二千多來中國瓷器制造工藝的演變過程是否存在一定的規(guī)律性?自從東漢時(shí)期出現(xiàn)瓷器以來,中國南北各地紛紛建立窯場,就地取材,燒制瓷器二千多來,全國各地窯場燒制的瓷器品種多得無法計(jì)數(shù)為了了解不同時(shí)期、不同品種的化學(xué)組成、胎釉配方以及制造工藝的特點(diǎn),幾十來中國的古陶瓷科學(xué)工作者對(duì)歷代南北各地瓷器做了大量的化學(xué)分析和各種物理性質(zhì)測試,在這個(gè)基礎(chǔ)上進(jìn)行整理歸納,終于發(fā)現(xiàn)了歷代瓷器的胎,釉、彩在化學(xué)組成、配方以及燒造工藝上的一些規(guī)律,使我們對(duì)二千多來中國瓷器制造工藝的演變以及它們的來龍去脈有一個(gè)全面的概貌性的認(rèn)識(shí),以下各題將對(duì)有關(guān)問題進(jìn)行重點(diǎn)介紹。