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官窯文化是景德鎮(zhèn)陶瓷發(fā)展的根基
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■我們要用全新的觀念演繹陶瓷語言藝術(shù)的本質(zhì)是創(chuàng)造,創(chuàng)造來自作者的意識,藝術(shù)說到底就是觀念問題我們處在一個全新的時代,無論是生產(chǎn)力水平、物質(zhì)環(huán)境、信息流量都是前人無法比擬的社會的觀念已經(jīng)發(fā)生了翻天覆地的變化,人們的審美情趣、價(jià)值觀念也有了質(zhì)的飛躍因此,我們必須與時俱進(jìn),創(chuàng)作出現(xiàn)代人喜愛的精彩創(chuàng)意、精致造型、精美材質(zhì)、精湛工藝的瓷藝術(shù)作品,并且充滿強(qiáng)烈的民族特色和時代精神以明清官窯為代表的官窯文化是中華文化的精髓,是我國的精英文化它的文化價(jià)值,審美價(jià)值,數(shù)百來一直被世界所公認(rèn),并日漸通過經(jīng)濟(jì)價(jià)值凸顯出來近來,在全世界權(quán)威的拍賣會上,價(jià)位在前100位的陶瓷藝術(shù)品,幾乎都是以明清官窯為代表的中國陶瓷以明清官窯為代表的景德鎮(zhèn)陶瓷征服了世界,從而確定了中國的瓷國地位,也使景德鎮(zhèn)成為了享譽(yù)全球的瓷都今天我們大家在景德鎮(zhèn)共同探討中國官窯文化的傳承與創(chuàng)新,我覺得意義非比尋常因?yàn)槲覀円呀?jīng)進(jìn)入了全新的時代,人們的觀念已經(jīng)發(fā)生了很大的變化多元化社會中,對陶瓷藝術(shù)價(jià)值核心的認(rèn)識,不同的人群存在不同的理解,當(dāng)然,錯誤的認(rèn)識也會給我們帶來負(fù)面影響,誤導(dǎo)社會因此,提供正確的導(dǎo)向非常重要這也是舉行這個研討會的目的所在吧官窯文化的歷史成就體現(xiàn)在哪里?官窯陶瓷的藝術(shù)價(jià)值是什么?許多專家做了很好的總結(jié),我個人的理解主要有這么幾條(一)官窯是中國文化和人文精神的重要載體官窯是官廷直接設(shè)立,皇帝親自策劃,并派親信督造的官廷事務(wù)機(jī)構(gòu)。

在中國,歷代帝王把燒造瓷器看得非常神圣歷朝歷代皇帝登基,必做兩件大事:一是鑄造錢幣,二是燒造瓷器由于品質(zhì)高貴,和皇帝的生活接觸最密切,所以需要的量很大物以載道,每個帝王的政治意識、文化理念都會潛移默化地潛存在這些藝術(shù)品之中我們從明清官窯的瓷品中不難看到永(樂)宣(德)的富庶和康寧,也了解到滿清王朝如何將漢文化的道(教)、儒(教)、佛(教)融入他們的統(tǒng)治理念中,我們既看到了繁榮昌盛的康乾盛世,也目睹嘉(慶)道(光)的無奈衰落以及晚清的一蹶不振可以這樣說,官窯文化無一遺漏地記錄印證了國運(yùn)與瓷業(yè)興衰的辯證關(guān)系(二)官窯文化是中國人文精神與天意完美結(jié)合的物化形式陶瓷藝術(shù)是將人們的精神文化意識,通過巧妙的創(chuàng)意,并借助工藝材質(zhì)物化的藝術(shù)官窯的陶瓷藝術(shù)非常講究創(chuàng)意,文化內(nèi)涵豐富,畫面情節(jié)優(yōu)美生動而且構(gòu)思創(chuàng)意是建立在對陶瓷語言的尊重,高度和諧地融入在造型、材質(zhì)、裝飾技藝之中的官窯集天下制瓷技藝之大成,每道工序的工匠們都是行家高手陶瓷藝術(shù)不同于其他藝術(shù)形式,是集體勞動的結(jié)晶,數(shù)十道工藝過程,每個環(huán)節(jié)都重要,稍一不慎,則前功盡棄況且官窯產(chǎn)品設(shè)計(jì)精美,工藝異常復(fù)雜不僅需要各自的恪盡職守,相互間的默契配合決定著產(chǎn)品的成敗,從那些精美絕倫、完美無瑕的官窯瓷品中,我們不但領(lǐng)略了瓷工們高超的技藝,更讓我們折服的是他們的那種團(tuán)隊(duì)精神陶瓷藝術(shù)是人與自然的合力藝術(shù),泥做火燒,人們的把控能力有局限性因此,作品的成敗優(yōu)劣就有偶然成分瓷工們管它叫天意也許,這種天意的參與,正是陶瓷藝術(shù)的魅力所在瓷工們尊重自然,并巧妙地利用自然規(guī)律,創(chuàng)造了許多佳跡比如,有利窯內(nèi)空氣循環(huán)的煙囪斜切迎風(fēng)口的設(shè)計(jì);運(yùn)用缺氧原理,極大提高瓷器品質(zhì)的還原氣氛燒煉法,利用金屬失氧原理制取色釉的技藝,都是瓷工們順應(yīng)天意、實(shí)現(xiàn)天人合一理念的創(chuàng)舉我們可以這樣說,官窯陶瓷藝術(shù)是將創(chuàng)意、技藝、天意完美結(jié)合的藝術(shù)(三)官窯是科學(xué)管理生產(chǎn)、優(yōu)化整合生產(chǎn)要素的典范陶瓷藝術(shù)的創(chuàng)作過程紛繁復(fù)雜,科學(xué)有序的管理是保證作品成功的重要環(huán)節(jié)雍正、乾隆皇帝對此十分重視,官窯的體制十分明確,瓷器生產(chǎn)都由內(nèi)務(wù)府總督直接負(fù)責(zé),并且皇帝親自策劃陶瓷的生產(chǎn)乾隆主持繪制的陶洽圖冊就完整地展示了乾隆官窯開發(fā)的新技術(shù),對官窯瓷器生產(chǎn)的二十多道工序進(jìn)行了詳細(xì)的描述,從而將整個官窯燒制流程規(guī)范化了官廷對督陶官的要求十分嚴(yán)格雍正時期的督陶官希堯以及他的助手,后來成為乾隆官窯督陶官的唐英都是杰出的代表他們不但是優(yōu)秀的陶瓷藝術(shù)家,更是指導(dǎo)和管理生產(chǎn)的高手在唐英督造陶務(wù)二十多期間,景德鎮(zhèn)所制的陶瓷被后人公認(rèn)是瓷中珍品,無論在品種的仿古創(chuàng)新方面還是在器物與制作的技術(shù)方面,都達(dá)到了空前未有的水平乾隆時期,陶瓷生產(chǎn)的管理更為嚴(yán)格,除了苛刻的質(zhì)量要求,嚴(yán)格的生產(chǎn)成本管理制度外,尤其體現(xiàn)在對督陶官的嚴(yán)格要求上,頗似今天的間責(zé)制那個時候,就像唐英這樣的人也會動輒受罰乾隆十三,唐英接到乾隆圣旨:此次唐英進(jìn)呈瓷器,仍交舊樣,為何不照所發(fā)新樣燒造進(jìn)呈,將這次呈進(jìn)瓷器錢糧不準(zhǔn)報(bào)銷,著伊賠補(bǔ)結(jié)果這次燒造的467件瓷器所有的費(fèi)用全部由唐莢自掏腰包(四)官窯陶瓷是充分展現(xiàn)陶瓷自身語言魅力的藝術(shù)無論是雍正還是乾隆,他們對陶瓷也像他關(guān)心的其他文化一樣,強(qiáng)烈希望創(chuàng)造非凡與超前的理念有了最高統(tǒng)治者的這種精英意識,陶瓷藝術(shù)的發(fā)展就有了良好的社會環(huán)境和物質(zhì)保證,因此,出現(xiàn)了劃時代的發(fā)展陶瓷藝術(shù)有了這樣高的成就,和官窯的管理者、能工巧匠對陶瓷藝術(shù)的正確理解有密切關(guān)系他們清楚地認(rèn)識到,陶瓷藝術(shù)的價(jià)值體現(xiàn)在陶瓷自身語言的各個要素之中其中包括:(1)造型理念的前瞻性明清官窯生產(chǎn)的陶瓷不計(jì)其數(shù),現(xiàn)故官就藏有35萬件之多這些瓷品器型變化萬千直到現(xiàn)在,許多經(jīng)典的造型仍在被我們沿用比如,天球瓶,梅瓶,玉壺春瓶,膽瓶,福筒瓶,葫蘆瓶,這些造型還是那樣充滿著旺盛的生命力,我們不得不佩服古代官窯瓷工們超前的造型意識(2)工藝材質(zhì)的創(chuàng)造性官窯將陶瓷工藝、材質(zhì)的創(chuàng)造推進(jìn)到了全新的境界無論是高難度的成型工藝,還是精細(xì)復(fù)雜的制作工藝,以及望而卻步的燒成技術(shù),他們都能駕輕就熟材質(zhì)的創(chuàng)造更是燦爛輝煌,康熙發(fā)明了精密度高,透明度、機(jī)械強(qiáng)度、可塑性都好的糯米胎以及晶瑩剔透、滑潤如脂的青釉、灰釉,青花藝術(shù)從此有了高貴的載體,進(jìn)而把康熙青花帶到了出神入化的境界;清官窯創(chuàng)燒的郎紅、均紅、霽紅、豇豆紅、祭藍(lán)、烏金、茶葉末、豆青、天青、檸檬黃將色釉藝術(shù)帶到了一個如夢如幻的世界;彩繪工藝發(fā)明了琺瑯彩、古彩、粉彩技藝,讓世人領(lǐng)略了陶瓷藝術(shù)的神奇魅力(3)功能效應(yīng)的合理性中國的傳統(tǒng)文化主張人與自然的和諧統(tǒng)一這種理念同樣體現(xiàn)在官窯的造物理念之中官窯陶瓷的設(shè)計(jì)與制作很注重器物與人的和諧關(guān)系比如,茶壺的壺把,茶杯的手把的設(shè)計(jì)要求符合人體功能學(xué)原理,杯底碗底的高腳邊以及微凸底板的設(shè)計(jì),充分考慮散熱效果,體現(xiàn)了溫馨的人文關(guān)懷器物實(shí)用功能合理性的優(yōu)化更是精之又精就拿壺嘴的注和流的設(shè)計(jì)來看,不僅考慮造型優(yōu)美,而且非常符合流體力學(xué)原理,注水成拋物線狀,止水不淌口水最為經(jīng)典的是明正德碗,邊線造型三翻五轉(zhuǎn),收張有度,體積大小適宜,造型和人的飲食咀嚼功能吻合,協(xié)調(diào)統(tǒng)一直到現(xiàn)在,還沒有哪一個同一類型的產(chǎn)品可以替代它。

(4)依托造型展現(xiàn)的裝飾內(nèi)涵官窯瓷器裝飾手段盡管非常豐富,但是,工匠們卻十分慎重,他們謹(jǐn)慎地處理畫面與器物造型之間的關(guān)系,既突出主題,卻又從不喧賓奪主所有的裝飾手段都是圍繞著主題而整體構(gòu)思展開的,除了考慮文化內(nèi)涵和審美情趣之外,運(yùn)用什么樣的裝飾形式,采用怎樣的工藝,非常講究所以官窯的作品不但雄渾大氣,而且精美絕倫,每一個角度、每一個細(xì)節(jié)都表現(xiàn)得盡善盡美(5)多樣化的審美特征和突出的形式美感明清官窯的產(chǎn)品數(shù)量驚人,這些充滿形式美感的陶瓷藝術(shù)珍品卻很少有雷同之作,這種空前絕后的創(chuàng)造力震撼了世界,全世界都驚嘆,中國官窯是一座難以逾越的巔峰官窯文化像我國的唐詩、宋詞、書法成就一樣,達(dá)到了登峰造極的程度,許多成就后人確實(shí)難以企及因此如何繼豢與發(fā)展就成為了一個復(fù)雜的課題我想,是不是可以從這些方面找到切入點(diǎn)(一)努力發(fā)掘官窯文化內(nèi)涵、美學(xué)價(jià)值以及優(yōu)秀的傳統(tǒng)制瓷技藝明清官窯博大精深,就我們目前了解的可能還不深,涉及的領(lǐng)域還不寬因此.我們還須下力氣去發(fā)掘、研究,重要的是,體會和理解官窯文化的精神實(shí)質(zhì)人文精神、審美意識、工藝技術(shù)組成了官窯文化三個不同層面的同心圓,其核心就是精神官窯精神是什么呢?官窯精神是勇于探索,追求完美的精神,是敢于挑戰(zhàn)極限的大無畏精神正是這種精神才會衍生精英意識,精英意識必然會造就一個偉大的藝術(shù)官窯精神是官窯文化的靈魂,我們只有繼承這種精神,官窯文化的傳承才具有實(shí)質(zhì)意義,官窯文化才能真正成為我們陶瓷事業(yè)發(fā)展的根基官窯取得輝煌的原因有很多,人力物力的保證是重要的部分,這個保證是由她的體制所決定的,因?yàn)槭枪偻⑼顿Y,所以不惜工本,還可以集中全國最優(yōu)秀的人才今天我們談傳承和創(chuàng)新官窯文化,同樣也離不開政府的關(guān)注與支持我們生活在偉大的社會主義時代,社會主義制度為我們到達(dá)理想境界開辟了廣闊的道路今天,中華文化正在全面復(fù)興,傳承和振興官窯文化已成為社會的共識我們的政府也在給予高度關(guān)注和支持許多專家提議,政府要集中一批社會學(xué)家、藝術(shù)家、文化學(xué)者、優(yōu)秀的企業(yè)家,開展廣泛的調(diào)研活動,并制定出相應(yīng)的科學(xué)決策在市場經(jīng)濟(jì)條件下,沒有錢辦不成事情,投入必要的資金是事業(yè)發(fā)展的前提除了政府投入外,可以募集社會資金,吸收各種經(jīng)濟(jì)成分參與,但是一定是通過市場化運(yùn)作進(jìn)行,做到產(chǎn)權(quán)明晰,機(jī)制靈活政府還可以通過政策傾斜給予扶助景德鎮(zhèn)是千瓷都,具有世界一流的資源、頂級的藝術(shù)人才和高超的制瓷技藝,從某種意義上講我們什么都不缺,我們?nèi)钡囊苍S是觀念和具有宏觀把控能力的導(dǎo)演這個導(dǎo)演只可能是政府來擔(dān)任,因?yàn)檎哂械男姓I(lǐng)導(dǎo)職能,是任何單位和機(jī)構(gòu)無法替代的,她能集中各地優(yōu)勢力量辦大事,她能最大限度地優(yōu)化和整合各類資源無數(shù)事實(shí)已經(jīng)證明,只有在黨和政府的領(lǐng)導(dǎo)下,我們的事業(yè)才可能健康快速發(fā)展生產(chǎn)關(guān)系影響生產(chǎn)力的發(fā)展有史以來,景德鎮(zhèn)一直都是手工作坊式的生產(chǎn),業(yè)主眼界不寬,產(chǎn)品品種雖然多,但觀念陳舊,產(chǎn)量做不大當(dāng)前大多民營企業(yè)還是停留在這種生存狀態(tài),所以很難適應(yīng)市場需要?dú)v史經(jīng)驗(yàn)又告訴我們,大規(guī)模的企業(yè)化生產(chǎn)同樣不適合景德鎮(zhèn),因?yàn)槲覀兇蠖嗥髽I(yè)家的工業(yè)管理水平、市場意識明顯先天不足當(dāng)前的現(xiàn)狀,正如景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院一位青教師形容的那樣:在市場經(jīng)濟(jì)面前,我們景德鎮(zhèn)就像一個缺少大腦和蒙住眼睛的千手觀音,既看不清方向,也沒有思想縱有千手,但無所適從打造行業(yè)高端平臺,建立行業(yè)樞紐中心應(yīng)該是完善我們產(chǎn)業(yè)大腦功能的必要舉措這個樞紐中心就像我們?nèi)梭w的大腦,她是整個產(chǎn)業(yè)的司令部,主要功能是研發(fā)設(shè)計(jì)新產(chǎn)品,制定原材料、產(chǎn)品及工藝標(biāo)準(zhǔn),優(yōu)化整合現(xiàn)有資源,宣傳、策劃、推介、營銷,開拓市場,打造品牌它不具體生產(chǎn),生產(chǎn)由協(xié)約單位完成,協(xié)約單位則是經(jīng)過認(rèn)真考察,優(yōu)化整合后的作坊和集體單位這些作坊主要進(jìn)行嚴(yán)格的市場意識教育,并完成必要的技術(shù)改造這種既集中又松散的集約化生產(chǎn)模式,可能比較適合我們的市情就像浙江溫州龍港中國印刷城那樣,各種經(jīng)濟(jì)成分構(gòu)成的單元集體,組成了一個大產(chǎn)業(yè)鏈,大家松散性的合作,又相互競爭,共同謀求發(fā)展由于我們制定了嚴(yán)格的工藝質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),主要的原材料和產(chǎn)品模具集中統(tǒng)一配送,又有嚴(yán)格的日常管理制度產(chǎn)品質(zhì)量是完全可以得到保證的這種管理模式,完全遵循市場規(guī)律,靈活機(jī)動,上下實(shí)行雙向選擇,企業(yè)擁有生產(chǎn)自主權(quán)政府的職能只是裁判員,負(fù)責(zé)制定地方行業(yè)法規(guī),提供政策扶助,協(xié)調(diào)利益關(guān)系(二)充分利用現(xiàn)代科技手段,創(chuàng)造新的材質(zhì)和工藝一部官窯制瓷史其實(shí)也是一部陶瓷工藝發(fā)展史,制瓷工藝水平高低取決于那個時代的生產(chǎn)力狀況和科技水平的高低我們正處于高科技時代,新材料技術(shù)的應(yīng)用,數(shù)字技術(shù)的強(qiáng)大功能,納米技術(shù)對微觀世界的作用,自動化熱工燒煉技術(shù)的發(fā)展,都將為我們的事業(yè)帶來飛速發(fā)展,我們要充分利用好這些現(xiàn)代科技成果要實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的騰飛,我市必須盡快建立三個基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)基地①標(biāo)準(zhǔn)化的高效原材料基地。

官窯產(chǎn)品之所以精良,優(yōu)質(zhì)的制瓷原料提供了保證,像聞名世界的高檔制瓷原料高嶺土,就盛產(chǎn)在景德鎮(zhèn)及周邊地區(qū)由于幾百的開采,資源逐漸枯竭,質(zhì)量也大多不如從前,就是這有限的資源也沒能得到有效合理的利用我國著名的陶瓷專家、清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院的楊永善教授曾痛心地調(diào)侃道:我們是在把富強(qiáng)粉做成窩窩頭這種原始粗放型的局面如不扭轉(zhuǎn),我們亦將愧對子孫利用新材料技術(shù)高效利用現(xiàn)有資源,是改變我們現(xiàn)狀的有效途徑通過新材料的凈化提純技術(shù)可提高現(xiàn)有原材料的品質(zhì),提升附加值;新材料的合成技術(shù),為我們創(chuàng)造豐富的陶瓷新材質(zhì)成為可能材料的標(biāo)準(zhǔn)化是確保產(chǎn)業(yè)可持續(xù)性發(fā)展的必要前提所以說,原料工業(yè)是基礎(chǔ)的基礎(chǔ),舉足輕重②數(shù)字成型加工制作基地陶瓷市場的競爭,其實(shí)就是美的競爭,器型是陶瓷藝術(shù)的軀體,所有的藝術(shù)語言都是依托它展現(xiàn)的器型美是陶瓷藝術(shù)的第一要素,形若不神,魂焉附之?歷代官窯都非常注重器物的創(chuàng)新設(shè)計(jì),歷史上的品種極其豐富,僅雍正時期就達(dá)3萬多個遺憾的是,近過去了,我們卻沒有多大的進(jìn)展,除了歷史給我們留下的空間極小的原因之外,創(chuàng)造力的低下、技術(shù)手段的落后恐怕也是主要原因有人說,能夠用手工制作的器型已經(jīng)讓祖先做完了此話也許有些道理看來,只有改變技術(shù)手段,才能找到突破口今天,世界許多發(fā)達(dá)國家已經(jīng)廣泛地利用計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì),我們卻還在使用石膏手工制模技術(shù),怎么能不落后形勢呢。

我們不僅要盡快引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備,更重要的是吸納一批掌握現(xiàn)代科技手段的人才數(shù)字技術(shù)和三維造型設(shè)計(jì),功能強(qiáng)大,有人這樣說:只要你想得到,它就做得到不但快捷,而且精確三維模具打印使本來非常復(fù)雜的造型過程變得非常簡單,可極大地幫助我們提升市場競爭力過去,我們設(shè)計(jì)制作一個簡單的器型,從圖紙到出模,至少要半個月至二十天的時間,如果需要修改,還得從頭再來利用數(shù)字成型技術(shù),不管多么復(fù)雜的模型,幾小時就能完成,而且修改方便自如要創(chuàng)新產(chǎn)品,培養(yǎng)和造就一批極富創(chuàng)造力的藝術(shù)家固然重要,如果沒有現(xiàn)代科技作支撐,再好的創(chuàng)意也只能是水中月、鏡中花③全自動化的窯爐研發(fā)制造基地陶瓷制作的最后重要一關(guān)是燒成燒成決定了產(chǎn)品的命運(yùn)不管你前期付出了多大的心血,到了這里,不是點(diǎn)石成金,就是付之一炬,我市首次引進(jìn)液化氣梭式窯爐,目前全市已有數(shù)干座大小不一的此類窯爐,比較傳統(tǒng)的窯爐,雖然有了很大的進(jìn)步,但過去了,這種窯爐已經(jīng)落后于時代了,它耗能高,安全隱患多:窯內(nèi)溫差大,雜質(zhì)多;燒成受天氣、能源質(zhì)量、人工技術(shù)的影響,極不穩(wěn)定全自動化的電熱窯爐已經(jīng)在世界許多發(fā)達(dá)國家普遍采用新型窯爐的熱能由電能提供,窯溫均勻,節(jié)能高效,陶瓷燒成需要的各種氣氛按照設(shè)定自動添加自動化程度高,燒成曲線程序只需通過數(shù)字輸入完成要全面提升產(chǎn)品質(zhì)量,盡快更新使用自動化窯爐是明智之舉只有不斷引進(jìn)先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),我們才有條件創(chuàng)造新的材質(zhì)和工藝,從而極大地豐富我們的陶瓷藝術(shù)語言大鵬一日同風(fēng)起,扶搖直上九萬里。

只要我們努力改變觀念,繼承和發(fā)揚(yáng)官窯精神,勇于探索,重振瓷都雄風(fēng)就指日可待

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