珠山，在景德鎮(zhèn)市中心景德鎮(zhèn)四周群山環(huán)繞，在方圓數(shù)十里的小盆地中，一座不太高的山峰，平地矗起，登臨其上，可以俯瞰四周景色，全鎮(zhèn)風(fēng)光，盡收眼底相傳秦時番君吳芮，巡視番縣東境地區(qū)，曾驅(qū)馬上山，因而稱立馬山。
到唐時，人們認(rèn)為“地繞五龍”，正式取名為珠山宋代程暉《珠山晚跳》詩中說：“崿立南中山特起，群龍卻是獻(xiàn)珠初”元朝末，于光鎮(zhèn)守浮梁時，曾駐兵珠山，稱為行合，號珠山為蟠龍山明朝稱為纛山，大約是于光曾駐扎在這里的緣故吧但人們?nèi)匀幌嘌靥拼牧?xí)俗，稱這里為珠山明朝初，朝廷看中珠山的形勢好，在這里設(shè)置御器廠，珠山遂成為御器廠的鎮(zhèn)山古代稱一主的主山為鎮(zhèn)山，有鎮(zhèn)壓群邪、威鎮(zhèn)一方的含義御器廠的明朝初創(chuàng)建，一直延續(xù)到清朝末，長達(dá)五百之久民國初，袁世凱復(fù)辟帝制，居然想重建御窯這同他的洪憲帝一樣，只是曇花一現(xiàn)罷了宋朝之后，景德鎮(zhèn)曾有官窯、民窯的區(qū)分但宋、元期間的官窯，實際上是從民窯中“百中選一，千中選十”，挑選燒造精良的瓷器作為貢品，一般是有命則貢，無命則止，并沒有設(shè)置生產(chǎn)御器的專門機(jī)構(gòu)和窯場可以說，這種官窯實際上是寓于民窯之中《元史》記載，（元到元十五）曾在景德鎮(zhèn)設(shè)立“浮梁瓷局”這個瓷局還不是專門生產(chǎn)御器的機(jī)構(gòu)，主要是負(fù)責(zé)向各窯場攤派、收購、輸送、檢查等任務(wù)，是官府對窯場進(jìn)行征派的機(jī)構(gòu)明朝御器廠創(chuàng)建在什么代，有不同的說法，至今眾說紛紜，一直沒有統(tǒng)一主要的說法有三種，一說是明太祖洪武二，一說是洪武三十五，一說是明武宗正德初由于資料不足，目前還沒有一個為大家都能接受的說法（洪武元），明軍攻克大都（今北京），隨后進(jìn)軍東北、西北、西南各地（洪武二），統(tǒng)一戰(zhàn)爭處于尾聲，國家還沒有安定，朱元璋出身貧寒，了解民間疾苦，正在實行緩和階段矛盾的政策，如在這個時候設(shè)置御器廠，必寫要加重饒州地區(qū)民工的負(fù)擔(dān)，估計在洪武二設(shè)置像后來那樣規(guī)模巨大的御器廠不太可能。
有材料說，洪武三十五建立的御器廠，是“改陶廠為御器廠”的有可能在洪武初曾設(shè)置過規(guī)模不大的“陶廠”，也可以說是一般的官窯，還不是正式的御器廠說洪武三十五設(shè)置御器廠，是根據(jù)景德鎮(zhèn)市政府內(nèi)明朝崇禎十（）《關(guān)中王老公祖鼎建貽休堂記》碑文，碑文說：“我太祖高皇帝三十五，改陶廠為御器廠”如果從表面上看，這句話也不足信因朱元璋在位只有三十一，哪有三十五置御器廠的事呢？但是，如與其他資料對證，這一說法的可靠程度卻比較大如清朝人汪忣在《事物會原》卷二十《古饒器》中說：“明惠宗建文四壬午，始開窯燒造，解京供用”應(yīng)該說，這是一個有力的證明，它解開了明御器廠設(shè)置代之謎洪武三十一，如加上建文四，恰好三十五為什么抹掉建文帝的號呢？這是明成祖朱棣搞的名堂朱元璋的長子朱驃早逝，朱元璋死后，由皇太孫朱允炆繼位允炆的叔父朱棣不服，憑借實力，打著“靖君側(cè)”旗號，起兵奪取了侄兒的皇位為了表明自己是正統(tǒng)，是直接繼承父位，便不顧歷史事實，下令削去建文號，將洪武號延長到三十五，這就出現(xiàn)了四沒有朱元璋的朱元璋號的怪事所以，御器廠的設(shè)置，實際上是建文四（）的事至于說正德初設(shè)置了御器廠，來源于清乾隆間編撰的《浮梁縣志》，卷五《陶政》中說：“正德初，置御器廠，專管御器，尋以兵興，議寢陶息民，未幾復(fù)置”這是說御器廠是在明武宗正德初設(shè)置的，因為出現(xiàn)戰(zhàn)事，有人建議停止制造御器，以休息民力，不久，又恢復(fù)了御器廠這段清朝人寫的文字，是抄自明朝人的作品不知道是漫不經(jīng)心，還是另有所據(jù)，竟同明朝人王宗沐的《江西省大志》的敘述有了出入。
原文是說：“正德初，置御器廠，顓菀御器先是兵興，議寢陶息民至是復(fù)置”這段話的意思是非常明確的就是在正德初之前，因戰(zhàn)事發(fā)生，為了休息民力而停止了御器廠的生產(chǎn)，到正德初時，才重新恢復(fù)御器廠清清楚楚是說御器廠在正德初之前就已經(jīng)有了，只是后來一度停辦，這時才重辦的可見正德初才設(shè)置御器廠的說法，是不準(zhǔn)確的事實上，在正德初之前，各朝御器廠已經(jīng)燒制了大量的瓷器近來，在珠山御窯發(fā)現(xiàn)了許多珍貴的永樂、宣德、成化間的產(chǎn)品，這些產(chǎn)品都是正德初之前歷朝御窯燒制的，這是最有力的證明附帶要指出的是，乾隆間編撰的《浮梁縣志》，對這三種說法，都在書中的不同部分加以敘述，而不予置評不清楚是因為縣志的編寫出于眾人之手，而不能統(tǒng)一，還是由于主編者的才識、學(xué)力不足，或大意疏忽所致在歷史上編撰的許多方志中，經(jīng)常出現(xiàn)這類一事數(shù)說的情況，這需要我們予以鑒別。
朝廷設(shè)置御器廠，隨即委派專門負(fù)責(zé)管理御器廠的官員，名為督陶官，或稱督陶使明朝的督陶官，一般以中官也即宦官充任如詹珊《重建敕封萬碩侯題師主佑陶碑記》中說：“我朝洪武之末，始建御器廠，督以中官”在整個明代，基上都是以中官督理陶政說基上是中官，就是有時還會派地方官兼管陶政如宣德間（1426—），就曾以營造所丞督理陶廠又如嘉靖間（1522—），曾遴選江西一些州府的同知輪流擔(dān)任督陶官但這種情況往往不能持久，主要是這些地方官不能領(lǐng)會最高統(tǒng)治者的旨意，因而遭到譴責(zé)，或者被斥退所以，在明代，地方官督理陶政，只是一種補(bǔ)充或過渡形式，主要是由中官掌管御器廠的權(quán)力明代皇帝君臨天下二百多，一直把宦官作為統(tǒng)治工具，派中官來景德鎮(zhèn)掌管御窯，可說是皇上的既定方針清代統(tǒng)治者一變明代的做法，把中官督陶看作弊政，予以革除，而由朝廷直接派員充當(dāng)督陶官所委派的官員，大都熟悉陶務(wù)，或愿意鉆研陶務(wù)在清代，很有幾位作出貢獻(xiàn)的督陶官員。
這是清代吸取了明代經(jīng)驗教訓(xùn)的結(jié)果乾隆以后，以榷九江關(guān)使管理，并以饒州同知、景德鎮(zhèn)巡檢司監(jiān)造督運(yùn)，遂成定制清代還對御器的經(jīng)費(fèi)和工匠制度，作了必要的改革，規(guī)定陶瓷制品的價值如何估算和最后核銷，經(jīng)費(fèi)由正項錢糧棄算，或者由淮安析閘關(guān)撥給錢糧8000兩開銷；工匠制度，由匠役制改為雇募制資金來源和勞力供應(yīng)，歷來是工業(yè)生產(chǎn)的兩個基問題清代的改進(jìn)，必然帶來瓷業(yè)的進(jìn)步明代初，御器廠的位置在珠山之南，周圍墻垣約2.5公里，房舍按照一定的規(guī)制興建，是一組典型的封建官辦工場建筑。
關(guān)于這方面的情況，陸萬垓的《萬歷江西省大志.陶書》，記載得非常詳盡這里，我們不妨作一詳細(xì)的介紹御器廠的建筑，分管理和生產(chǎn)兩部分管理部分是典型的封建衙門建筑它的中間是三間正堂，接著是一間穿堂，再接著是三間寢堂，堂后高阜上筑一亭，明代題額“兀然”，清代改為“化績”正堂的兩旁，還各有三間廂房東南開著三座門正堂的左邊建有官署官署開設(shè)大門三座，正堂三間，東西廊房六間正堂之前，有儀門三座，鼓樓三間，東、西大庫房各六座，內(nèi)外庫房八座御器廠的東邊，是九江道的衙門，西邊是官員的公館生產(chǎn)部分的建筑，分“作”興建“作”，相當(dāng)于現(xiàn)代的車間御器廠共分二十三作：大碗作、酒鐘作、碟作、盤作、鐘作、印作、錐龍作、畫作、寫字作、色作、匣作、泥水作、大木作、船木作、鐵作、竹作、漆作、索作、桶作、染作、東碓作、西碓作各作房間多少不一，有的多至三四十間，少的只有一間御器廠的窯，分為六種，即：風(fēng)火窯、色窯、大小火監(jiān)火黃窯、大龍缸窯、匣窯、青窯，共計九十二座廠內(nèi)有媝井二口，船柴房十間，水柴房九間，放柴房八十七間，燒窯人役歇房八間為監(jiān)管工人勞動，有督工亭三座，獄房一座為麻痹工人，在廠內(nèi)建有玄帝、仙陶、五顯三座神詞，在廠外建有師主神詞，對陶瓷工人軟硬兼施，加強(qiáng)控制清代基上維持時代御器廠的“廠署規(guī)則”，但隨著時代的發(fā)展和進(jìn)步，也有所改進(jìn)和變化我們將清代《景德鎮(zhèn)陶錄》卷一的“御窯廠圖”，同明代陸萬垓《萬歷江西省大志》記載的明代御器廠規(guī)制相對照，可以看出清代御窯廠廢匠役制，改為雇募制相聯(lián)系的；還可以看到，明代御器廠中的大碗作、酒鍾作、碟作、盤作、鍾作等五作，清代調(diào)整為大器作、小器作、仿古作、雕鑲作、創(chuàng)新作，把制品性質(zhì)相同的圓器各作，合并為大器和小器等作這些改進(jìn)，是與清代窯業(yè)分工益趨合理，和在明代基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新的一致的同時，清代御器廠在頭門外修建了一座屏墻，屏墻與頭門之間，建有東、西甬道，與街市相通明、清兩代御器廠的性質(zhì)，一直是學(xué)術(shù)界探討的熱門課題宋、元時期，景德鎮(zhèn)陶瓷業(yè)已相當(dāng)發(fā)達(dá)，但還不具備工場手工業(yè)存在的條件，基上是“陶氓食工，不受藝傭”，屬于獨(dú)立手工業(yè)者經(jīng)營的小手工業(yè)作坊和家庭作坊同時也應(yīng)看到，由于鎮(zhèn)瓷業(yè)長期以來的不斷進(jìn)步，制瓷工場手工業(yè)的物質(zhì)技術(shù)基礎(chǔ)已經(jīng)逐漸形成了，只要有擁有最低限額數(shù)量資雇主的存在，只要有待雇的自由勞動者即準(zhǔn)手工工工人的存在，工場手工業(yè)便會宣告產(chǎn)生但是，這樣的條件，在明代初期還不具備明代初期實行匠役制，這種匠役制，有古老的傳統(tǒng)這是中國封建社會官手工業(yè)中徭役勞動者的戶籍制度這些手工勞動者被固定下來，世代延襲，所謂“工之子恒為工”他們被稱為匠戶，他們的戶籍被稱為匠籍，他們被征發(fā)去服役，被稱為匠役這些手工業(yè)者，人身依附于官府，工作受制于行會雖然明代初期和元代相比較，窯戶們的處境已有所改善，但還沒有也不可能有根的改善盡管南宋以來鎮(zhèn)瓷業(yè)中社會生產(chǎn)力的發(fā)展，終將為自己開辟道路，總要找到適當(dāng)?shù)?、在?dāng)時歷史條件下允許的生產(chǎn)形式和社會形式，但一時還不可能出現(xiàn)在歐洲有過的那種工場手工業(yè)，而只能先出現(xiàn)官辦形式的制瓷工場手工業(yè)，這就是御器廠御器廠有雄厚的經(jīng)濟(jì)來源，有在匠戶制度下眾多的輪流執(zhí)役的手工勞動者，而它的組織者正是朝廷、官府從御器廠的組織和分工來看，是相當(dāng)完備和細(xì)密的，有許多局部操作，大都由專業(yè)性很強(qiáng)的工匠擔(dān)任從這方面觀察，御器廠具有明顯的以分工為基礎(chǔ)的工場手工業(yè)的性質(zhì)例如，它有燒、做兩行的作坊，有制坯作坊、制匣缽作坊、春碓陶土的作坊，還有制作各種大小圓琢器的作坊，和各種輔助性質(zhì)的作坊，如泥水作、大木作、小木作、船木作、鐵作等，確是應(yīng)有盡有，無所不備在御器廠內(nèi)部，已經(jīng)把社會上與制瓷業(yè)有關(guān)的各種手工業(yè)行當(dāng)包攬無余從這個意義上說，御器廠是名符其實、門類齊全的大型手工工場但是，從御器廠工匠的來源和待遇來看，我們對御器廠的性質(zhì)，就會有進(jìn)一步的了解御器廠工匠的來源，大部分是通過編役、上班等形式，小部分是通過霍募的形式而來的名列匠籍的工匠分為兩類，一類找供役，免除其家的賦役；一類輪流上班，上班以外的時間自謀生計匠籍制度是封建統(tǒng)治者通過超經(jīng)濟(jì)強(qiáng)制，直接占有剩余勞動的一種方式在籍匠人沒有人身自由，世代不變，它保證朝廷控制大量的手工業(yè)勞動力和勞動力的再生產(chǎn)御器廠的編役和上班工匠，都是基于匠役制被強(qiáng)制在御器廠內(nèi)進(jìn)行無酬勞動的，其中上班匠是名列匠籍的匠人，編役匠是明正德間（１５０６－）由管理陶務(wù)的中官梁太監(jiān)新編入的民匠組合而成的霍募匠是通過雇募而來，在明代御器廠的初期數(shù)量較小，只是到了后來，才愈益增多他們的工銀菲薄，一般日工銀只有２分５厘，高的也不過３分５厘，月工銀也只有７錢５分，至多１兩零５分而且，有的工匠還是“拘獲”來的，人身上也就沒有完全擺脫匠戶制的影響，不具有多少自由但是，雇募匠的性質(zhì)，比之編役匠和上班匠，較能適應(yīng)御器廠中以分工為基礎(chǔ)的進(jìn)步的手工業(yè)生產(chǎn)力雇募匠比編役匠、上班匠要前進(jìn)一步在御器廠內(nèi)，還有一種夫役制，稱為砂土夫和上工夫，專門在廠內(nèi)從事一些輔助性勞動，大多是粗活和笨重活。
砂工夫、上工夫，向饒州府所屬七縣攤派，數(shù)目比匠役稍多砂土夫計１９０名，上工夫計３６７名，共５５７名各縣分?jǐn)側(cè)缦卤恚吼堉菟鶎倨呖h分?jǐn)偵巴练颉⑸瞎し驍?shù)縣名工種鄱陽余干樂平浮梁萬安仁德興砂工夫６４人３６人３８人１８人７人１０人１７人上工夫９７人５８人７２人５０人３０人３０人３０人砂土夫和上工夫的工食糧，每名每７兩２錢“其銀各府征解，府驗發(fā)，浮梁縣貯庫”興工的時候，“各夫赴縣給領(lǐng)”，不是撥給御器廠散發(fā)，當(dāng)各夫到浮梁縣領(lǐng)取工食銀時，貯庫的工食銀往往被官吏吞蝕，或者被移作他用，以致各夫領(lǐng)不到應(yīng)得的銀兩編役匠、上班匠、雇募匠、砂土夫、上工夫等工作艱苦，生活無著，尤以各種夫役更為悲慘由此可見，如單純從御器廠的生產(chǎn)組織或機(jī)體來看，應(yīng)屬于工場手工業(yè)的性質(zhì)，但從那些從事生產(chǎn)的勞動者的社會地位來看，仍然處于嚴(yán)重被統(tǒng)治從屬的地位，受著匠役制的羈絆御器廠中所存在的這種生產(chǎn)機(jī)體和生產(chǎn)者之間的對抗性，構(gòu)成御器廠是一種匠役制下的手工業(yè)工場御器廠的性質(zhì)，就是一種匠役制下的工場手工業(yè)出現(xiàn)這種狀況，不是偶然的，有它的歷史原因，從宋代以來，直接生產(chǎn)者所蒙受的超經(jīng)濟(jì)強(qiáng)制，正在逐步趨于松弛緩和，這一歷史發(fā)展趨勢，到了南宋以后，一度出現(xiàn)逆轉(zhuǎn)，特別是蒙古貴族統(tǒng)治全國的時期蒙古貴族建立的元朝，曾對多民族統(tǒng)一國家的形成作出了巨大的貢獻(xiàn)，但蒙古貴族進(jìn)入內(nèi)地時，也把蒙古族身還存在的前封建制社會的勞動形態(tài)帶了進(jìn)來，使直接生產(chǎn)者的身份急劇下降表現(xiàn)在手工業(yè)者的身上，就是當(dāng)時的系官匠幾乎處于一種工奴的狀態(tài)元代統(tǒng)治者把俘虜和搜羅來的工匠編為軍匠和官局人匠，僅造作局院70余所就有系官匠人42萬戶，未入籍的只是少數(shù)“畸零人匠”這種系官匠人規(guī)定要世代相繼，婚配不能自主，甚至不允許分戶各炊元代景德鎮(zhèn)官窯工匠，同樣如此明朝代替元朝，窯戶、窯工的地位雖有所改善，但要有更大程度的改善，以適應(yīng)當(dāng)時社會生產(chǎn)力性質(zhì)，一時還不易實現(xiàn)，還需要時間這就是在明代手工業(yè)中實行匠役制的歷史背景顯然，落后的匠役制，在御器廠中已不能適應(yīng)以分工為基礎(chǔ)的工場手工業(yè)的性質(zhì)和水平先進(jìn)的生產(chǎn)機(jī)體，要求直接生產(chǎn)者的人身依附關(guān)系有圈套程度的減輕，即由匠役制改變?yōu)槟家壑?，這有一個漫長的過程這時手工業(yè)者由元代的工奴地位轉(zhuǎn)到明代的匠役地位，其依附已有不容忽視的改善正是國為有了這種改善，御器廠的工匠才具有某種程度的勞動興趣和生產(chǎn)積極性正因為如此，明代的御器廠才名窯輩出，出現(xiàn)了高質(zhì)量的永窯、宣窯和成窯等珍貴制品。
但是，隨著明代前期社會經(jīng)濟(jì)的恢復(fù)和發(fā)展，以及商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，明代宮廷的需要激增，社會上對陶瓷制品需求量也大為增長，上述那種不適應(yīng)的對立狀況逐步發(fā)展和日趨激化例如，編役匠和上班匠生活艱難，服役繁重，“實不勝困”；砂土夫和上工夫存在“包泊冒領(lǐng)之弊”；工匠們生活無著，在加工青花顏料時，“匠師奸匿，眾伙竊取”，如果看守嚴(yán)密，竊取青花原料遇到困難，匠師們氣憤之余，就將青料大量堆積，造成燒制的瓷器“亮而不青，如徽墨色”；工匠們生產(chǎn)情緒低落，因循茍且，敷衍塞責(zé)，消極怠工等情況日漸嚴(yán)重凡事積微成著，積小成大，終于爆發(fā)了（明萬歷二十五）鎮(zhèn)民反對太監(jiān)潘相的斗爭矛盾的發(fā)展，必將使御器廠中以分工為基礎(chǔ)的先進(jìn)生產(chǎn)力的生產(chǎn)機(jī)體，最終突破落后的匠役制，導(dǎo)致匠役制度逐步趨于瓦解所以，明代御器廠是一種過渡性的工場手工業(yè)，即向資主義的工場手工業(yè)過渡的一種工場手工業(yè)到了明代后期，已開始采取傭官匠，“萬歷十二，推官向撰申請班銀編入征官解，匠稍蘇矣；然而傭官匠之費(fèi)猶在也”這就是工匠交納匠班爭，以為官府用作雇傭工匠之用匠役制度得到改進(jìn)，工匠可以輸銀代役，工匠由力役改為銀差以銀代役，到以銀雇募，這在當(dāng)時已是歷史的必然歸趨匠役制度雖未明令取消，實際已經(jīng)瓦解清代初，明令廢除匠籍制度，班匠銀攤?cè)胩镔x征收清代御器廠基上實行雇募制，工匠的身分有了提高如明代御器廠中的獄房，至清代就廢除了，這是一個明顯的變化又如督陶使唐英曾說：“緣以良工心苦，慘淡經(jīng)營，并未撲責(zé)一人，貽誤一事，卒之陶務(wù)得以有成者，實非偶然”唐英在清代初期督理陶務(wù)多，成效卓著，究其原因，雖與他人的努力，即“良工心苦，慘淡經(jīng)營”分不開，但他沒有撲責(zé)過一人，卻不能僅僅歸結(jié)為他個人的品德和氣度，而應(yīng)當(dāng)看成主要是由于明代人民和御器廠工匠長其斗爭，贏了清初廢除匠役制、解除賤民身份的勝利的結(jié)果清代前期，陶工的身分確實獲得圈套程度的提高，生活待遇也有了相應(yīng)的改善（清康熙二十）后，“凡工匠，物料，動支正項錢糧，按項發(fā)給”在唐英督理陶務(wù)時期，御器廠的工匠，每月的工食銀約為2兩，這比明代御器廠的雇募工匠，提高了1至2倍清代康熙、雍正、乾隆三朝，景德鎮(zhèn)瓷業(yè)極為發(fā)達(dá)，有的制品，胎釉的硬度和瓷胎的機(jī)械強(qiáng)度大體接近，有些還略高于現(xiàn)代優(yōu)質(zhì)瓷的標(biāo)準(zhǔn)，這使清代康、雍、乾三朝贏了中國古代瓷業(yè)生產(chǎn)的黃金時代的評價產(chǎn)生這種令人振奮的成就的原因，是多方面的，但其中最為重要的原因，是匠役制的廢除，陶瓷工人社會地位的提高，陶瓷工人生活狀況的改善，從而使陶瓷工人有較高的生產(chǎn)積極性和較大的生產(chǎn)興趣
陶瓷歷史分類很多,下面是其他類別的陶瓷歷史 :
