河南地處我國(guó)中原,有著悠久的歷史、燦爛的文化和豐富的資源時(shí)至北宋又建都汴梁,恰逢此時(shí)正為我國(guó)瓷業(yè)繁榮的歷史時(shí)期,各地瓷藝薈萃,官窯林立,民窯四起占據(jù)天時(shí)地利,使得河南開(kāi)封的北宋官窯瓷、汝州的汝瓷、禹州的鈞瓷,因?yàn)榕噬瞎偌?,成為宋徽宗的御瓷,所以名垂千古、受人追捧也就在這個(gè)時(shí)期,河南的陶瓷產(chǎn)業(yè)和技藝得到了前所未有的發(fā)展,形成了聞名中外的官、汝、鈞三大名窯系今8月份,受有關(guān)方面之邀,筆者有幸去到河南,感受了河南北宋官窯、鈞窯、汝窯曾經(jīng)的輝煌與當(dāng)今的風(fēng)采開(kāi)封北宋官窯*北宋官窯是宋代著名瓷窯,為宋代五大名窯之一乃宋徽宗因不滿于當(dāng)時(shí)現(xiàn)有貢御瓷器的瑕疵和缺陷,引入汝瓷及開(kāi)封東窯等窯口窯系的制作精華,在東京汴梁,即今河南開(kāi)封,按照自己的設(shè)計(jì),親自指揮燒制和創(chuàng)制的巔峰之瓷,其不僅是我國(guó)陶瓷史上第一個(gè)由朝廷獨(dú)資投建的國(guó)有窯口,也是第一個(gè)被皇帝個(gè)人壟斷的瓷器種類隨著北宋的滅亡,北宋官窯毀于金兵之亂,僅存世,失傳已有近千。
幾經(jīng)水難,當(dāng)?shù)你昃┰缫驯稽S河的泥沙深埋在幾米厚的黃土之下,官窯舊址難尋,加之官瓷傳世品極少?gòu)?fù)制特別困難到為止,宋代官、汝、哥、定、鈞五大名窯,有四窯已相繼恢復(fù),唯有官瓷難以恢復(fù)北宋官窯官瓷燒造技術(shù)失傳,要想恢復(fù)官瓷,第一步就是尋找官窯的歷史資料,給仿制找到依據(jù)提起官瓷的恢復(fù),不得不提到一個(gè)人,那就是現(xiàn)為聯(lián)合國(guó)一級(jí)工藝美術(shù)大師、河南省工藝美術(shù)大師何浩莊,國(guó)家有關(guān)部委下達(dá)恢復(fù)北宋官窯的重大科研項(xiàng)目,不知是天意還是機(jī)遇,這個(gè)歷史使命竟鬼使神差地落到了何浩莊肩上他擔(dān)起了北宋官瓷試驗(yàn)組組長(zhǎng)的重任之后,他便走南闖北,致力于尋找北宋官窯相關(guān)資料和證據(jù)也就在當(dāng),在漫長(zhǎng)的沉寂之后,一座饅頭窯又在北宋官窯遺址的土地上豎起,以何浩莊為組長(zhǎng)的北宋官瓷研究小組經(jīng)過(guò)260次胎、釉色配方實(shí)驗(yàn)之后,終于研制成功北宋官瓷仿制品。
6月,北宋官瓷鑒定會(huì)如期在開(kāi)封舉行當(dāng)專家步入展廳,看到一件件如脂似玉、精美絕倫的官瓷仿制品時(shí),驚嘆開(kāi)封人創(chuàng)造了一個(gè)奇跡中國(guó)古陶瓷學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)馮先銘代表鑒定委員會(huì)宣讀鑒定證書(shū):仿制產(chǎn)品釉色如玉,風(fēng)格逼真,可與故官博物院、上海博物館收藏的宋代官窯作品相媲美,仿制品是成功的!北宋官瓷仿制成功的消息通過(guò)傳遍海內(nèi)外,世界為之轟動(dòng)然而,以后,由于種種原因,官瓷燒造技術(shù)研究擱置,何浩莊自動(dòng)離職,借款幾十萬(wàn)元在北郊租了場(chǎng)地豎起了窯,繼續(xù)自己的官瓷研究事業(yè)何浩莊帶著兒子、兒媳不懈努力,研制出20多種官瓷的器型,豐富了官瓷的種類燒制的官瓷作品獲得中國(guó)民間藝術(shù)博覽會(huì)山花獎(jiǎng)、河南民間工藝美術(shù)金鼎獎(jiǎng)等多種獎(jiǎng)項(xiàng)。
如今,何浩莊的何氏北宋官瓷以造型古樸、釉質(zhì)如玉、紋片飄逸、紫口鐵足著稱于世它精光內(nèi)蘊(yùn)、質(zhì)樸無(wú)華,既無(wú)精美雕飾以嘩眾,又無(wú)艷彩涂繪以媚人,給欣賞者展示出一個(gè)清水出芙蓉,天然去雕飾,冰清玉潔、神韻天成的美學(xué)境界,一股返璞歸真之氣撲人眉宇不僅如此,何氏父子為弘揚(yáng)民族文化,深化官瓷研究,創(chuàng)建了何氏北宋官瓷研究中心,力爭(zhēng)在學(xué)術(shù)上有新的建樹(shù),在實(shí)踐上創(chuàng)作出更為精美的作品更讓何浩莊深感高興的是,兒子何世忠、兒媳胡利民已經(jīng)把官瓷藝術(shù)繼承了下來(lái),兩人已是河南省民間工藝美術(shù)大師9歲的小孫子也對(duì)官瓷很感興趣,已可以分清哪是官瓷哪是鈞瓷,還燒制了一個(gè)官瓷馬放在書(shū)桌上汝窯在河南省汝州市,是北方第一個(gè)著名的青瓷窯,北宋時(shí)創(chuàng)設(shè),燒制御用官中之器,時(shí)間很短,數(shù)量也少器型簡(jiǎn)單,但釉色溫潤(rùn)柔和,在半無(wú)光狀態(tài)下有如羊脂玉,并截取定窯、越窯的裝飾技法,形成獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格汝窯是北宋官窯,是供官廷使用之器,在市場(chǎng)和民間中流傳甚少著名國(guó)畫(huà)大師李苦禪先生曾說(shuō)過(guò):天下博物館無(wú)汝者,難稱得盡善美也宋、元、明、清以來(lái),官廷汝瓷用器,內(nèi)庫(kù)所藏,視若珍寶,與商彝周鼎比貴汝州一帶民間也有縱有家產(chǎn)萬(wàn)貫,不如汝瓷一片的口碑廣為流傳,汝瓷的價(jià)值可見(jiàn)一斑官汝窯大約共燒造了左右,傳世品極少,所以物以稀為貴根據(jù)目前的統(tǒng)計(jì),汝窯器傳世大約分布于以下幾個(gè)地方:北京故官博物院17件、臺(tái)北故官博物院23件、上海博物館8件、英國(guó)大維得基金會(huì)7件、天津博物館1件、廣東省博物館半件、中國(guó)香港收藏家羅桂祥l件、日現(xiàn)存4件、美國(guó)現(xiàn)存5件、英國(guó)私人收藏l件,共計(jì)67件半由于文獻(xiàn)記載不詳,遺址出土甚少,汝官窯口在何處?汝窯之謎一直困擾著中國(guó)古陶瓷研究人員自20世紀(jì)代開(kāi)始尋找汝窯,直到代才在河南省寶豐縣發(fā)現(xiàn)經(jīng)過(guò)中央和河南地方文物考古工作者數(shù)十的不懈努力,終于在河南寶豐縣清涼寺村找到了為北宋官廷燒造的御用汝瓷的窯口從開(kāi)始,由河南文物考古研究所對(duì)寶豐清涼寺汝窯遺址進(jìn)行試掘,首次發(fā)現(xiàn)了為北宋官廷燒制御用汝瓷的窯口,從而使這一重大歷史懸案有了答案到目前為止,對(duì)汝窯址已進(jìn)行了五次發(fā)掘,發(fā)掘品中除了與傳世品中相同的完整器和碎片外,還出土一些傳世品中見(jiàn)不到的新器形,如鏤空香爐、乳釘器及天藍(lán)釉刻花鵝頸瓶等,獲得了一批重要的實(shí)物資料,為傳世汝窯器鑒定與鑒賞提拱了可行的實(shí)物依據(jù)及新資料,周恩來(lái)總理指示發(fā)展祖國(guó)文化遺產(chǎn),恢復(fù)汝窯生產(chǎn)經(jīng)過(guò)上百次實(shí)驗(yàn)和研究,燒制出第一批豆綠釉工藝品,8月汝窯天藍(lán)釉經(jīng)過(guò)專家鑒定,均達(dá)到和超過(guò)宋代汝窯水平從此,汝瓷成了汝州市人的一張名片禹州鈞窯鈞瓷始于五代,盛于宋代晚期,獨(dú)產(chǎn)于河南省禹州市,因禹州建有夏朝舉行開(kāi)國(guó)大典的鈞臺(tái)而得名說(shuō)到鈞窯瓷器的淵源,要從唐代算起,禹州神重鎮(zhèn)一帶是鈞窯瓷器的故鄉(xiāng)從趙家門的唐代花釉興起,直至劉家門窯天藍(lán)、天青釉瓷器從北宋初獲成功,已蓓蕾初放,贏得了官家的關(guān)注到北宋靖康之難前間,曾一度被北宋王室龔斷為官廷御用官窯器物北宋晚期,設(shè)在禹州城北門的古鈞臺(tái)附近官辦的鈞窯,尤其鈞瓷銅紅釉的燒制成功,及其復(fù)雜的窯變機(jī)理,形成鈞窯絢麗多彩,艷美絕倫,窯變奇特,紅紫相映,更為其它窯口所不及,素有黃金有價(jià)鈞無(wú)價(jià)的美譽(yù)北宋徽宗間,鈞瓷到了登峰造極的鼎盛時(shí)期,作為當(dāng)時(shí)的皇官御器品,種種措施限制了民間生產(chǎn)鈞瓷,就連鈞臺(tái)窯為官廷燒制的御用品中,除成品經(jīng)挑選之后,其不合格的殘次品一律砸碎深埋,禁止在民間流傳一方面,這種高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求的做法,對(duì)鈞瓷技術(shù)的提高,起到了很大的推動(dòng)作用另一方面,民間鈞瓷技藝控制越嚴(yán),技藝傳播推廣傷害就越甚從北宋靖康之難以后,部分鈞瓷藝人被金人掠往北方,部分鈞瓷藝人南遷,鈞瓷技藝四散,鈞瓷官窯風(fēng)光不再禹州的鈞瓷官窯沉寂了,被戰(zhàn)禍波及的鈞瓷藝人卻將鈞瓷生產(chǎn)技藝播撒到了全國(guó)各地現(xiàn)代鈞瓷主要指上世紀(jì)代以來(lái)的鈞瓷藝術(shù)品,根據(jù)制作工藝的不同和所形成的不同風(fēng)格又可劃分為兩個(gè)階段:恢復(fù)階段和創(chuàng)新階段。
恢復(fù)階段:代到代末是對(duì)傳統(tǒng)鈞瓷生產(chǎn)工藝、藝術(shù)效果的恢復(fù)和熟練掌握階段,造型追求仿古風(fēng)味,吸收古陶瓷、宋元鈞瓷以及青銅器的造型和裝飾手法,點(diǎn)線面完美地結(jié)合,線條流暢,富于變化,在大的體面上加以小的浮雕裝飾,形成了古樸大方、端莊典雅、渾然一體的造型風(fēng)格在釉色上,多以紅藍(lán)為主,自然窯變相互交融滲透,靈活多變,色調(diào)凝重,渾厚玉潤(rùn),釉下多氣泡晶點(diǎn),神秘微妙制作工藝上以注漿成型和手工拉坯為主,胎質(zhì)多灰黑堅(jiān)實(shí),也有白胎產(chǎn)品,多為灰白色,足部加工較粗,多施以醬色妝土,施釉上為單一釉,多層疊抹,燒成以煤窯燒制為主,重還原氣氛,不易掌握,成品率較低。
創(chuàng)新階段:自代初至今對(duì)傳統(tǒng)工藝和窯變特性充分認(rèn)識(shí)和理解的基礎(chǔ)上,借助燒制工藝的改革成果,新原料、新材料的運(yùn)用,結(jié)合現(xiàn)代審美意識(shí),淋漓盡致地發(fā)揮鈞瓷窯變特性,對(duì)鈞瓷藝術(shù)品進(jìn)行創(chuàng)新的階段鈞瓷的生產(chǎn)達(dá)到了空前的規(guī)模,藝人們大膽吸收各瓷區(qū)和其它藝術(shù)品種的優(yōu)秀風(fēng)格在造型上更加多樣化、自由化,作品外輪廓線條流暢、飽滿、夸張、洗練,視覺(jué)面有意加大,少浮雕裝飾,以便充分發(fā)揮釉面窯變的裝飾效果,釉色上多以青白釉為底釉通過(guò)施釉的多樣化,在充分認(rèn)識(shí)鈞釉窯變特性的基礎(chǔ)上,從而達(dá)到集約地展示鈞瓷窯變山水、圖案、紋路、片紋的特征,追求一種清新、奇特、精美絕倫的釉面效果,達(dá)到了天工和人巧的完美結(jié)合。
制作工藝上注漿品較多,以白胎為主,胎質(zhì)細(xì)密青白,足部重加工,并施棕色護(hù)胎釉,做工精細(xì),釉面光潔,手感滑潤(rùn),色調(diào)清新素雅,棕眼、釉泡較少,燒制工藝多以液化氣窯為主,成品率較高這一階段的上乘作品造型簡(jiǎn)練、飽滿富有新意,釉色變化自然不呆板,形成的圖案、紋路不失鈞瓷窯變風(fēng)格,不是人為所致,做工精良,無(wú)絲毫缺陷
顏色釉料分類很多,下面是其他類別的顏色釉料 :