中國的青瓷燒成，對中國陶瓷的發(fā)展和世界文化都作出了極為重要的貢獻元明間一個時期里我國的龍泉青瓷就大量的經(jīng)由泉州運輸?shù)胶Ｍ馊チ似渲芯挼?、波斯、阿富汗、印度就運去大量的龍泉青瓷明初鄭和七次下西洋，給世界上許多國家?guī)チ嗣鞔缙诘凝埲啻稍谶@種青瓷出口的早期，阿拉伯商人曾加以仿造，后來他們就創(chuàng)造自己的陶瓷器，當時還流行一種傳說，就是此種青瓷大盤，可以鑒別食物的有毒與否要是有毒的話，食品卻會變色，嗅起來，也會變味傳說如此神奇，但可以說明中國的青瓷在外國人心目中是很珍貴的。
還有，在歐洲人的文獻里，對于中國的青瓷，還有一個專用的名詞稱“雪拉同”（celadon）這個名詞的來源是這樣的：在十六世紀晚期，法國有一個著名作家杜爾夫（honored"urfe）寫了一部長篇小說《牧羊女亞司泰來》，敘述了牧羊女亞司泰來和牧羊人"雪拉同"的戀愛故事這部小說后來被改編成劇本，搬上舞臺。
演出時，劇中男主角"雪拉同"（celadon）穿一件美麗的青色衣服，他一出場，觀眾就狂熱地歡呼起來。
不久，這種青色衣服竟風靡巴黎恰逢此時，中國的龍泉青瓷第一次跟法國人見面，那碧玉和翡翠一樣的釉色，令人傾倒。
那美麗的青色無法形容，人們想到唯有戲劇舞臺上雪拉同所穿的衣服顏色可以與之媲美于是，法國巴黎人就把"雪拉同"這個名字贈給中國的龍泉青瓷并且傳遍了整個歐洲，而在文獻里也正式用"雪拉同"代表青瓷了
