全釉里紅釉里紅是元代景德鎮(zhèn)瓷工的重要發(fā)明之一釉里紅是以銅紅料在坯胎上描繪紋飾后，罩以透明釉，經(jīng)高溫?zé)?，使釉下呈現(xiàn)紅花花紋的瓷器釉里紅與元青花制作工序大體相同，同為釉下彩，惟是色紅、藍(lán)各異釉里紅燒成難度大，產(chǎn)量更低傳世與出土的元代釉里紅瓷器數(shù)量不多，國外僅見菲律賓出土的元代釉里紅瓷器，國內(nèi)則有北京豐臺(tái)出土的釉里紅玉壺春瓶，元大都和景德鎮(zhèn)湖田窯址有少量殘片此外，江蘇省吳縣收藏有一件釉里紅龍紋蓋罐，罐身刻劃紋飾三組，腹部釉里紅為地，襯出白龍，紅色艷麗，極為難得江西省博物館藏“至元戊寅”款青花釉里紅堆塑四靈塔式蓋罐和釉里紅樓閣式倉，是元代釉里紅器中兩件唯一帶紀(jì)的瓷器。
它們證明在“至元戊寅”(1338)景德鎮(zhèn)已經(jīng)有了釉里紅瓷器的生產(chǎn)從傳世與出土的元代釉里紅瓷器來看，在器型、胎、釉方面與同期的青花瓷器一樣，由于紅料難以掌握，形成了自己獨(dú)有特征：一是紋飾比較簡單，不像青花紋飾那樣繁密細(xì)致；二是紋飾題材表現(xiàn)有局限性，不及青花題材那樣豐富多彩；三是銅在高溫下容易揮發(fā)，因此元代釉里紅瓷器無淡彩，只有一個(gè)比較濃的臺(tái)階，并且紋飾線條常見暈散；四是銅彩料在燒成過程中十分敏感，窯室氣氛稍有變異，便不能達(dá)到預(yù)期效果，因此釉里紅創(chuàng)偏黑偏灰較多，所以元代很少有純正紅色的釉里紅瓷器，在江蘇江寧縣出土了一件元代景德鎮(zhèn)窯出土的釉里紅松竹梅圖瓷瓶，此瓶通高41．7厘米，器身里外施白釉，釉層較薄，底面露胎釉下用銅紅料繪出裝飾花紋這種瓷瓶分級(jí)七層，最下一層是十瓣變體仰蓮，二層是海水紋，再上畫松竹梅圖三個(gè)部分很突出，占有瓶身三分之一的空間，它是裝飾結(jié)構(gòu)中的主要部分。
肩腹之間飾以摘枝萄花，再上是卷草紋和如意紋頸部畫蕉葉紋一圈可以明顯看出，所有裝飾題材選取，都是和它所在的位置相呼應(yīng)和諧得體而且，出現(xiàn)在瓶身的枝、葉、莖、桿、花朵以及山石發(fā)色純正，無一不是顯現(xiàn)著它們自身的真正姿態(tài)，自然的美11月，高安出現(xiàn)一批窖藏瓷器，其中有景德鎮(zhèn)釉里紅罐、匝和高腳杯等，造型奇麗、裝飾自然、新穎別致，紅里透光，均屬當(dāng)今屈指可數(shù)之精品明代永樂仍燒制釉里紅，釉面有細(xì)裂紋，銅紅分布不均勻，但宣德的釉里紅器燒造得十分成功，色澤呈鮮艷的寶石般紅色由于對銅釉的燒制技術(shù)高，紋飾的濃妝淡抹均運(yùn)用自如。
亦有佳品傳世《遵生八箋》上說：“宣德造紅魚骨靶杯，以西紅寶石為末，圖畫魚形，白骨內(nèi)燒出，凸起寶光，鮮紅奪目，若紫黑色者，火候失手，稍次矣”這一時(shí)期釉里紅的成功之作“除少數(shù)鮮紅外，大多數(shù)色澤皎潔，但十分幽美”明代中期以后一度衰落，釉里紅制品不僅很難發(fā)現(xiàn)，即使偶爾有一些，也大多色澤灰暗但成化釉里紅呈色濃艷鮮亮，并不遜于宣德時(shí)期產(chǎn)品明末景德鎮(zhèn)除官窯外，民窯雖也有少量生產(chǎn)，但均為小件清代康熙官窯恢復(fù)了釉里紅的生產(chǎn)主要器形有盤、碗、梅瓶、油錘瓶、尊、洗和金鐘杯等一類器，圖案多龍紋、獸紋、團(tuán)龍、團(tuán)鶴、團(tuán)花、朵花、纏枝蓮和三果等，多數(shù)器底有“大清康熙制”款識(shí)，部分還有“大明宣德制”仿明款康熙時(shí)期的釉里紅制作在明代的水平上又有所提高基本上能掌握發(fā)色的效果，其銅紅呈色使用一般比較穩(wěn)定，和宣德時(shí)的成功作品一樣是淡紅色雍正時(shí)期的釉里紅是當(dāng)時(shí)釉下彩中特別成功的產(chǎn)品，釉色比康熙產(chǎn)品更鮮艷，仿宣德碗瓶類為多見更有呈鮮紅的色調(diào)，成品率很高，銅紅的呈色技術(shù)已掌握到十分成熟的階段了乾隆朝釉里紅的主要特點(diǎn)是：色調(diào)艷麗，紋飾清晰，深淺不一的多層次色階。
圖案以纏枝蓮、云龍、團(tuán)風(fēng)及三果為主，趨于規(guī)矩化嘉慶以后，釉里紅的技術(shù)一直再也沒有達(dá)到康熙程度由于釉里紅產(chǎn)品引起人們的重視和喜愛，官、民窯仍然大量燒造，廣豐縣博物館就藏有清代嘉慶間的獅紋、魚紋釉里紅盤，證實(shí)當(dāng)時(shí)盡管燒制難度大，仍不乏有精美之作后，釉里紅又得到恢復(fù)和發(fā)展20世紀(jì)代初期，政府集中了一批老藝人、技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)合作，挖掘整理出釉里紅的制備技術(shù)資料，在柴窯中成功的燒出一批發(fā)色純正、造型和畫面均佳的精美釉里紅產(chǎn)品20世紀(jì)代，柴窯改煤燒窯后，為適應(yīng)工藝變化給產(chǎn)品發(fā)色帶來的影響，試驗(yàn)成功在煤燒窯爐中燒制釉里紅的配方和制作工藝油燒和氣燒窯在陶瓷生產(chǎn)的運(yùn)用，為燒成釉里紅提供了條件，釉里紅生產(chǎn)量成倍增加，出現(xiàn)許多呈色純正，畫面生動(dòng)的精品釉里紅彩料的配方與銅紅釉中的桃花片有一定親緣關(guān)系有些專家把釉里紅與桃花片視為同一配方，認(rèn)為釉里紅彩料作為釉料使用時(shí)，在適合的燒成條件下，可達(dá)到桃花片的呈色效果；同樣，用桃花片釉料來繪制紋樣，可得到釉里紅的效果可見兩者的發(fā)色是一致的，工藝要求與燒成條件也基本相同不同的只是一個(gè)是施釉，通體一色紅釉；另一個(gè)則是描繪紋樣，紅白相間由于多少有些差距，技藝人員發(fā)表論著時(shí)在配方上作些調(diào)整，如《日用陶瓷手冊》中列舉的桃花片配方與釉里紅配方就有明顯的差距《陶瓷裝飾材料學(xué)》一書作者魏忠漢在該書中稱：長期以來對這種顏料的配制還沒有得出科學(xué)的結(jié)論，至少燒制一直不穩(wěn)定，作者通過多研究，配制出一種很穩(wěn)定的釉里紅制備方法是先將各種原料按配方稱量，進(jìn)行球磨，磨細(xì)后將料取出，干至手可拿捏的泥狀，再將酒石酸拌人泥中，經(jīng)過充分研勻，風(fēng)干，過篩待用，然后將料與活性炭、磷酸充分混合均勻，通過研磨、過篩即為釉里紅配料釉里紅是以毛筆繪制圖紋，以鐵線描為主的基本筆法，線條粗放有力，粗中有變，起、收、頓、轉(zhuǎn)，或明露，或內(nèi)含，因物施線，以線立形質(zhì)，以筆線作骨架，以筆線傳神言情釉里紅的線條不宜纖細(xì)，纖細(xì)的線條會(huì)因銅的揮發(fā)而失去，故其必須每筆都是中鋒運(yùn)筆，力貫其中，料起而且一致，粗放強(qiáng)健有力，以達(dá)到發(fā)色均勻，形象鮮明它的藝術(shù)處理方法：釉里紅白描，似蘇東坡朱筆畫竹，將萬紫千紅的世界，流收于紅色；以國畫白描方式，利用線條之長短，粗細(xì)、疏密、虛實(shí)、剛?cè)岬茸兓枨閼B(tài)、展氣勢；線地白花，在主畫體形象輪廓，以釉里紅描輔助圖紋，以紅當(dāng)虛，以白當(dāng)實(shí)，對比明顯，形象清晰；紅地白花以大筆在主體形象外涂揩釉里紅，筆法奔放自然，但需呈色非常困難；白地紅花，有些小花小朵，用釉里紅點(diǎn)出花瓣，筆法生動(dòng)，色彩對比強(qiáng)烈釉里紅裝飾所施面釉為青白釉，色白微青、光潤透亮，而釉里紅發(fā)色純正時(shí)，為深沉鮮紅的色彩，它濃而不艷，寓單純中于變化，紅中見白，白中見紅，紅白相艷，壯麗而又樸實(shí)，既襯托了白瓷的材質(zhì)美，又表現(xiàn)了自身的裝飾美要達(dá)到釉里紅發(fā)色正常的效果，其性質(zhì)決定不宜大面積用色，大面積色彩，可用點(diǎn)線組合來表現(xiàn)，使其形象清爽醒目釉里紅中銅在高溫中易揮發(fā)和散暈，繪制繁雜的圖紋，易發(fā)生紋飾模糊不清故必須刪繁就簡，通過夸張、概括、取舍等手法，使形象簡易不失其形，形神兼?zhèn)?，簡而不空不薄，少中見多，以簡取勝的特點(diǎn)由于釉里紅是一種紅色，且不能象青花那樣調(diào)出濃淡水色為此，必須采取外清內(nèi)明的處理方法，使其外形清晰，干凈利索，形象簡潔，結(jié)構(gòu)清楚全釉里紅的裝飾一般采用多層裝飾，多物組合的辦法口、頸、肩、腳多以圖案為主，胸腹多以國畫和圖案相結(jié)合的裝飾出現(xiàn)，接近國畫裝飾中有圖案的裝飾風(fēng)格，在圖案裝飾中又有國畫的筆墨，氣質(zhì)整個(gè)裝飾以“勻”求“滿”，達(dá)到飽滿安定；以“簡”求“繁”，達(dá)到裝飾形象清晰；以多層求變化，達(dá)到豐富統(tǒng)一，使裝飾能適應(yīng)品種繁多的造型，使裝飾與造型統(tǒng)一協(xié)調(diào)釉里紅對窯溫和氣氛變化相當(dāng)敏感，想得到一件完整的作品非常不易，故釉里紅多用于陳設(shè)瓷和少數(shù)日用瓷在大件作品上常與青花結(jié)合使用，這與窯內(nèi)上下溫度氣氛差別較大是分不開的。
總的來說，器形裝飾以青花釉里紅占多數(shù)，全釉里紅占少數(shù)
