老鴉灘的瓷板作坊主劉彩鳳操著都昌口音說(shuō)，老鴉灘的瓷板作坊可以做3米多長(zhǎng)的白瓷板而在來(lái)此尋訪的外國(guó)人眼里，2米多長(zhǎng)的白瓷板就已經(jīng)讓他們足夠驚奇了，雖然這里看起來(lái)只是個(gè)不起眼的城鄉(xiāng)結(jié)合部小村落禾口老外們一樣，風(fēng)光無(wú)限的陶藝大師們也是老鴉灘的老主顧，這里的瓷板，讓老鴉灘很受關(guān)注絕大部分人并不知道在老鴉灘和劉彩鳳一樣說(shuō)都昌話的，有好幾百號(hào)人，老鴉灘做瓷板的絕大部分是外來(lái)的都昌人在都昌人的眼里，做瓷板是個(gè)苦活，只有都佬愿意拖家?guī)Э诘嘏艿骄暗骆?zhèn)來(lái)做瓷板另一位都佬占長(zhǎng)根說(shuō)，要是景德鎮(zhèn)人能像都佬一樣肯吃苦，老鴉灘哪里會(huì)有都佬的容身之處好在沒有多少鎮(zhèn)巴佬愿意和都佬搶飯吃，從第一個(gè)都昌人開始，越來(lái)越多的都佬來(lái)到老鴉灘做瓷板，現(xiàn)在都佬的瓷板作坊已經(jīng)有幾十家了因?yàn)槎疾?，老鴉灘成了景德鎮(zhèn)瓷板的生產(chǎn)集散地為什么是都昌人搶灘老鴉灘文／圖《瓷器》記者李廣明老鴉灘老鴉灘因?yàn)貘f和洲地得名，根據(jù)1，編制的景德鎮(zhèn)地方志汜載：在里村后街南一公里，84戶，383人早此處草木叢生，鳥類繁聚，且多烏鴉，又以前南河至村邊水淺，形成村前一片洲地，故名老鴉灘乘坐2路內(nèi)環(huán)公交車，過了里村花園往前數(shù)第三站下車，然后經(jīng)由斜對(duì)面的一條小路進(jìn)去，到達(dá)第一個(gè)十字路口時(shí)，老鴉灘也就到了如今在老鴉灘很難見到老鴉和灘涂了，這里是典型的城鄉(xiāng)結(jié)合部，私房高高矮矮，道路坑坑洼洼，人群雜居，可以看到菜地即使是這樣的地方，藝術(shù)創(chuàng)作者也能在這里找到詩(shī)一般的意境前幾個(gè)月，藝術(shù)院校的學(xué)生小魚畢業(yè)設(shè)計(jì)畫了些瓷板，就和同學(xué)跑到老鴉灘去了。
由于畫的是釉下青花，泥板帶回去破損可能陸大，只能存放在那還未完工的毛坯樓房里，樓梯沒有扶手，鋼筋架紅砟隨處可見，電源插口也就露在水泥墻上，幾根線隨意的接出來(lái)甚至有人間她們是不是在汶川畫瓷板呢?小魚在傍晚趁畫畫間隙，每個(gè)墻面都轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，發(fā)現(xiàn)沒安裝的窗口，就像自然的取景框一樣。
小魚在自己的博客中寫道：“將遠(yuǎn)處的山脈，近處的房屋，都搜了進(jìn)來(lái)，我也進(jìn)去湊了個(gè)熱鬧那感覺，像在畫里走了一次，挺好”更多的時(shí)候，老鴉灘和藝術(shù)聯(lián)系不是因?yàn)槊鞣看翱诘娘L(fēng)景，而是因?yàn)檫@里盛產(chǎn)自瓷板。
景德鎮(zhèn)的大師工作室或一般的陶藝作坊都用這里的瓷板作畫，大師和作坊大師一股不會(huì)親自到老鴉灘來(lái)找白瓷板，在老鴉灘開瓷板作坊的占長(zhǎng)根說(shuō)，大師一般只會(huì)打個(gè)來(lái)定制，然后叫人來(lái)取別小看這些不起眼的瓷板作坊，劉彩鳳能說(shuō)出一大串大師的名字，前些，她的作坊曾舉辦過大師筆會(huì)!大師們有時(shí)候也會(huì)親自到作坊里來(lái)—趟，挑一些上奸的瓷板回去：大師們?cè)趦r(jià)錢上很好說(shuō)話，因?yàn)樗麄儎?chuàng)作的瓷板畫售價(jià)動(dòng)輒萬(wàn)金，不會(huì)在價(jià)錢上和作坊主斤斤計(jì)較不過占長(zhǎng)根不喜歡和大師做生意，因?yàn)楹芏啻髱熂茏哟螅恳膊淮?，?duì)工藝的要求苛刻，還得陪笑臉?biāo)藕蛑哮f灘是現(xiàn)在臼瓷板生產(chǎn)集散地，數(shù)十家大大小小的作坊分布在老鴉灘的各個(gè)角落-劉彩鳳說(shuō)，景德鎮(zhèn)其他地方只有零星的幾家老鴉灘這樣大的生產(chǎn)規(guī)模，光靠大師畫幾塊瓷板是養(yǎng)不活的，老鴉灘最大的主顧還是華陽(yáng)、國(guó)留和景德鎮(zhèn)千千萬(wàn)萬(wàn)的作坊或小店26日下午，王強(qiáng)冒著小雨來(lái)到劉彩鳳這花90元買了3塊瓷板，小買賣做得也算爽快，因?yàn)槎际抢现黝櫫耍嘿I回去，王強(qiáng)自己畫，畫完了賣個(gè)百八十塊。
其他的許許多多的陶藝小作坊或小店和王強(qiáng)一樣，小量進(jìn)自瓷板．然后加工出售，維系著這個(gè)低端陶藝產(chǎn)業(yè)鏈：金融危機(jī)老鴉灘和華爾街，平時(shí)也許你想破了腦袋，也不能將這兩個(gè)八桿子打不著的地名聯(lián)系到一塊，但現(xiàn)在這二者看起來(lái)卻休戚徊關(guān)，最直自的表現(xiàn)是老鴉灘今的生意不好做了26日下午，一位占長(zhǎng)根的老主顧趕來(lái)要求退押金時(shí)，占長(zhǎng)根一下子沒回過神來(lái)，聊了會(huì)才想起來(lái)對(duì)方是準(zhǔn)，這位老主顧已經(jīng)一沒來(lái)了，占長(zhǎng)根有些生疏這位老王顧曾因?yàn)樾枰㈤L(zhǎng)期的供需關(guān)系，在占長(zhǎng)根這放了1000元押金，陸續(xù)從占長(zhǎng)根這進(jìn)了幾萬(wàn)元的貨，但現(xiàn)在他那的生意不景氣，所以長(zhǎng)期沒再進(jìn)貨，此前進(jìn)的自瓷板還有許多都空在那生意不好做，這位老主顧決定暫停一下，于是決定把押金退了瓷板作坊是感應(yīng)的最末端，其下游需求的銳減導(dǎo)致了瓷板生產(chǎn)的蕭條劉彩鳳說(shuō)，去看看國(guó)貿(mào)，華陽(yáng)就知道我們這是什么情況了，他們那的瓷板畫銷不出去劉彩鳳說(shuō)今的瓷板銷量比往要差了2／3，具體時(shí)間是3月份開始，銷量明顯下滑各個(gè)作坊反應(yīng)的情況不同，占長(zhǎng)根感到糟糕的時(shí)候是奧運(yùn)之后，奧運(yùn)會(huì)前還是有些訂單的，但到奧運(yùn)后，他家的生意就驟然蕭條了說(shuō)道生意不好做的原因，劉彩鳳也能模糊地表示是源于經(jīng)濟(jì)危機(jī)，她的表述是，經(jīng)濟(jì)危機(jī)就沒錢買瓷板畫了，瓷板畫賣不動(dòng)了，老鴉灘的生意自然也就冷下來(lái)了、不過這個(gè)月，老鴉灘的許多作坊都還拿到了訂單：一家陶瓷公司這個(gè)月接下了3000塊瓷板的大訂單，但僅憑他一家是吃不下來(lái)這么多訂單的，于是便找到老鴉灘的作坊幫忙代工占長(zhǎng)根也是代工的作坊之一，前述老主顧要求退押金時(shí)，占長(zhǎng)根要求緩一緩，現(xiàn)在家里沒現(xiàn)金，都?jí)涸谏a(chǎn)上了老鴉灘的作坊主們和布什一樣希望金融危機(jī)陜些過去，這個(gè)月過得不錯(cuò)，但下個(gè)月不知道會(huì)是什么情況老鴉灘外傳到老鴉灘轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，可以發(fā)現(xiàn)許多的瓷板作坊，到這些作坊里去間問主人姓氏，你會(huì)發(fā)現(xiàn)這些人大多姓劉，劉彩鳳說(shuō)，在老鴉灘做瓷板的絕大部分是都昌人，這些都昌人中80％是姓劉的，劉姓已經(jīng)成為了老鴉灘的大姓，有好幾百號(hào)，劉彩鳳就是其中之一，來(lái)景德鎮(zhèn)十多了，劉彩鳳說(shuō)起活來(lái)仍是一口都昌話：這些劉姓移民大多來(lái)自都昌汪墩，互徊都能扯上一些親戚關(guān)系，像占長(zhǎng)根這樣的都昌蔡嶺人和其他少數(shù)開瓷板作坊的景德鎮(zhèn)人，在老鴉灘儼然已成“少數(shù)民族”據(jù)說(shuō)最早來(lái)老鴉灘的一位都昌人也姓劉，叫劉新初，他來(lái)老鴉灘的時(shí)間約在上世紀(jì)代末或代初，那時(shí)的老鴉灘幾乎沒什么陶瓷產(chǎn)業(yè)只有一個(gè)陶瓷原料生產(chǎn)廠，是市原料總廠加工二廠因?yàn)槔哮f灘靠市區(qū)近，劉新初決定在這做白瓷板，后來(lái)慢慢地傳幫帶，來(lái)老鴉灘的都昌劉氏越聚越多，漸漸成了氣候像占長(zhǎng)根這樣的原在別處做瓷板的，也趕來(lái)老鴉灘開起了作坊，有了規(guī)模效應(yīng)生意好做一些劉彩鳳算是最早一批來(lái)到老鴉灘的都昌人，十幾后，她和丈夫已經(jīng)在老鴉灘落地生根了，現(xiàn)在她的兒子已經(jīng)在二中讀高一了和劉彩鳳一樣，她的都昌汪墩老鄉(xiāng)也基本上在老鴉灘安了家劉新初后來(lái)的事業(yè)發(fā)展得不錯(cuò)，在景德鎮(zhèn)買了地做了房子，幾前，劉新初改行畫起了瓷器其他在老鴉灘經(jīng)營(yíng)瓷板作坊的都昌人，做得好的買了房買了車，“做得一般的至少能混一口飯吃，”占長(zhǎng)根說(shuō)他自己就屬于后者，他的作坊養(yǎng)活了一家人，還供養(yǎng)大兒子在南昌念大學(xué)，供養(yǎng)小兒子在昌江一中讀高一，“比在都昌種田強(qiáng)”十幾的苦心經(jīng)營(yíng)，讓老鴉灘的自瓷板有了名氣，很多人都知道老鴉灘有許多做瓷板的，只是不知道這些做瓷板的是十幾前闖瓷都的都昌人勤快的都佬老鴉灘能做3米3的瓷板，而在一些老外眼中，做出2米長(zhǎng)的瓷板就已經(jīng)讓他們足夠驚奇了占長(zhǎng)根并不覺得這是什么了不起的技術(shù)，他和大多數(shù)老鴉灘的都佬一樣，都覺得自己是個(gè)打工的，很辛苦壓坯，踩坯、刨坯，吹釉、滿窯，占長(zhǎng)根月月周而復(fù)始地做著這些事情在老鴉灘的瓷板作坊里，所有的工序基本都是自家獨(dú)自完成就算像劉彩鳳家這樣稍大的作坊，劉彩鳳也是親自上陣，請(qǐng)工人也是因?yàn)槊Σ贿^來(lái)才請(qǐng)的；占長(zhǎng)根做瓷板的手藝是從一位國(guó)營(yíng)瓷廠老師傅手中學(xué)來(lái)的，占長(zhǎng)根記得，早景德鎮(zhèn)的白瓷板生產(chǎn)被這家國(guó)營(yíng)瓷廠壟斷．瓷板生產(chǎn)技術(shù)對(duì)外是個(gè)秘密后來(lái)這家國(guó)營(yíng)瓷廠解體了，掌握瓷板生產(chǎn)技術(shù)的工人出來(lái)單干，瓷板生產(chǎn)技術(shù)才得以在民間流傳也因此，讓占長(zhǎng)根這樣的外鄉(xiāng)人有了機(jī)遇，得以掌握瓷板生產(chǎn)技術(shù)占長(zhǎng)根說(shuō)，經(jīng)過多的發(fā)展，私營(yíng)瓷板生產(chǎn)的效率得到了很好的體現(xiàn)，現(xiàn)在的老鴉灘無(wú)論技術(shù)還是規(guī)模都超過了原先的水平其中除了都佬們的勤勞智慧外，科技的發(fā)展功不可沒，比如原來(lái)燒的是煤窯，現(xiàn)在燒的是梭式窯為什么老鴉灘做瓷板的都是都昌人?占長(zhǎng)根對(duì)這個(gè)問題給出的答案是，沒有幾個(gè)景德鎮(zhèn)人愿意吃個(gè)苦，做瓷板是件很累入的體力活。
如果景德鎮(zhèn)人也能像都昌人這樣肯吃苦，老鴉灘哪里還會(huì)有都昌人容身之地老鴉灘后傳集中式的作坊生產(chǎn)現(xiàn)在的效果不錯(cuò)，但這些小作坊能給瓷板生產(chǎn)行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的空間嗎?老鴉灘的短處顯而易見每個(gè)作坊就像一個(gè)個(gè)自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)體，都可以獨(dú)立完成瓷板生產(chǎn)的全部工序這樣的生產(chǎn)方式帶來(lái)的后果是，瓷板生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展空間有限，小作坊不可能有太多的人力物力來(lái)完成對(duì)生產(chǎn)工藝的改進(jìn)；瓷板生產(chǎn)規(guī)模難以提升，碰到大訂單．單靠某個(gè)作坊難以消化；老鴉灘的瓷板作坊多達(dá)數(shù)十家，在面對(duì)市場(chǎng)需求時(shí)，難免大打價(jià)格戰(zhàn)，價(jià)格混亂也會(huì)掣肘瓷板生產(chǎn)行業(yè)這樣的問題，都佬們顯然都已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，但他們并沒有什么很好的辦法。
曾經(jīng)有一位窯老板來(lái)過老鴉灘，他找了許多瓷板作坊主，希望能整合老鴉灘的瓷板生產(chǎn)，但最后這件事無(wú)果而終占長(zhǎng)根說(shuō)．整合無(wú)疑會(huì)比現(xiàn)在好，細(xì)化分工有利于工藝更趨專業(yè)化，沒有了價(jià)格戰(zhàn)，生意能更好做，但問題是沒有人有足夠的能力來(lái)整合多達(dá)數(shù)十家的作坊，這個(gè)能力包含多個(gè)方面，資金、人脈、經(jīng)營(yíng)實(shí)力、管理能力缺一不可不過多位作坊主都表示，也許會(huì)有那么一天，或以多家作坊互助形式，或以大資本整合的方式，將眾多小作坊凝聚在一起但現(xiàn)在，大部分老鴉灘的作坊主都對(duì)現(xiàn)狀比較滿意，并不希望有外力強(qiáng)制將他們?nèi)嘣凇?，順?yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展壯大的老鴉灘，就這么自然地發(fā)展下去。
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