喝茶,本是中國老百姓自古以來的一件家常事,但隨著經(jīng)濟水平的不斷提高,物質(zhì)生活日益豐富,喝茶就變得越來越講究了當下,喝功夫茶已經(jīng)成為一種休閑雅致的生活情趣,尤其受到推崇健康養(yǎng)生有錢有閑人士的追捧而這,也隨之成就了景德鎮(zhèn)精美手繪功夫茶具走俏市場三五知己好友或者幾個生意伙伴,聊聊天談工作,一杯香茗,一盞美瓷盈盈輕握,清雅風流美不勝收枝蓮纏繞的青花,瑩潤雅致的粉彩,或山水人物或花鳥魚蟲,玲瓏別致的功夫茶具里濃縮了景德鎮(zhèn)千陶瓷文化的精髓應(yīng)該說,景德鎮(zhèn)手繪功夫茶具自誕生之日起,其定位就是面向中高端市場她同時具備了日用瓷的實用性和藝術(shù)瓷的觀賞性,既可以自己使用,又可以作為人情往來的禮品,因其精工細作富有藝術(shù)內(nèi)涵,還具有一定的收藏價值提起茶具的收藏價值,很多人第一時間會想到紫砂壺,那么,相較紫砂,景德鎮(zhèn)手繪功夫茶具有哪些優(yōu)劣?手繪功夫茶具的收藏價值具體表現(xiàn)在哪里?如何進行手繪功夫茶具的鑒賞和收藏?不妨,讓我們到市場上去尋找答案《瓷器》記者程麗芳一“藝術(shù)生活化,生活藝術(shù)化”這曾經(jīng)是景德鎮(zhèn)陶瓷人很多來追求的一種理想如何平衡陳設(shè)藝術(shù)瓷和日用瓷之間的力量,并實行積極有效地相互滲透轉(zhuǎn)換,讓藝術(shù)瓷更加廣泛地走進大眾市場,讓日用瓷更加富含文化內(nèi)涵彰顯藝術(shù)品位,景德鎮(zhèn)陶瓷人經(jīng)過努力思考和市場實踐,終于似悟道一般,敏銳地發(fā)掘并以迅雷不及掩耳之勢拓展出了這一片廣闊的市場,這就是手繪功夫茶具走在景德鎮(zhèn)蓮社北路,這條政府傾注力氣打造的以中高檔藝術(shù)瓷為主的陶瓷市場,你一定會為一間又一間裝修考究雅致的茶具店吸引而短短數(shù),數(shù)量之多,規(guī)模之大,檔次之高更讓人感嘆,景德鎮(zhèn)手繪功夫茶具,猶如一匹漂亮的黑馬,在市場上異軍突起當然,不僅僅是蓮社北路,但凡景德鎮(zhèn)幾個主要的陶瓷市場,比如金昌利、國貿(mào)、中國陶瓷城、錦繡昌南等等,手繪功夫茶具的門店猶如雨后春筍,遍地開花有業(yè)內(nèi)人士表示:“手繪功夫茶具大概在2004、左右在市場上興起,發(fā)展到2008、的時候就已經(jīng)擴展得比較厲害了,那兩也是生意最為紅火的時候”雖然手繪功夫茶具在景德鎮(zhèn)的發(fā)展不過短短不到的時間,但是,市場上已經(jīng)形成了一批全國知名的頂級品牌,比如景德鎮(zhèn)有口皆碑的誠德軒、九段燒、小雅、玉柏等等而且還有數(shù)量龐大的生產(chǎn)作坊和門店緊隨其后,共同組成了景德鎮(zhèn)手繪功夫茶具多元市場發(fā)展格局可以說,景德鎮(zhèn)手繪功夫茶具市場方興未艾,正在迎來應(yīng)該屬于她的時代二追溯起來,景德鎮(zhèn)最為有名的一批茶具當屬7501毛主席生活用瓷經(jīng)典的水點桃花,一直被大家津津樂道當然,7501毛主席生活用瓷畢竟是特例,而且還不是嚴格意義上的功夫茶具我們不能以此證明說,茶具的收藏價值僅僅體現(xiàn)在和特殊人物特殊政治因素特殊歷史事件上在采訪過程中,記者也聽到了質(zhì)疑聲,作為茶具,即便貴為幾千甚至上萬塊一套的手繪功夫茶具,到底有沒有收藏價值?到底有沒有保值、升值空間?有人認為,手繪功夫茶具不過是從以前制版貼花工藝轉(zhuǎn)化為手工繪制,在一定程度上提高了產(chǎn)品附加值,但是她畢竟屬于日用器皿,收藏意義不大對此,資深陶瓷鑒賞評論家鴻永的陳也君女士斬釘截鐵地說:“手繪功夫茶具有收藏價值,絕對有!歷朝歷代的陶瓷收藏,大部分都還是小件戴榮華老師(中國工藝美術(shù)大師)去故宮進行陶瓷圖案學(xué)習(xí)、臨摹的時候就發(fā)現(xiàn),故宮的絕大部分藏品都是100件以及以下的小件另外,我們從舉行的各大拍賣會上可以看到,拍出來的陶瓷多是小件精品,很少有大件的不像現(xiàn)在很多有錢人一味求大”“歷史上帝王將相文人雅士,喝茶飲酒,茶具酒具都講究別致小件精細,無論是拿在手中把玩、觀賞、研究,還是搬動、保藏、清潔等都很方便。
你像鼻煙壺、文房四寶都是小件,也都有一定實用性,還有俄羅斯彩蛋,精致至極,是國家君主間非常喜歡用來互贈的禮品更有宜興的紫砂壺,這個我們都比較熟悉的,它同樣是日用器皿,但是屢次在各大拍賣會上拍出天價,所以,我們不能因為手繪功夫茶具是小件,具有實用性而否認她的藝術(shù)價值和收藏價值”“另外,現(xiàn)在對收藏感興趣的人群不僅僅局限于有錢的大老板,一些大城市的白領(lǐng)階層中產(chǎn)階層,積蓄不多,流動資金不大,但他們同樣有收藏的興趣愛好,很多人對景德鎮(zhèn)的陶瓷愛不釋手,買不起大件,精品小件的東西,比如手繪功夫茶具正好適合他們,東西好,藝術(shù)含量高,價錢也不像一些幾百件的瓶子那么貴這同樣能讓他們得到精神上的滿足和愉悅,小件精品市場很大”而名堂陶瓷藝術(shù)館的館長程正喜則認為,作為景德鎮(zhèn)手繪功夫茶具,完全能夠體現(xiàn)時代的工藝性,傳達作者的情感思想,一些老師的經(jīng)典禮品性茶具,比如大家知道的汪桂英、王秋霞等都偶爾會畫小件茶壺,具有極高的收藏價值更多的手繪功夫茶具師出無門,但真正的藝術(shù)來自民間三提起茶具收藏,我們自然會想到紫砂壺畢竟,紫砂壺的名氣之大,歷史之久,在拍賣會上創(chuàng)下的天價之高,世人皆知但是隨著前不久出現(xiàn)的“紫砂門”事件的爆冷,讓無論是紫砂藝術(shù)品、工藝品還是日用品都在人們心目中打下了一個問號不過,不少景德鎮(zhèn)陶瓷業(yè)內(nèi)人士表示,即使撇開“紫砂門”事件不談,相比紫砂,景德鎮(zhèn)手繪功夫茶具依然具有得天獨厚不可比擬的優(yōu)勢紫砂茶具以壺為主,因陶質(zhì)密度相對疏松,所以透氣性好,適于養(yǎng)壺,可以將茶味泡得更為鮮美但這同時也是紫砂壺的缺點從科學(xué)的角度講,這也帶來了茶漬茶垢,并不利于養(yǎng)生健康而且一把壺只適于泡一種茶,否則就會串味但是景德鎮(zhèn)手繪功夫茶具經(jīng)過高溫燒制而成,釉面致密、圓潤,手感非常細膩,方便清潔清洗,不留茶垢,使用數(shù)依然潔白如玉從造型以及裝飾美觀上,紫砂和陶瓷則各有千秋紫砂壺造型千變?nèi)f化,貴在形變而陶瓷由于成型工藝更為復(fù)雜,難度也更大,所以往往在畫面上下功夫。
釉上粉彩、釉下青花、斗彩、高溫色釉等等工藝、花色繁多,這也是手繪功夫茶具最大的審美所在同時,記者在市場上發(fā)現(xiàn),或許是為避免與紫砂正面交鋒,景德鎮(zhèn)手繪功夫茶具更加側(cè)重茶杯的設(shè)計和生產(chǎn),茶壺相對來說比較少以九段燒為例,他們的作坊不做茶壺,就只清一色生產(chǎn)手繪功夫茶杯,而且是單杯四中國的茶文化源遠流長,但是一直以來紫砂占據(jù)了茶具市場的大部分份額據(jù)了解,早些,陶瓷茶具消費市場也有一部分集中在潮州、德化等產(chǎn)瓷區(qū),“因為價格便宜”隨著飲茶人群的增多,市場需求擴大,同時,人們對茶具器皿的要求越來越講究,景德鎮(zhèn)以其特有的深厚文化底蘊輕松撬動了這塊市場,“并且呈爆發(fā)式地迅速發(fā)展”不過,景德鎮(zhèn)現(xiàn)在絕大部分的茶具生產(chǎn),尤其是手繪功夫茶具的生產(chǎn)多來自于小作坊,生產(chǎn)和銷售都遠未形成規(guī)模程正喜說:“中國茶文化消費市場很大,包括日本韓國也是愿意花幾百塊錢買一個杯子的大有人在我們自己設(shè)計生產(chǎn)的百子圖單杯,一共限量做了10個,單杯售價2800元一個,現(xiàn)在賣得只剩下了一個我們鎖定的是有一定消費能力并且有生活品位的消費群體景德鎮(zhèn)陶瓷文化受到全世界認可,生命力非常強大,我們對市場前景很樂觀”在名堂陶瓷藝術(shù)館,記者留意到,這里標價最高的是一套二十四孝圖的青花竹節(jié)杯,19800元“相比較而言,單杯比套組作品更有市場潛力,也代表著這個市場的消費潮流現(xiàn)在消費者都追求個性和品質(zhì),追求獨一無二,而且茶杯作為個人生活用品,單杯設(shè)計則正好迎合了這樣的消費心理”誠德軒總經(jīng)理蘇元陽在接受采訪時也表示,誠德軒的中端市場多為套組茶具,而高端珍藏也以單杯為主在誠德軒的國貿(mào)門店里,蘇元陽告訴記者,他們的鎮(zhèn)店之寶是一套清明上河圖,目前售價138000元而且蘇元陽的營銷策略是,誠德軒一共設(shè)計并生產(chǎn)出了30套清明上河圖茶具,最開始的定價是13800元,每賣出一套標價加1萬,這意味著,這套茶具誠德軒目前已經(jīng)賣出了9套“畫面自主設(shè)計,限量生產(chǎn),嚴格控制好價格體系,對經(jīng)銷商和自己的門店實行督導(dǎo),才能真正實現(xiàn)它的收藏價值再好的東西,數(shù)量一多,也會爛價,不能什么好賣就無限量生產(chǎn)”誠德軒作為景德鎮(zhèn)手繪功夫茶具最為優(yōu)秀的代表之一,其實涉足茶具不過短短幾時間2003~間,誠德軒還是一家專做代工的小作坊,創(chuàng)立誠德軒品牌蘇元陽始終正是本著做品質(zhì)就是做細節(jié),好的品牌只有靠好的品質(zhì)做支撐等理念,不斷將誠德軒發(fā)展壯大我們注意到,在程正喜和蘇元陽的采訪中不約而同出現(xiàn)了“限量”這個概念。
自主設(shè)計主題、畫面,限量生產(chǎn),建立一個相對完善的價格體系,這應(yīng)該是手繪高檔功夫茶具進入收藏概念的一個前提五那么,面對市場上品種繁多的手繪功夫茶具,究竟怎樣去衡量一件或者一套功夫茶具的價值所在?具體操作上,如何實現(xiàn)高檔手繪功夫茶具的收藏?對此,陶瓷經(jīng)紀人表示,他認為考量手繪功夫茶具的收藏價值,可以參照一般藝術(shù)瓷的標準,大致分為四個方面———器、型、畫面和裝飾器指胎質(zhì)質(zhì)感,是否透亮并富有韻致,溫潤如玉是景德鎮(zhèn)瓷質(zhì)的一大特色;型指造型,看造型是否別致飽滿,輪廓線條是否優(yōu)美,這可以依照個人不同的審美需求;畫面和裝飾統(tǒng)一在外表花面上,但在景德鎮(zhèn)的陶瓷生產(chǎn)創(chuàng)作時基本是分開操作的畫面一般指主構(gòu)圖,而裝飾是邊條紋飾這里面大有講究,高低立判關(guān)鍵在此從市場入手的話,同樣可以參照一般藝術(shù)瓷的收藏模式比如出自藝術(shù)大師、名家的茶具肯定是市場上最為搶手的,標價也最高。
畢竟,收藏是一件講究等級階梯的事情作者的名氣是價格體系穩(wěn)定的一個保證而且,出自藝術(shù)大師、名家的茶具在數(shù)量上一般不會很多高檔手繪功夫茶具收藏的另一個主要方向,可以瞄準具有一定品牌和口碑的知名廠商,比如誠德軒、玉柏、九段燒、小雅等等這些廠商的產(chǎn)品已經(jīng)在業(yè)界形成了知名度和美譽度,是質(zhì)量的可靠保證最后,就是靠自己“淘”,會比較花精力,這也需要收藏愛好者對景德鎮(zhèn)陶瓷市場非常了解,掌握大量的信息,擁有廣泛的人脈資源不過,程正喜告訴記者,以他們的銷售經(jīng)驗來看,名家的茶具并不一定占絕對優(yōu)勢術(shù)業(yè)有專攻,因為小件精品創(chuàng)作不一定是名家大師的特長。
事實上,在名堂陶瓷藝術(shù)館和誠德軒,還有絕大部分的生產(chǎn)銷售企業(yè),標價最高的手繪功夫茶具也都來自于普通陶瓷手工藝者也或許,這正是景德鎮(zhèn)普通陶瓷手工藝者通往陶瓷藝術(shù)金字塔尖功成名就的另一條密道
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