生產(chǎn)作息匣業(yè)小器廠的生產(chǎn)日，規(guī)定五月、六月、七月、八月份均做三天，休息一天，其余月份是做四天，休息一天，只能少做天數(shù)，絕對不準多做天數(shù)每天做匣數(shù)量不限，做多做少都可以，但不準打夜班大器廠的生產(chǎn)日，每農(nóng)歷二十五日起手到五月初四日歇手為上季；五月初七日起手至七月十四日歇手為中季；七月十七日起手至十一月底為下季根據(jù)需要最長可延到十二月十五日歇手規(guī)定是做四天至六天休息一天，最少必須做四天，最多不準超過六天，原有過農(nóng)歷八月初一要打夜班，后改為利匣可打夜班，其他工種不能圓器業(yè)坯房是農(nóng)歷二月十五“花朝起手”(開工)，臘月十三“歇手”(停工)其中，清明、農(nóng)歷五月十三、中秋、冬至各休息一天，端陽和七月半“變工節(jié)”各休息三天，其他時間，工人必須按照習慣規(guī)定的產(chǎn)量去生產(chǎn)農(nóng)歷五月十三雖然是鎮(zhèn)上工人“趟街”的習慣日子，但自行“趟街”是要補上日產(chǎn)量的平時，必須按定額完成生產(chǎn)量，如某腳(工種)“拖坯”(未完成任務(wù))，必須向“打代錘”(選瓷徒工)“討(領(lǐng))油”，點燈打夜班在生產(chǎn)繁忙時，老板可以請“做頭”的商量，向工人付雙倍酒水錢和另加每人四兩肉(16兩制)，即所謂“買清明、冬至”，要求工人在常規(guī)休息日內(nèi)進行生產(chǎn)在臘月十三日停工后，如還需要生產(chǎn)，老板在得到工人的同意下，可以再“拖尾巴”(延長生產(chǎn)日)，每天給每人四兩肉和一些“耳朵”(佐料)錢，在這期間，各人手工資增加75％-80％但拖尾巴，最多不得超過五天生產(chǎn)中的質(zhì)量問題，由做頭的全面負責，如果毛病多了，選瓷工亦可向工人提出，但老板不能向工人直接提出，否則工人可以停工不干，一直到老板打爆竹賠禮才復工但老板和選瓷工可把工人不合格的產(chǎn)品，送到坯房，請大家研究，這種做法，在行業(yè)中稱之“放排”或“吃蒸菜”。
琢器業(yè)農(nóng)歷二月十五開工的稱“長窯”二月十五前開工的叫“春窯”，春窯期間老板只供“薄坯飯”，工人工資可以打折扣一般是臘月二十四停止生產(chǎn)，生產(chǎn)期間有三次休息，農(nóng)歷三月、五月和七月各休息一次琢器業(yè)的生產(chǎn)有定額，除做坯工外，其他各工種人手不得到外廠做工按例規(guī)，制瓷行業(yè)的“起手”和“歇手”，窯戶老板都要備酒萊款待工人琢器行業(yè)窯戶一三次起手酒，即三月、五月、七月各一次老板要在酒樓請酒，每桌五大盤，每人兩大碗面，不吃面的可換別樣，但只能要兩大碗滿窯店每次去柴窯擺樁子，每窯由師傅(該業(yè)稱某老板)帶領(lǐng)未出師學徒和學徒各一人去窯里工作，師傅是從下派上的如生產(chǎn)繁忙時，連當家的一老板(師傅)也應(yīng)帶人出工收工返店時，如某一老板未返，則早完工的老板中，排在后位的老板均得去代替在自己之上滿窯未歸的老板做事，以下依此類推，直到老板依次返店，排在最后者最后收工柴窯一般在清明前后才開始燒窯，每窯裝、燒、開一般是三至四天，無固定的休息時間，元宵節(jié)前，如窯戶存坯多，也會燒“春窯”，其燒煉費比平時要高農(nóng)歷二十四，有燒一次“撞火窯”的慣例，燒煉費是按搭坯的數(shù)量一次結(jié)清的，燒窯工要另加補貼(即所謂的包子錢)
陶瓷歷史分類很多,下面是其他類別的陶瓷歷史 :
