大明五彩大明五彩是從唐三彩和宋代紅綠彩演變過來的景德鎮(zhèn)明代釉上彩瓷盛行，《中國陶瓷史》載：“南京故宮出土的景德鎮(zhèn)洪武白釉紅彩云龍紋盤，是目前僅見的洪武時期釉上紅彩”這只白釉紅彩龍紋盤，“盤壁表里各畫五爪紅龍兩條及云彩兩朵燈光透映，兩面花紋疊合為一”這樣精致的制作水平，代表了明初釉上彩的成就宣德有礬紅彩，是和青花、礬紅同繪在一器物上的裝飾方法。
到成化朝，五彩很流行，但均與青花結(jié)合，以青花勾輪廓線，再在輪廓線內(nèi)填人釉上顏色。
紅、黃、綠、紫連青花共五色但一器物并不一定五色均用，有的只用二、三色傳世的弘治彩瓷中，有以紅綠、翠綠、赭色為裝飾的五彩松竹梅盤等器物，正德也有釉上五彩器，但比較少見嘉靖、萬歷時期的彩瓷，除了白地紅彩等單色釉上彩和素三彩外，主要有兩類：一是紅、綠、黃為主的純粹釉上五彩”當(dāng)時民窯五彩瓷揮手而出，不加雕飾，天真自然又有些草率的獨(dú)特風(fēng)格萬歷牡丹五彩罐，構(gòu)圖飽滿，色彩由紅、綠、黃三色構(gòu)成，畫面以牡丹花和平鋪在牡丹花葉子上的獅子所構(gòu)成，線條自由奔放，用筆簡練單純，經(jīng)過提練夸張的獅子形象，拙稚生動，天然成趣；色塊隨意而又大膽，有的填出線外，有的不填滿而留下空白，整個畫面使人感到樸拙而不呆板，較厚的膠質(zhì)和透明度較差和釉色顯示出一個粗獷而和諧的生動畫面。
傳世品還有書“甲戌孟春趙府造用”的明崇楨七(16u)五彩云龍盤
