鄒如圭(1879—1962)，字潔珊，江西宜豐人光緒三十三(190了)，經(jīng)考試合格，被保送到日東京高等工業(yè)學(xué)校窯業(yè)科深造民國(19l)學(xué)成回國，在饒州省立陶業(yè)學(xué)校任教在此期間，與校長(zhǎng)張浩合作，設(shè)計(jì)并建造一座8m3燃燒室的倒焰式煤窯民國()接任校長(zhǎng)民國()調(diào)江西工業(yè)試驗(yàn)所。
民國()重返已更名的江西陶業(yè)學(xué)校任校長(zhǎng)民國()復(fù)調(diào)己改名為江西陶業(yè)試驗(yàn)所任主任(技工)。
當(dāng)，與同仁一道設(shè)計(jì)了圓型和方型倒焰式煤窯，代替松柴燒瓷民國()，試驗(yàn)所與江西陶業(yè)管理局試驗(yàn)所合并，所址遷景德鎮(zhèn)，鄒被委任技正，兼養(yǎng)成所的教學(xué)民國，南京被日帝國主義攻陷，鄒隨試驗(yàn)所遷萍鄉(xiāng)上埠鎮(zhèn)，在民生瓷廠任電瓷部主任在設(shè)備非常簡(jiǎn)陋，原燃料非常短缺的情況下，研究并生產(chǎn)了大號(hào)、二號(hào)、三號(hào)蝴蝶電碗，大號(hào)、二號(hào)、三號(hào)礙子的配件以及先令、活動(dòng)葫蘆等產(chǎn)品，滿足了非常時(shí)期的電力事業(yè)的需要民國()，萍鄉(xiāng)失陷，隨陶校重返景德鎮(zhèn)，在省立陶業(yè)?？茖W(xué)校任教，在陶專接受建國瓷的制作任務(wù)中，擔(dān)任新坯釉的試制，并在陶專小煤窯中用鐘家山煤炭進(jìn)行試燒，經(jīng)過多次試制和試燒，終于燒出了潔白如玉的瓷器l，調(diào)建國瓷廠新廠(今宇宙瓷廠)任工程師，主持煤窯的興建和試燒工作試燒時(shí)，出現(xiàn)了中間不熟的現(xiàn)象，原來是因方形而存在火焰殆角的緣故，于是將干煙道升高了30厘米，護(hù)墻坐低了30厘米，把發(fā)煙道改成斜坡度一字形，擴(kuò)大了燃燒室，吸入孔的中孔改成10厘米，兩邊的改為1厘米，同時(shí)發(fā)現(xiàn)鐘家山煤質(zhì)揮發(fā)份僅20％，火頭不高，于是摻用淮南煤經(jīng)過一系列的改進(jìn)，全窯瓷器都燒熟了l，以這種煤窯為藍(lán)在全市推廣，從而結(jié)束了景德鎮(zhèn)千來以松柴燒瓷的歷史在古陶瓷的研究方面造詣也很深，參與了中央博物館古陶瓷斷代的鑒定工作先后纂寫《陶瓷產(chǎn)品發(fā)展簡(jiǎn)史》《周代陶業(yè)制度》《春秋時(shí)代窯業(yè)》《戰(zhàn)國時(shí)代的陶瓷技術(shù)》等，翻譯了《中國工藝沿革》
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