“烈火重生”正當(dāng)時透析景德鎮(zhèn)如何傳承創(chuàng)新“四大傳統(tǒng)名瓷”(上篇)景德鎮(zhèn)陶瓷股份有限公司應(yīng)用先進(jìn)釉中彩烤花工藝技術(shù)的青花瓷改革開放以來,特別是自上世紀(jì)代后,景德鎮(zhèn)陶瓷的發(fā)展遇到了前所未有的挑戰(zhàn)隨著十大瓷廠的改革、改制,民營陶瓷業(yè)的異軍突起,陶瓷市場的變化,景德鎮(zhèn)青花、青花玲瓏、粉彩和顏色釉“四大傳統(tǒng)名瓷”遭遇強(qiáng)烈的沖擊,導(dǎo)致傳統(tǒng)瓷出口急劇下降,國內(nèi)市場也不景氣,原有的生產(chǎn)格局和銷售格局徹底改變進(jìn)入21世紀(jì)以來,“四大傳統(tǒng)名瓷”雖然有所發(fā)展,有所創(chuàng)新,但是由于種種因素的制約尚未形成大氣候,一些有識人士大聲疾呼:重視“四大傳統(tǒng)名瓷”的傳承和創(chuàng)新,讓景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)名瓷重現(xiàn)輝煌競爭日趨“白熱化”“四大傳統(tǒng)名瓷”舉步維艱,影響力下降社會主義市場經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)在于競爭,自上世紀(jì)代以來,“中國瓷都”這塊金字招牌引來國內(nèi)其他產(chǎn)瓷區(qū)的競爭,陶瓷行業(yè)的競爭更加激烈對象之一:國外陶瓷行業(yè)的競爭世界上發(fā)達(dá)國家陶瓷工業(yè)發(fā)展日新月異,他們生產(chǎn)的骨灰瓷、硬質(zhì)瓷、炻器,其外觀質(zhì)量無可挑剔,附加值也高比如,英國生產(chǎn)的一塊8英寸掛盤,售價在10英鎊左右一個10厘米高的少女瓷雕,售價100英鎊左右德國貼花16頭咖啡具,售價260-400馬克,一套餐具上千馬克在美國市場上,日本、德國陶瓷制品幾乎壟斷了高檔市場,單件價格高到幾十美元甚至幾百美元,由于名牌理念和貿(mào)易歧視,包括景德鎮(zhèn)陶瓷在內(nèi)的中國陶瓷在歐美市場賣價低,單件價格20美分到1美元,難以打入高檔市場對象之二:國內(nèi)陶瓷行業(yè)的競爭自上世紀(jì)代中期開始,景德鎮(zhèn)的日用陶瓷已落后于某些產(chǎn)瓷區(qū)比如唐山根據(jù)市場需求調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),增加和擴(kuò)大墨釉瓷、乳白釉瓷、骨灰瓷、白蘭瓷等10多個品種和花面,一級品率為84.13%湖南國光瓷廠各類配套瓷有600多個品種和花面,一級品率高達(dá)80.2%德化、潮州、佛山三地區(qū)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)逐步向高檔的日用瓷、建筑瓷轉(zhuǎn)移,形成了新的陶瓷發(fā)展規(guī)模,產(chǎn)值利潤成倍增長對象之三:新辦企業(yè)競爭。
我國陶瓷原料資源遍布各地,新辦瓷廠廠房設(shè)備簡易,技術(shù)要求不高,比辦其它行業(yè)快。
目前,除個別省、市、自治區(qū)外,全國各地陶瓷廠家不計其數(shù),導(dǎo)致陶瓷產(chǎn)大于銷,外地新辦企業(yè)有政府扶持,企業(yè)經(jīng)營靈活,他們生產(chǎn)的中、低檔大路貨成本消耗低,價格比景德鎮(zhèn)陶瓷便宜20%-30%對象之四:民營陶瓷業(yè)的競爭由于國家政策允許多種經(jīng)營成分并存,陳設(shè)瓷、傳統(tǒng)瓷打破了國有企業(yè)一統(tǒng)天下的格局據(jù)不完全統(tǒng)計,景德鎮(zhèn)市現(xiàn)有生產(chǎn)傳統(tǒng)陳設(shè)瓷的個體戶3萬多戶,銷售陶瓷個體5萬多戶,他們的存在對發(fā)展景瓷特藝產(chǎn)品,擴(kuò)大出口創(chuàng)匯,增加就業(yè)門路,繁榮瓷都經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生了積極的作用,但是同時又暴露出一些問題。
在市場經(jīng)濟(jì)尚不夠完善的背景下,有不少的競爭是不公平競爭、無序競爭“四大傳統(tǒng)名瓷”歷史悠久工藝精良,對人才、工藝、燒成、配方等要求很高,在激烈的競爭中,不少人片面追求“短、平、快”,追求眼前利益,傳統(tǒng)名瓷逐漸被冷淡和遺忘了。
出口量急劇下滑,“四大傳統(tǒng)名瓷”難成規(guī)模景德鎮(zhèn)“四大傳統(tǒng)名瓷”工藝精,質(zhì)量好,技術(shù)力量雄厚,花色品種多,市場前景廣闊,經(jīng)濟(jì)效益高,在國際市場享有很高的聲譽(yù)近來,景德鎮(zhèn)市傳統(tǒng)瓷出口量急劇下滑,本應(yīng)強(qiáng)化的國外市場失去了大部分,分析其原因是多方面的。
其一是在陶瓷宏觀管理上對傳統(tǒng)名瓷重視不夠,放任自流其二是大多民營陶瓷企業(yè)缺乏戰(zhàn)略眼光,目光只盯著國內(nèi)市場其三是現(xiàn)有的陶瓷企業(yè)對“四大傳統(tǒng)名瓷”缺少傳承和創(chuàng)新的意識,開發(fā)新產(chǎn)品、新工藝、新花面的工作遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,難以適應(yīng)國外市場需求其四是大多數(shù)民營企業(yè)停留在小打小鬧,急功近利,不愿從事傳統(tǒng)瓷的生產(chǎn)與研制近十多來,景德鎮(zhèn)瓷器一直在打價格戰(zhàn),這種低價傾銷的做法不符合市場競爭的規(guī)律和法則,也損害了瓷都景德鎮(zhèn)的形象宏觀調(diào)控,放眼長遠(yuǎn)“四大傳統(tǒng)名瓷”形成大氣候尚待時日近來,景德鎮(zhèn)市“四大傳統(tǒng)名瓷”可謂墻內(nèi)開花墻外香特別是青花瓷名聲大.,周杰倫的一首《青花瓷》一夜成名成為一首經(jīng)典歌曲,電影《青花》、電視劇《青花》播出后,更多的中外朋友為青花瓷的魅力所傾倒北京2008奧運(yùn)會禮儀小姐的頒獎服裝大膽采用了青花元素,收到了極佳的效果在收藏界,越來越多的有識之士熱衷于收藏景德鎮(zhèn)的元代青花瓷和青花玲瓏瓷、粉彩瓷、顏色釉瓷國外一些有影響的物館、國內(nèi)著名博物館都在千方百計尋找景德鎮(zhèn)經(jīng)典傳統(tǒng)瓷作品。
與此形成鮮明反差的是:景德鎮(zhèn)市“四大傳統(tǒng)名瓷”無論從生產(chǎn)的數(shù)量到出口的數(shù)量,還是從傳統(tǒng)瓷的花色品種、創(chuàng)新到規(guī)模都呈現(xiàn)下滑的趨勢在宏觀調(diào)控上缺乏戰(zhàn)略眼光,對傳統(tǒng)瓷的傳承、發(fā)展、創(chuàng)新沒有引起足夠的重視,全市尚沒有形成傳承、創(chuàng)新“四大傳統(tǒng)名瓷”的大氣候在地處景德鎮(zhèn)的福萬利陶瓷有限公司、古鎮(zhèn)陶瓷有限公司、單柵門弄堂里,這些民營陶瓷企業(yè)正在生產(chǎn)、加工青花傳統(tǒng)瓷和粉彩瓷,他們不滿足老祖宗留下的東西,大膽借鑒外地先進(jìn)的經(jīng)驗(yàn)和做法,在繼承和創(chuàng)新上大做文章?lián)榻B,這些新產(chǎn)品問世后,大受消費(fèi)者歡迎,成為市場搶手貨遺憾的是,由于這些民營企業(yè)規(guī)模小、生產(chǎn)批量少,所產(chǎn)生的影響依然有限還有一個值得引起重視的現(xiàn)象是當(dāng)今傳統(tǒng)瓷生產(chǎn)人才青黃不接,不少輕人覺得搞傳統(tǒng)瓷生產(chǎn)吃苦受累,報酬低,不愿從事這項(xiàng)工作,這也是制約景德鎮(zhèn)四大傳統(tǒng)名瓷發(fā)展的一個重要因素。
作者:王景秋劉長庚馮炎生