驚嘆不已。

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