（陳海澄先生著文，鴻永轉(zhuǎn)載）白土，就是制造瓷器的泥土，因都呈白色，故名白土分不等礦山為山主所有，采礦點(diǎn)叫“土坑”采礦業(yè)多為合伙經(jīng)營，也有山主獨(dú)自經(jīng)營，或出租不等開采礦物除了投資者有足夠的資金外，還得有一支開礦隊(duì)伍這支隊(duì)伍中，有一個(gè)至關(guān)重要的技術(shù)人員，叫“扶塘師傅”扶塘師傅是采礦多有實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的人，他的職責(zé)是探明礦脈，采取何種方式廾礦，以及對(duì)礦物進(jìn)行鑒定鑒定的方法是取少許礦物進(jìn)行粉碎和淘洗，之后將純土做成塊狀，到窯里燒制，叫“試照子”通過對(duì)照子的分析，得出開采的價(jià)值他既是技術(shù)指導(dǎo)，又是總指揮另外還要挑選數(shù)名懂石性、會(huì)安裝土硝的放炮人，其余均為開礦的勞動(dòng)力這些人多半來自樂平和婺源農(nóng)村，他們把開白土礦稱作“做土”做土的時(shí)間—般在秋后廾始，到大前停工這種半時(shí)間的廾礦有兩種原因一是農(nóng)民收割以后有充裕的時(shí)間搞副業(yè)二是半雨水多，加之開礦由老板供給膳宿，雨天不；能生產(chǎn)，浪費(fèi)錢財(cái)開采礦石的方式有兩種，一種是明礦，即露天開采法一種是暗礦，用豎井或橫洞廾采法明礦開始投資多，出礦石遲，但較為安全，又不浪費(fèi)礦源，只要礦物豐富，基上可以采掘干凈，有成低的優(yōu)點(diǎn)暗礦開始投資少，能早出礦石，但有不安全和浪費(fèi)礦源以及成高的缺點(diǎn)至于采取哪種方式，還得要根據(jù)礦床的深淺來決定采礦前，老板要購置錘、釬、黑硝、耙、鋤、鎬、畚箕等工具，還要選向陽有水源的山坡搭置茅屋，采木條置床，以及辦置炊具等物(一)明礦先用人工大面積挖掉復(fù)蓋在礦床上面的泥上，顯出采礦的面積叫“塘口”塘口大，可以用多人打炮眼，炮眼多，產(chǎn)量就高打炮眼的人騎馬式坐在矮凳上，凳子一頭有兩只腳，一頭無腳，無腳的一頭擱在高處，有腳的一頭放在低處打眼人一手扶著鋼釬，——手拿著短柄形似蘑菇的圓鐵錘，續(xù)不斷打在鋼釬上，并同時(shí)給水隨著炮眼的加深，要換用長(zhǎng)鋼釬打到米以下時(shí)，便另打炮眼時(shí)近中午，扶塘師便命全場(chǎng)停止工作，打眼人便用干布揩干炮眼里的積水此時(shí)，放炮師及助手將士硝裝入炮眼，安上引線當(dāng)大家都離開現(xiàn)場(chǎng)后，由放炮師放炮下午，大部份人繼續(xù)打炮眼，少部份人用撬棍，從爆破開縫的方將礦石撬起，再用大鐵錘將大礦石打成公斤以下的塊頭，然后由挑手挑出塘口，另行堆放傍晚，又放炮當(dāng)塘口打深后有泉水滲入塘內(nèi)時(shí)，要派專人用水車車干水到民國初，這種淺礦很少了，多數(shù)是用暗礦采掘方式采礦(二)暗礦、豎井采掘法掘豎井是和掘吃水井的方法基相同井型有圓形和長(zhǎng)方形兩種圓井的井口直徑米以上，當(dāng)掘下米以后，就用大竹子一劈成四片的粗篾在井下圍成圓圈，以防泥石塌方長(zhǎng)方形的井口長(zhǎng)約米，寬約米掘下米以后，長(zhǎng)的兩側(cè)用米長(zhǎng)、寬的兩側(cè)用米長(zhǎng)的木料圍成長(zhǎng)方形，也是防止塌方在井口，用一根粗木料從中隔開，形成兩個(gè)井口。
在井面，用四根木條扎成兩個(gè)木權(quán)，絞車就安在兩個(gè)木杈的中間。
絞車安繩索，用以放工人下井和吊裝礦石出井在井下，工人順著礦源打眼、裝硝、放炮如果四周都是礦石，就四面開花、橫洞采掘法掘橫洞也叫“打眠壟”，是在山坡上開鑿隧道采礦打橫洞首先要“裝廂”，即在洞坑的兩側(cè)各豎一根長(zhǎng)約米，直徑約厘米的木料，叫“廂樹”廂樹上端對(duì)中往下鋸厘米，再將一側(cè)鋸掉，形成上下兩個(gè)半圓形，叫“碗口”再取一根長(zhǎng)約．米，直徑亦為厘米的木料，叫“搭腦”，兩端亦鋸成碗口，橫架在兩邊廂樹之上，成梯形擺放，即上小下大，這叫“一對(duì)廂”土質(zhì)松的，每隔厘米一對(duì)，土質(zhì)硬的，不超過米一對(duì)搭腦上面鋪木板，木板上又鋪一層槎柴，以擋住上面落下的碎石土如果察覺哪邊廂樹負(fù)荷過重，就要“扛眠?！?，即取一根長(zhǎng)至米、直徑厘米以上的粗木料，置在不勝負(fù)荷的搭腦的一側(cè)，下面用至根廂樹，頂住這根“眠牛”打到礦石以后，廂樹和眠牛就可以不安裝或少安裝由于在洞中也要鑿眼放炮，廂樹和眠牛受震而損壞，所以要及時(shí)采取補(bǔ)救措施礦石運(yùn)至井外或洞外，自有專門將礦石加工成不子或釉果的碓產(chǎn)購買和運(yùn)走
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